Готовим с детьми печенье с манкой «По-итальянски» — рецепт и подробные инструкции для вкусных и полезных угощений

Что может быть лучше, чем провести время с детьми, занимаясь приготовлением вкусных домашних сладостей? Особенно если это печенье с манкой «По-итальянски», которое не только вкусное, но и полезное. В этой статье мы подробно расскажем вам о рецепте этого волшебного печенья и делимся подсказками, как сделать процесс приготовления еще более интересным для детей.

Печенье с манкой «По-итальянски» имеет особую текстуру и нежный сладковатый вкус, который так нравится детям. Главным ингредиентом в этом рецепте является обычная манная крупа, которую мы все любим с детства. Манка делает печенье нежным и воздушным, добавляя ему особый шарм. Это отличный способ ввести здоровые ингредиенты в детскую диету, не нанося вреда их зубам и желудку.

Изготовление печенья с манкой «По-итальянски» довольно просто и не требует особых навыков. Но самое важное — это делать это вместе с детьми. Позвольте им сделать первые шаги сами: отмерить ингредиенты, смешивать их вместе, вырезать печенье в любых формах, не забывая о фантазии. Такой совместный процесс укрепит ваши отношения с детьми и поможет им научиться готовить самостоятельно.

Готовим с детьми: печенье с манкой «По-итальянски» — рецепт и подробные инструкции [Рецепты recipes]

Дети обожают вкусное и необычное печенье. Почему бы не попробовать готовить его вместе с ними? Сегодня мы предлагаем вам рецепт печенья с манкой «По-итальянски». Это простое и вкусное блюдо, которое точно понравится вашим малышам.

Ингредиенты:

• 200 г маргарина или сливочного масла;
• 1 стакан сахара;
• 2 яйца;
• 2 стакана манки;
• 1 стакан муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильного сахара;
• шоколадная глазурь или какао-порошок.

Инструкции:

1. 1. В большой миске смешайте маргарин (или сливочное масло) и сахар до получения однородной массы.
2. 2. Добавьте яйца в миску и взбейте все ингредиенты до гладкого.
3. 3. Постепенно добавьте манку, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте всё вместе до того, как получится однородное тесто.
4. 4. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
5. 5. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку. Печь печенье при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут, пока оно не станет золотистым.
6. 6. После выпекания оставьте печенье остывать на противне.
7. 7. Если вы хотите добавить шоколадный вкус, то можно покрыть печенье шоколадной глазурью или посыпать его какао-порошком.

При подаче печенье с манкой «По-итальянски» готово к употреблению. Оно идеально подойдет для завтрака или перекуса в течение дня. Ваши дети точно оценят его нежность и неповторимый вкус. Приятного аппетита!

Рецепт печенья с манкой «По-итальянски»

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 300 г пшеничной муки
• 100 г манки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
3. Добавьте в массу яйца и перемешайте.
4. В другой миске смешайте муку, манку, разрыхлитель и ванильный сахар.
5. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в миску с маслом и яйцами, продолжая перемешивать, пока не получится тесто.
6. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
7. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
8. Остудите печенье на решетке перед подачей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 г манной крупы
• 200 г пшеничной муки
• 150 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 щепотка соли

Для начинки:

• 200 г варенья по вашему вкусу

Для украшения:

• по желанию сахарная пудра

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень бумагой для выпечки.

2. В средней миске смешайте манку, муку, сахар и разрыхлитель.

3. Добавьте холодное сливочное масло и распределите его по всему сухому ингредиенту, используя кончики пальцев, пока смесь не станет похожей на крупные крошки.

4. В другой миске взбейте яйца и молоко вилкой, затем добавьте смесь из пункта 3.

5. Перемешайте до образования однородного теста.

6. Сформируйте небольшие шарики из теста и расположите их на противне с небольшим интервалом между ними.

7. С помощью вилки немного придавите каждый шарик, чтобы он сплющился и стал похож на печенье.

8. Поставьте противень в духовку и печьте около 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым сверху и хорошо пропеченным внутри.

9. После приготовления остудите печенье на решетке перед подачей.

Ингредиенты:	Количество:
Манка	1/2 стакана
Мука	1 стакан
Сахар	1/2 стакана
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Сливочное масло	100 г
Яйца	2 штуки
Молоко	1/4 стакана

Подробные инструкции по приготовлению печенья с манкой «По-итальянски»

Для приготовления печенья с манкой «По-итальянски» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 г муки;
• 50 г сахара;
• 50 г манки;
• 100 г сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• щепотка соли.

Теперь приступим к приготовлению печенья:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, манку, ванильный сахар и соль.
3. Добавьте сливочное масло и яйцо в миску с сухими ингредиентами.
4. При помощи рук или кухонного миксера, хорошо вымешайте тесто до получения однородной массы.
5. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
6. С помощью вилки немного придавите шарики, чтобы при выпечке печенье получилось плоским.
7. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте печенье около 15-20 минут, до золотистого цвета.
8. После выпечки, оставьте печенье остывать на противне в течение 5 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
9. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть все необходимые инструкции, чтобы приготовить вкусное печенье с манкой «По-итальянски». Приятного аппетита и радости от готовки вместе с детьми!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению печенья с манкой «По-итальянски», необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

1. Манная крупа: возьмите 1 стакан (200 г) манной крупы и просейте ее через сито. Таким образом, вы избавитесь от комочков и придасте манке более рассыпчатую структуру.

2. Сливочное масло: возьмите 200 г сливочного масла и дайте ему немного растопиться при комнатной температуре. Оно должно быть мягким и легко размягчаемым. Таким образом, его будет проще включить в тесто.

3. Сахар: для сладкой начинки понадобится 1 стакан (200 г) сахара. Вы можете использовать как обычный белый гранулированный сахар, так и коричневый сахар или сахар-песок.

4. Щепотка соли: добавьте немного соли для придания печенью более выразительного вкуса. Вам потребуется около 1/4 чайной ложки соли.

5. Ванильный сахар: этот ингредиент придаст печенью неповторимый аромат. Возьмите 1 пакетик (10 г) ванильного сахара.

6. Яйцо куриное: возьмите 2 крупных яйца и разбейте их в отдельной миске. Таким образом, вы сможете удалить все острые края яичной скорлупы и избежать попадания скорлупины в тесто.

7. Мука: добавьте 2 стакана (250 г) муки в общую массу. Используйте пшеничную муку высшего сорта, чтобы печенье было более нежным и рассыпчатым.

8. Разрыхлитель: чтобы печенье стало более воздушным и легким, добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя.

После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно приступить непосредственно к приготовлению теста для печенья с манкой «По-итальянски».

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

— 200 г сливочного масла;

— 200 г сахара;

— 1 яйцо;

— 300 г пшеничной муки;

— 100 г манки;

— 1 ч.л. разрыхлителя;

— 1 ч.л. ванильного сахара;

— щепотка соли.

Первым делом, в большой миске, необходимо выложить сливочное масло комнатной температуры и сахар. Взбить их до образования крема. Можно использовать миксер или просто вилку.

Затем, в полученную массу добавляем яйцо, муку и манку. Перемешиваем до однородного состояния. Добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Снова хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Видео:

Печенье к ЧАЮ, Которое тает во Рту! Быстрый, Лёгкий и Дешёвый рецепт. Этот рецепт меня покорил!

Домашние плюшки из детства Рецепт | Homemade buns from childhood Recipe