Как приготовить вкусную сливовую наливку в мультиварке по шагам — проверенный рецепт с подробной пошаговой инструкцией

Сливовая наливка — это ароматное и насыщенное алкогольное напиток, который пользуется большой популярностью во многих странах. Это напиток с насыщенным сладким вкусом слив, который идеально подходит для прохладных осенних вечеров и зимних праздников.

Приготовить сливовую наливку в мультиварке — это легко и просто. Для этого вам понадобятся только несколько простых ингредиентов и немного терпения. В этой статье мы предлагаем вам пошаговую инструкцию, которая поможет вам приготовить вкусную и ароматную сливовую наливку в домашних условиях.

Перед тем как начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: спелые сливы, сахар, вода, водка или другой алкоголь на ваш выбор (коньяк, ром, вино и т.д.). Также вам понадобятся стеклянные банки с крышками для хранения готовой наливки.

Как приготовить сливовую наливку в мультиварке

Ингредиенты:

1. 1 кг слив
2. 500 г сахара
3. 500 мл воды
4. 100 мл водки (по желанию)
5. 1 палочка корицы
6. Несколько гвоздик

Пошаговая инструкция:

Шаг 1: Подготовка слив

Сливы необходимо очистить от косточек и вымыть. Вы можете также разрезать сливы пополам и удалить косточку.

Шаг 2: Приготовление сиропа

Включите мультиварку в режим «Приготовление наливок». Обычно это режим «Тушение» или «Кефир». Добавьте сахар, воду, корицу и гвоздику в чашу мультиварки. Перемешайте, чтобы сахар растворился.

Шаг 3: Варка слив

Добавьте сливы в мультиварку и перемешайте. Закройте мультиварку крышкой и оставьте на несколько часов (от 2 до 4) в режиме «Тушение» или «Кефир». Во время варки время от времени перемешивайте содержимое.

Если вы хотите добавить водку, то после отключения мультиварки, дайте наливке немного остыть, а затем добавьте водку. Перемешайте.

Шаг 4: Фильтрация и разлив

Остуженную наливку нужно процедить через густую сито или марлю, чтобы удалить все остатки слив. Затем наливку можно разлить в бутылки и выдерживать несколько недель для улучшения вкуса.

Теперь вы знаете, как приготовить сливовую наливку в мультиварке. Наслаждайтесь этим вкусным напитком в холодное время года!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления сливовой наливки в мультиварке вам потребуется:

• Сливы — 1 кг;
• Сахар — 500 г;
• Вода — 500 мл;
• Столовый уксус — 1 столовая ложка;

Сливы выбирайте спелые, но не перезрелые. Лучше всего использовать сливы с плотной мякотью и сладким вкусом.

Сахар можно использовать как обычный белый сахар, так и тростниковый сахар, в зависимости от ваших предпочтений. Если хотите, чтобы наливка была менее сладкой, уменьшите количество сахара в рецепте.

Вода должна быть чистой. Лучше всего использовать фильтрованную воду, чтобы избежать появления нежелательных примесей или запахов.

Столовый уксус добавляется для придания наливке особого вкуса и аромата. Вы можете использовать обычный яблочный уксус или другой вид уксуса по своему желанию. Если вы не любите привкус уксуса, можете уменьшить количество в рецепте или полностью исключить его из состава.

Подготовка слив:

Перед тем, как приступить к приготовлению сливовой наливки в мультиварке, необходимо правильно подготовить саму сливу. Для этого следует выполнить следующие шаги:

1. Определите спелость слив. Лучшим вариантом для наливки будут спелые, но не перезрелые сливы. Проверьте, чтобы плоды были без повреждений и гнили.
2. Тщательно промойте сливы под проточной водой, сняв при этом всю грязь и пыль, которая может находиться на поверхности плодов.
3. После промывки, а также удаления хвостиков, обработайте сливы кипятком или ошпарьте их кипятком в течение нескольких минут. Такой подход поможет уничтожить возможные вредные микроорганизмы и гарантировать сохранность продукта.
4. Теперь сливы готовы к тому, чтобы стать основой для вкусной и ароматной сливовой наливки в мультиварке!

Не забывайте, что правильная подготовка слив является важным шагом при приготовлении сливовой наливки в мультиварке. Следование указанным выше инструкциям поможет вам получить отличный результат и насладиться великолепным напитком!

Подготовка специй

Перед началом приготовления сливовой наливки в мультиварке необходимо подготовить специи, которые придадут напитку особенный аромат и вкус. В рецепте сливовой наливки обычно используются следующие специи:

1. Корица. Заговоренный аромат корицы прекрасно сочетается с вкусом сливовой наливки. Мягкая, сладкая нотка корицы подчеркнет вкус напитка и создаст уютную атмосферу.

2. Гвоздика. Приятный, пряный аромат гвоздики добавит сливовой наливке некоторую пикантность и глубину вкуса. Она станет прекрасным дополнением к сладким ноткам сливы.

3. Имбирь. Злаковый аромат имбиря придаст сливовой наливке особую пряность и жгучесть. Он добавит напитку некоторую пикантность и подчеркнет его индивидуальность.

4. Ваниль. Этот сладкий аромат придаст сливовой наливке нежность и изысканность. Ванильный оттенок дополнит вкус сладости сливы и создаст гармоничное сочетание вкусов.

Для использования специй в сливовой наливке, необходимо их предварительно измельчить. Лучше всего использовать свежемолотый перец и специи, чтобы сохранить максимум вкуса и аромата. Можно использовать специальную специюль (разновидность блаблабла) для мелкого помола.

Подготовка сахарного сиропа

1. В мультиварке, выберите режим «Варка» и установите температуру на 100 градусов.

2. Включите мультиварку и дождитесь, пока она нагреется.

3. Во время нагрева мультиварки, взвесьте нужное количество сахара. Рекомендуется использовать отношение 1:1, т.е. на одну часть сахара берется одна часть воды.

4. Когда мультиварка достигнет нужной температуры, добавьте сахар в миску мультиварки.

5. После добавления сахара, аккуратно влейте воду в миску мультиварки.

6. Перемешайте сахар и воду до полного растворения сахара.

7. Дайте сахарному сиропу остыть перед дальнейшим использованием в приготовлении наливки.

Готовый сахарный сироп можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение нескольких недель. Теперь ваш сахарный сироп готов к использованию в приготовлении сливовой наливки.

Пошаговая инструкция приготовления

Шаг 1:	Подготовьте все необходимые ингредиенты: сливы, сахар, воду и специи.
Шаг 2:	Вымойте сливы и удалите косточки.
Шаг 3:	Положите сливы в чашу мультиварки.
Шаг 4:	Добавьте сахар, воду и специи в чашу мультиварки.
Шаг 5:	Закройте крышку мультиварки и установите режим «Варка» на 2 часа.
Шаг 6:	По окончании программы варки, остудите наливку до комнатной температуры.
Шаг 7:	Перелейте наливку в стеклянные банки и герметично закройте крышками.
Шаг 8:	Храните наливку в холодильнике до использования. Она будет готова к употреблению через 2-3 недели.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления сливовой наливки в мультиварке вы понадобитесь:

— 1 кг спелых слив — выбирайте крупные и сочные сливы для лучшего вкуса наливки;

— 500 г сахара — этот компонент придаст сладость вашей наливке;

— 1 л воды — вода нужна для приготовления сиропа;

— 1 палочка корицы — добавит аромата и неповторимого вкуса;

— 4-5 штук гвоздики — их пряный аромат придаст особый шарм наливке;

— Щепотка мускатного ореха — мускатный орех создаст неповторимый аромат и вкус наливки.

Просмотрите все ингредиенты перед началом приготовления, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое.

Сливовая наливка: шаг 2

1. Начните со следующих ингредиентов:

• 2 кг спелых слив;
• 500 г сахара;
• 500 мл воды;
• 50 мл рома (опционально);
• 2 палочки корицы;
• 2 гвоздики.

2. Смойте сливы, удалите косточки и разрежьте их на половинки.

3. В большой миске соедините сливы, сахар, воду, ром (если используется), корицу и гвоздику. Хорошо перемешайте.

4. Закройте миску и оставьте на 12-24 часа, чтобы фрукты выделили сок.

5. Переложите содержимое миски в чашу мультиварки и закройте крышкой.

6. Включите режим «Тушение» на 2-3 часа.

7. Проверьте консистенцию наливки. Если она слишком жидкая, выключите мультиварку и оставьте наливку настаиваться еще несколько часов.

8. Перелейте наливку в бутылки или банки, закройте и храните в прохладном месте до готовности к употреблению.

Видео:

СЛИВОВАЯ наливка — СЛИВОВКА по рецепту ВИШНЁВКИ (18+)