Банановый чизкейк без выпечки — нежный и ароматный десерт, который легко приготовить дома!

Если вы любите нежные и сочные десерты, то банановый чизкейк будет прекрасным выбором для вашего сладкого стола. Этот десерт не только легкий в приготовлении, но и не требует использования духовки. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного свободного времени, чтобы насладиться волшебным вкусом бананового чизкейка.

Основным ингредиентом в этом десерте является, конечно же, банан. Бананы придают чизкейку натуральную сладость и мягкий кремовый вкус. Кроме того, они являются источником витаминов и микроэлементов, делая десерт не только вкусным, но и полезным для вашего организма.

Однако, главным отличием этого рецепта от классического чизкейка является отсутствие выпечки. Вместо запекания в духовке для приготовления используется холодильник. Благодаря этому банановый чизкейк приобретает особенно нежную текстуру и становится идеальным десертом для летних дней.

Банановый чизкейк без выпечки

Чтобы приготовить банановый чизкейк без выпечки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Сливочный сыр	200 г
Сахар	100 г
Бананы	2 шт
Сок лимона	1 столовая ложка
Ванильный экстракт	1 чайная ложка
Сливки для взбивания	200 мл
Печенье «Орео»	150 г
Растопленное сливочное масло	80 г

Для приготовления бананового чизкейка без выпечки следуйте инструкции:

1. 1. Измельчите печенье «Орео» в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом. Разделите полученную смесь на две порции и выложите одну из них в форму для выпечки, придавая ей форму дна чизкейка.
2. 2. В миске смешайте сливочный сыр, сахар, сок лимона и ванильный экстракт. Взбейте смесь до однородной консистенции.
3. 3. В отдельной миске взбейте сливки для взбивания до образования пиков. Внимательно добавьте взбитые сливки в смесь сливочного сыра и аккуратно перемешайте.
4. 4. Порежьте бананы на тонкие кружки и выложите их равномерно по дну формы с печеньем. Налейте половину смеси сливочного сыра и сливок на бананы.
5. 5. Повторите процедуру с печеньем, бананами и смесью сливочного сыра и сливок, чтобы создать второй слой. Уровень чизкейка должен быть равномерным.
6. 6. Украсьте верхнюю часть чизкейка оставшимся печеньем и нарезанными бананами.
7. 7. Поставьте чизкейк в холодильник на 4-6 часов или на ночь, чтобы он застыл.
8. 8. После застывания чизкейка можно подавать и наслаждаться его нежным вкусом.

Этот рецепт бананового чизкейка без выпечки прекрасно подойдет для домашнего чаепития или вечеринки. Он точно порадует вас и ваших гостей своим вкусом и текстурой!

Легкий рецепт приготовления

1. Измельчите печенье или галетное печенье в крошку, используя блендер или пластиковый пакет и кухонный молоток.
2. Добавьте растопленное сливочное масло к печенью и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная текстура.
3. Равномерно распределите смесь печенья по дну формы для чизкейка и прижмите ее, чтобы получился плотный основной слой.
4. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основа застыла и стала более прочной.
5. Взбейте сливки до упругости в отдельной миске.
6. Добавьте сгущенное молоко взбитым сливкам и аккуратно перемешайте, чтобы не потерять объем.
7. Пюрируйте спелые бананы в блендере до однородной консистенции.
8. Добавьте пюре бананов в сливочную смесь с сгущенным молоком и нежно перемешайте.
9. Выньте форму из холодильника и аккуратно выложите на основу смесь бананового чизкейка.
10. Равномерно распределите смесь по форме и гладко разровняйте поверхность.
11. Поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы он застыл и пропитался вкусами.
12. Перед подачей украсьте чизкейк свежими ломтиками банана или посыпьте шоколадными стружками.

Теперь вы готовы насладиться вкусным и легким банановым чизкейком без выпечки. Приятного аппетита!

Составление ингредиентов

Для приготовления вкусного бананового чизкейка без выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для коржей:

• 250 г печенья (можно использовать песочное или шоколадное)
• 100 г сливочного масла

Для крема:

• 500 г творожного сыра
• 200 мл сливок 33%
• 100 г сахара
• 2 спелых банана
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для украшения:

• Свежие ягоды (клубника, малина, черника)
• Миндальные лепестки или кокосовая стружка

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления!

Приготовление основы

Для приготовления основы бананового чизкейка вам понадобятся печенье, сливочное масло и сахар.

1. Сначала измельчите печенье. Для этого можете воспользоваться блендером или поместить печенье в пакет и раздавить его кулаком.

2. Растопите сливочное масло и добавьте его к раздробленному печенью.

3. Перемешайте печенье и масло, чтобы они хорошо соединились.

4. Добавьте сахар и еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.

5. Получившуюся смесь выложите в форму для выпечки и равномерно распределите по дну формы.

Теперь вы готовы приступить к приготовлению начинки чизкейка!

Приготовление крема

Для приготовления крема для бананового чизкейка вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 400 г мягкого сливочного сыра;

2. 200 г сметаны;

3. 100 г сахарной пудры;

4. 2 спелых банана;

5. 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Шаг 1:

Мягкий сливочный сыр выложите в миску и взбейте его с помощью миксера до однородной массы.

Шаг 2:

Добавьте сметану и сахарную пудру в миску с сыром и продолжайте взбивать до получения гладкого крема.

Шаг 3:

Очистите бананы от кожуры и размягчите их вилкой или протрите через сито. Добавьте размягченные бананы и ванильный экстракт в миску с кремом и нежно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.

Теперь ваш крем для бананового чизкейка готов к использованию! Остается только намазать его на основу из печенья и наслаждаться вкусом этого легкого и вкусного десерта.

Видео:

Беру ТВОРОГ , ПЕЧЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Торт без выпечки за 15 минут. Вкусно,просто и быстро!