Молодая картошка, приготовленная с чесноком и укропом в сливочном масле — это блюдо, которое невозможно отказать. Картофель, яркий представитель основных ингредиентов питания, является основой многих вкусных и питательных блюд. И если вы любите картофель, это блюдо станет вашим любимым!
Главным секретом этого рецепта является использование молодой картошки. Молодая картошка имеет нежный вкус и более мягкую текстуру, поэтому она идеально подходит для приготовления этого блюда. Кроме того, молодая картошка содержит больше питательных веществ, чем старшая, и полна вкуса и аромата.
Чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется немного усилий, но результат стоит того. Сначала вы должны очистить и нарезать картошку на кусочки. Затем вы должны расплавить некоторое количество сливочного масла на сковороде и добавить к нему нарезанный чеснок. После обжарки чеснока на сливочном масле добавьте картошку и обжаривайте, пока она не станет золотистого цвета. После этого добавьте свежий, измельченный укроп, чтобы добавить аромат.
Результатом будет великолепное блюдо, которое можно подавать в качестве самостоятельного угощения или в сопровождении любого мясного блюда. Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле — это отличный способ насладиться вкусом и ароматом лета!
Вкуснейший рецепт: Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле
Даже самая простая и обычная картошка может стать настоящим изыском, если готовить ее правильно. Сегодня я поделюсь с вами простым, но невероятно вкусным рецептом приготовления молодой картошки с чесноком и укропом в сливочном масле.
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Молодая картошка | 500 грамм |
| Сливочное масло | 50 грамм |
| Чеснок | 3-4 зубчика |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Картошку тщательно вымойте и почистите от кожуры. Если картошка маленькая, можно оставить ее целой, но если она крупная, лучше нарезать на половинки или четвертинки.
- Для начала приготовим сливочное масло с чесноком. Расплавьте масло на сковороде и добавьте измельченный чеснок. Обжаривайте его на среднем огне до появления аромата, но не доводите до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду нарезанную картошку и перемешайте с чесночным маслом. Обжаривайте картошку на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон. При этом она должна быть мягкой и нежной внутри.
- Посолите по вкусу и посыпьте картофель свежим укропом.
- Уберите картошку с огня и подавайте на стол горячей.
Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле готова! Приятного аппетита!
Картофельный ужин с ароматными специями
Хотите приготовить вкусный и сытный ужин? Тогда попробуйте этот рецепт картофельного блюда с ароматными специями. Благодаря сочетанию простых ингредиентов и яркого вкуса, оно станет идеальным выбором для вечернего ужина.
Для приготовления блюда вам понадобятся:
| • Картошка — 500 г | • Соль — по вкусу | • Перец — по вкусу |
| • Куркума — 1 ч. л. | • Паприка — 1 ч. л. | • Кориандр — 1 ч. л. |
| • Розмарин — 1 ч. л. | • Куркума — 1 ч. л. | • Оливковое масло — 2 ст. л. |
Шаги приготовления:
1. Нарежьте картошку тонкими ломтиками и выложите в большую миску. Посолите и поперчите по вкусу.
2. В чашке смешайте куркуму, паприку, кориандр и розмарин. Добавьте оливковое масло и перемешайте.
3. Вылейте смесь специй на картошку и тщательно перемешайте, чтобы картошка равномерно покрылась ароматными специями.
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выложите на сковороду картошку и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте горячую картошку с ароматными специями на ужин и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
Для приготовления молодой картошки с чесноком и укропом в сливочном масле вам понадобятся следующие компоненты:
- 500 г молодой картошки;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 пучок свежего укропа;
- 50 г сливочного масла;
- соль по вкусу;
- молотый черный перец по вкусу.
Предлагаемый рецепт рассчитан на 2-3 порции, поэтому при необходимости увеличьте количество ингредиентов.
Молодая картошка, сливочное масло, чеснок, укроп, соль, перец
Свежие и спелые клубни молодой картошки варятся до готовности в подсоленной воде. Затем они обжариваются на сливочном масле до золотистой корочки. В это время чеснок очищается и мелко рубится, а укроп моется и измельчается.
Поджаренная молодая картошка сливается с чесноком, укропом и приправляется солью и перцем по вкусу. В результате получается блюдо с невероятно аппетитным запахом и нежной текстурой.
Молодую картошку с чесноком и укропом в сливочном масле можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясной или рыбной основе. Ее приятная и сочная структура точно понравится всем.
Приготовление молодой картошки с чесноком и укропом
Для приготовления молодой картошки с чесноком и укропом вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Молодая картошка | 500 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Чеснок | 3-4 зубчика |
| Укроп | несколько веточек |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Картошку хорошо промойте и очистите от кожуры, если необходимо. Если картошка маленькая, оставьте ее целой, если крупнее, разрежьте пополам или на четвертинки.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Подождите, пока оно полностью расплавится.
- Добавьте картошку в сковороду и обжарьте ее до золотистого цвета со всех сторон. Это займет около 10-15 минут.
- Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Добавьте его к картошке и обжарьте вместе еще минуту.
- Посолите и поперчите картошку по своему вкусу. Добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте все ингредиенты в сковороде.
- Готовую картошку с чесноком и укропом можно сразу подавать к столу. Она отлично сочетается с мясными блюдами или может быть самостоятельным гарниром.
Приятного аппетита!
Шаг: Подготовка ингредиентов
Для приготовления молодой картошки с чесноком и укропом в сливочном масле вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Молодая картошка | 500 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
Перед началом приготовления рекомендуется также промыть картошку под проточной водой и освободить ее от грязи. Отчистить чеснок от кожуры и мелко порубить. Укроп также рекомендуется предварительно промыть и измельчить.
Моем молодую картошку, режем на кусочки, измельчаем чеснок и укроп
Перед приготовлением блюда необходимо тщательно промыть молодую картошку под проточной водой, чтобы удалить остатки грязи. Затем картошку нужно разрезать на кусочки или кубики примерно одинакового размера. Это поможет равномерно прожарить картофель и получить хрустящую корочку со всех сторон.
Чеснок следует мелко измельчить. Лучше всего это сделать с помощью чеснокодавки или терки. Измельченный чеснок добавит блюду насыщенный аромат и характерный вкус.
Укроп рекомендуется порезать мелкими кусочками. Это можно сделать с помощью ножа или ножниц. Мелко нарезанный укроп добавит свежести и аромата готовому блюду.
Видео:
МОЛОДАЯ КАРТОШКА с укропом и чесноком/Очень вкусно!!!
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от Ивлева
Рекомендуем:
Как приготовить лодочки Пиде — лучший рецепт турецких бутербродов с воздушным тестом и сочными начинками Рецепт Лоранского пирога с курицей и грибами — полезные советы, тонкая текстура и невероятный аромат Рецепт рулетиков из свежих кабачков с сочной морковью по-корейски — впечатляющий вкус и нежный вид на вашем столе Вкуснейший рецепт утки с вишнями по-польски — 10 шагов к шедевру, главные ингредиенты для идеального блюда и лучшие секреты ТОП-5 удивительных и необычных картофельных гарниров, которые поразят ваш вкус и восхитят ваши рецепторы ТОП-6 вкуснейших сендвичей на все случаи жизни от классического до экзотического — самые сочные и неповторимые лакомства, которые подарят настоящее удовольствие! Быстрый и простой рецепт азу — как приготовить этот традиционный узбекский плов в несколько шагов Как приготовить мясной рулет с сыром — настоящую гастрономическую изысканность в каждом кусочке! Булочки Хоккайдо — секретный рецепт самураев для восхищения и наслаждения! Попробуйте жареный ананас и оцените его невероятный вкус! 