Десерт дня — творожно-фруктовый пирог «Персики в решете» с изысканной начинкой, ароматными персиками и хрустящими корочками — легкий рецепт, состав, фото

Десерт дня: творожно-фруктовый пирог Персики в решете - рецепт, состав, фото

Творожно-фруктовый пирог «Персики в решете» — это воздушное и нежное лакомство, которое покорит сердце каждого гурмана. Сладкие и сочные персики, свежий творог и хрустящее тесто — идеальное сочетание вкусов, которое приведет вас в восторг.

Этот десерт продают во многих кондитерских, но совсем несложно приготовить его самостоятельно. Ваш дом наполнится неповторимым ароматом, и все будут тянуться к вашей кухне, чтобы попробовать этот изысканный пирог.

Творожно-фруктовый пирог «Персики в решете» — хороший выбор для чаепития в кругу семьи или друзей. А еще он подойдет для банкетов, дней рождений и любых праздников. Ведь это не только вкусно, но и красиво!

Десерт дня: творожно-фруктовый пирог Персики в решете — рецепт, состав, фото [Рецепты recipies]

Десерт дня: творожно-фруктовый пирог Персики в решете - рецепт, состав, фото [Рецепты recipies]

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста;
  • 500 г творога;
  • 3 яйца;
  • 100 г сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 4-5 спелых персиков.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Разделите слоеное тесто на равные части и раскатайте каждую часть в круглую форму.
  3. Смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт в миске. Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте в творог.
  4. Наполните каждый круг слоеного теста полученным творожным кремом.
  5. Положите на верх каждого пирога по одному нарезанному персику, слегка натрите сладким сиропом для лучшего вкуса и аппетитного вида.
  6. Сложите края теста в решетку, чтобы персик был виден.
  7. Выпекайте пироги в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока коржи не станут золотистыми и хрустящими.
  8. Подайте пироги со свежими фруктами и порцией взбитых сливок.

Теперь вы можете радовать себя и своих близких вкусным творожно-фруктовым пирогом «Персики в решете». Насладитесь этим замечательным десертом вместе с чашечкой ароматного чая!

Рецепт творожно-фруктового пирога «Персики в решете»

Для приготовления творожно-фруктового пирога «Персики в решете» понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 250 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 ванилин;
  • 5-6 персиков;
  • сок половины лимона.
Популярные статьи  Тушеная капуста по-швабски - секреты вкусного блюда от опытного шеф-повара

Далее необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Смешайте творог с сахаром, ванилином и разрыхлителем. Разомните сливочное масло и добавьте его к творогу. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Добавьте яйца в творожную массу и перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения эластичной консистенции.
  4. Персики разрежьте на половинки и удалите косточки. Затем нарежьте их на тонкие ломтики.
  5. Положите тесто в форму для выпечки и разровняйте его по дну формы.
  6. Уложите ломтики персиков на тесто в виде решетки.
  7. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40-45 минут.
  8. Готовый пирог остудите и подавайте к столу.

Теперь у вас есть возможность приготовить восхитительный творожно-фруктовый пирог «Персики в решете». Насладитесь нежным вкусом и ароматом этого десерта вместе с близкими и гостями!

Состав ингредиентов

Для приготовления творожно-фруктового пирога «Персики в решете» вам понадобятся следующие продукты:

  • 300 грамм творога;
  • 2 яйца;
  • 150 грамм сахара;
  • 150 грамм муки;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 4-5 штук зрелых персиков;
  • 2 столовые ложки крахмала;
  • сок половины лимона.

Обратите внимание, что количество ингредиентов может быть изменено в зависимости от желаемого размера пирога.

Приготовление творожно-фруктового пирога

Вот список ингредиентов, необходимых для приготовления творожно-фруктового пирога:

Ингредиенты Количество
Песочное тесто 250 г
Творог 500 г
Сахар 100 г
Яйца 2 шт
Мука 2 ст. л.
Персики 3 шт

Далее следует пошаговая инструкция:

1. Персики режем на половинки и удаляем косточки.

2. Песочное тесто раскатываем и укладываем в форму для выпечки.

3. Взбиваем творог, сахар и яйца, добавляем муку.

4. Полученную массу выкладываем на тесто в форме.

5. Равномерно распределяем половинки персиков по поверхности пирога.

6. Поставим пирог в разогретую духовку на 180 градусов на 40-45 минут.

7. Готовый пирог остудим и подаем на стол.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный творожно-фруктовый пирог с персиками в решете. Приятного аппетита!

Фотографии творожно-фруктового пирога «Персики в решете»

В этом разделе вы найдете фотографии нашего аппетитного творожно-фруктового пирога «Персики в решете». На фото можно увидеть, как красиво и аппетитно выглядят персики, расположенные в ячейках решетки пирога.

Фотографии наглядно демонстрируют тонкий слой теста, который нежно обхватывает ароматные и сочные персики. Каждый кусочек пирога выглядит особенно привлекательно благодаря идеально подобранной решетке.

Популярные статьи  Рецепт булочек с ветчиной и сыром «Интригующее утро» - вкусный завтрак с неповторимым сочетанием

На фотографиях можно увидеть, какую красоту создает комбинация свежих персиков и нежного творога. Каждый кусочек пирога пронизан ароматом персиков и нежностью творога, что делает этот десерт идеальным выбором для чаепития или вечернего угощения.

Рассмотрите фотографии нашего творожно-фруктового пирога «Персики в решете» и порадуйте себя этим аппетитным десертом уже сегодня!

Фото творожно-фруктового пирога в процессе готовки

 Фото творожно-фруктового пирога в процессе готовки

  1. Приготовление основы для пирога. Сначала необходимо смешать муку, сахар и размягченное сливочное масло. Затем полученную массу нужно распределить по дне формы и хорошо утрамбовать, чтобы она равномерно заполнила всю поверхность.
  2. Приготовление начинки. Для этого творог следует смешать с яйцами, сахаром и ванильным экстрактом. Затем полученную массу нужно выложить на основу.
  3. Добавление фруктов. В данном рецепте рекомендуется использовать персики. Их необходимо очистить, удалить косточки и нарезать на тонкие ломтики. После этого фрукты укладываются на начинку.
  4. Запекание пирога. После того, как основа, начинка и фрукты готовы, пирог следует поставить в разогретую духовку и выпекать при определенной температуре в течение определенного времени, указанных в рецепте.
  5. Полученный пирог становится горячим и соблазнительным. Вот он, наш творожно-фруктовый пирог, готовый к тому, чтобы порадовать ваши глаза и вкусовые рецепторы!

Не забудьте сделать несколько снимков своего творческого процесса и поделиться ими с вашими друзьями и близкими!

Готовый творожно-фруктовый пирог «Персики в решете»

Данный творожно-фруктовый пирог готовится по специальному рецепту, который позволяет добиться идеальной структуры теста и сохранить яркий вкус персиков. Уникальность пирога заключается в его внешности — решетка из тонких полосочек теста придает десерту особый шарм.

Состав творожно-фруктового пирога:

Творог 500 г
Персики 3 шт
Мука 200 г
Яйцо 1 шт
Сахар 100 г
Сливочное масло 100 г
Лимонный сок 1 ст. ложка
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль щепотка

Хрустящая решетка пирога создается путем соединения полосок теста, которые нарезаются по краям пирога. Перед выпечкой пирога на его поверхность можно посыпать сахаром для придания карамельной корочки.

Творожно-фруктовый пирог «Персики в решете» — отличный вариант для любителей необычных и вкусных десертов. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте себя и своих близких этим великолепным десертом!

Рецепты — другие варианты творожного пирога

  1. Творожный пирог с ягодами. Этот вариант пирога позволяет вам использовать любые свежие или замороженные ягоды в зависимости от времени года. Тесто для пирога готовится на основе творога, муки, сахара и яиц, а в начинку добавляются ягоды и сахар по вкусу. После выпечки пирог получается сочным и ароматным.
  2. Творожный пирог с шоколадом. Если вы любитель шоколада, то этот рецепт для вас. К тесту из творога и муки добавляется какао-порошок и измельченный шоколад. В начинку можно положить кусочки шоколада или шоколадные капли. Результат – вкусный шоколадный пирог с нежным кремом.
  3. Творожный пирог с орехами. Этот вариант пирога подойдет для любителей орехов. К тесту из творога и муки добавляются измельченные орехи – грецкие, фундук или миндаль. В начинку можно также добавить измельченные орехи или цельные орехи для большей хрустящести.
  4. Творожный пирог с карамелью. Для приготовления этого пирога необходимо добавить карамель в начинку. Вы можете взять готовую карамель или приготовить ее самостоятельно. Тесто для пирога готовится на основе творога, муки и сахара, а в начинку добавляется карамель.
Популярные статьи  Готовим вкусный ужин - карри со шпинатом и курицей, проверенный рецепт

Попробуйте приготовить один из этих вариантов творожного пирога – и у вас обязательно получится вкусный и аппетитный десерт!

Видео:

Творожный Пирог с Персиками | Peach Cake | Tanya Shpilko

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Десерт дня — творожно-фруктовый пирог «Персики в решете» с изысканной начинкой, ароматными персиками и хрустящими корочками — легкий рецепт, состав, фото
Рецепт ливерных пирожков на жидком тесте — секреты приготовления вкусных и простых блюд!