Рецепт куриного салата с грибами — вкусное и легкое блюдо для быстрого приготовления

Куриный салат с грибами — это прекрасное блюдо для легкого ужина или обеда. Он отличается нежным и сочным вкусом, а также простотой и быстротой приготовления. Куриное мясо и грибы — идеальное сочетание, которое радует гурманов своим разнообразием вкусовых нюансов. Более того, этот салат очень полезен, так как в нем содержатся все необходимые витамины и микроэлементы.

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 200 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• сок половины лимона;
• соль и свежемолотый черный перец — по вкусу;
• зелень для украшения.

Приступим к приготовлению этого простого и вкусного блюда!

Рецепт куриного салата с грибами: вкусно и легко приготовить

Ингредиенты, необходимые для приготовления куриного салата с грибами:

Ингредиенты:	Количество:
Куриная грудка (отварная или жареная)	300 г
Шампиньоны (жареные или отварные)	200 г
Огурец (средний)	1 шт.
Яйца (вареные)	2 шт.
Зеленый лук	1 стебель
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Приготовление:

1. Готовую куриную грудку и шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
2. Огурец и яйца также нарезать кубиками.
3. Зеленый лук мелко нарезать.
4. В большую миску положить все нарезанные ингредиенты.
5. Добавить майонез по вкусу, соль и перец.
6. Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы майонез равномерно распределился.
7. Подавать куриный салат с грибами охлажденным.

Куриный салат с грибами — это отличная закуска для праздничного стола или просто приятное блюдо на каждый день. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких вкусным и полезным салатом!

Ингредиенты для куриного салата с грибами

Для приготовления куриного салата с грибами вам понадобится следующий набор продуктов:

• Куриное филе — 300 грамм
• Шампиньоны — 200 грамм
• Лук — 1 средняя головка
• Морковь — 1 штука
• Соленые огурцы — 3-4 штуки
• Майонез — 2-3 столовые ложки
• Соль и перец по вкусу

Также вам понадобятся растительное масло для жарки и зелень для украшения.

Куриное филе

Куриное филе можно готовить на гриле, запекать в духовке, тушить, варить, жарить и использовать в салатах. Оно также часто используется для приготовления различных фаршированных блюд. Благодаря своей низкой калорийности и высокой питательной ценности, куриное филе часто становится основой для диетических и здоровых рецептов.

При выборе куриного филе обращайте внимание на его свежесть и качество. Оно должно иметь розоватый оттенок, быть упругим на ощупь и не иметь неприятного запаха. Лучше всего использовать куриную грудку без кожи и костей, так как они добавляют лишний жир и вредные вещества в блюда.

Куриное филе можно нарезать на кусочки, мариновать в соусе, добавлять в супы и рагу, сочетать с овощами, специями и другими ингредиентами. Оно хорошо сочетается с луком, грибами, паприкой, солью, перцем и различными соусами. С помощью куриного филе вы можете создать вкусные и сытные блюда с минимальным количеством времени и усилий.

• Куриное филе является источником высококачественных белков, необходимых для роста и восстановления тканей организма.
• Оно содержит множество полезных витаминов и минералов, таких как витамин B12, железо и цинк.
• Куриное филе обладает низким содержанием жиров и калорий, что делает его идеальным продуктом для поддержания здорового образа жизни.
• Оно легко и быстро готовится, и может быть использовано в самых разнообразных блюдах.

Грибы

Грибы можно приготовить разными способами: обжарить на сковороде, запечь в духовке, добавить в супы и соусы, а также использовать в салатах. Именно грибы являются основной составляющей куриного салата с грибами, который можно легко приготовить в домашних условиях.

Для салата с грибами рекомендуется использовать шампиньоны, лисички или другие любимые вами грибы. Они отлично сочетаются с куриной грудкой, зеленью и другими компонентами салата. Грибы стоит предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла и специй, чтобы они приобрели приятный аромат и вкус.

Готовые грибы можно нарезать или оставить целыми, в зависимости от предпочтений. Затем, грибы соединяются с остальными ингредиентами салата: курицей, свежей зеленью, овощами и заправляются соусом на выбор. Готовый салат с грибами можно украсить зеленью или семечками, чтобы придать ему дополнительную привлекательность.

Куриный салат с грибами — это прекрасное блюдо для тех, кто хочет полакомиться вкусной и полезной едой. Рецепт салата очень простой, поэтому его может приготовить каждый. Главное — не забывайте добавлять свою любимую зелень и специи, чтобы придать блюду неповторимый вкус.

Огурцы

Огурцы можно добавлять в салат как сырые, так и маринованные. Если вы предпочитаете сырые огурцы, нарежьте их тонкими кружочками или полосками. Если вы любите маринованные огурцы, то нарежьте их кубиками или полосками, и добавьте их в салат за несколько минут до подачи, чтобы сохранить их хрустящий вкус.

Если вы хотите сделать салат еще более свежим и ароматным, вы можете добавить в него несколько веточек свежей зелени, такой как укроп, петрушка или мята. Промойте зелень, нарежьте ее мелко и добавьте в салат перед подачей.

Огурцы — важный ингредиент в курином салате с грибами, который придает ему свежесть, хруст и аромат. Используйте их свежими или маринованными, и ваш салат будет отличным завтраком, обедом или ужином.

Приготовление куриного салата с грибами

Для приготовления салата с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 200 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г сыра;
• 200 г майонеза;
• соль, перец — по вкусу.

Шаги для приготовления куриного салата с грибами:

1. Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его небольшими кубиками.
2. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы, нарезанные пластинками, и тушите их до готовности.
3. Переложите куриное филе и грибы в глубокую миску, добавьте прессованный чеснок, натертый на крупной терке сыр, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. Оставьте салат на несколько минут, чтобы ароматы достаточно раскрылись, затем подавайте на стол. Вы можете украсить салат свежей зеленью или оливками.

Приятного аппетита!

Подготовьте ингредиенты

— 300 грамм куриного филе, которое следует отварить до полной готовности и нарезать кубиками;

— 200 грамм свежих грибов, которые рекомендуется нарезать тонкими ломтиками;

— 1 средний лук, который стоит мелко нарезать;

— 2 средних маринованных огурца, которые следует нарезать кубиками;

— 3-4 столовые ложки майонеза, который будет использоваться для заправки салата;

— соль и перец по вкусу;

— зелень для украшения.

Как только все ингредиенты будут подготовлены, можно переходить к следующему шагу — приготовлению салата.

Приготовьте куриное филе

Далее, нарежьте филе на небольшие кусочки, придавая им примерно одинаковый размер. Таким образом, филе будет равномерно обжариваться и готовиться. Если хотите, чтобы филе было более сочным, можно предварительно его мариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли и специй на ваш вкус.

Для обжарки филе нагрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте филе по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета и полного проготовления мяса. Поместите обжаренное филе на тарелку и дайте ему слегка остыть перед тем, как добавлять его в салат.

Видео:

САЛАТ "ГУРМАН" | С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И СЫРОМ

За уши не оттащишь, так ВКУСНО! ОЧЕНЬ ПРОСТО! Курица с Грибами