Вечеринки – это всегда отличная возможность встретиться с друзьями, пообщаться и насладиться вкусной едой. А какая вечеринка обходится без сладостей? Предлагаем вам интересный и оригинальный рецепт печенья с белым шоколадом и персиковым джемом, которое точно покорит сердца всех гостей!
Это печенье с утонченным и нежным вкусом манит любителей сладкого, а аромат белого шоколада и персикового джема добавляет ему особую изюминку. Готовить его очень просто, а результат порадует каждого!
Белый шоколад – это один из самых любимых ингредиентов приготовления десертов. Он обладает нежным вкусом и ароматом, который идеально сочетается с персиковым джемом. Готовя это печенье, вы сможете показать свою кулинарную фантазию и поднять настроение своим близким.
Рецепт печенья с белым шоколадом и персиковым джемом
Для приготовления печенья с белым шоколадом и персиковым джемом вам понадобится:
- 200 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 1 яйцо
- 100 грамм белого шоколада
- 100 грамм персикового джема
Шаг 1: В большой миске смешайте муку и сливочное масло, чтобы получилась крошка.
Шаг 2: Добавьте сахар и яйцо в миску. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 3: Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины около 0,5 сантиметра. Вырежьте круглые формочкой или используйте другие формы, по желанию.
Шаг 4: Перенесите печенье на противень, покрывши его пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 10-12 минут, пока печенье не станет золотистым.
Шаг 5: Оставьте печенье остыть. После полного охлаждения на одной стороне каждого куличка нанесите небольшое количество персикового джема, затем накройте другим печеньем, чтобы получить двойное печенье.
Шаг 6: Растопите белый шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Постепенно погружайте печенье в шоколад, покрывая его полностью. Позвольте шоколаду застыть.
Ваше печенье с белым шоколадом и персиковым джемом готово к сервировке! Наслаждайтесь этим сказочным вкусом вместе со своими близкими и друзьями на домашней вечеринке.
Ингредиенты:
Для приготовления печенья с белым шоколадом и персиковым джемом вам потребуются следующие ингредиенты:
— 200 гр масла
— 150 гр сахара
— 2 яйца
— 300 гр муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 100 гр белого шоколада
— 100 гр персикового джема
— 1 ч.л. ванильного экстракта
— щепотка соли
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления печенья прошел быстро и без суеты.
Для теста:
Для приготовления теста для печенья с белым шоколадом и персиковым джемом вам потребуются следующие ингредиенты:
— 250 граммов масла, мягкого или комнатной температуры;
— 1 чашка сахара;
— 2 яйца;
— 1 чайная ложка ванильного экстракта;
— 3 чашки муки;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1/2 чайной ложки соли;
— 100 граммов белого шоколада, мелко нарезанного.
Для начала, в большой миске взбейте масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до полного смешивания. В другой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухую смесь в масляную массу, постоянно помешивая. Наконец, добавьте нарезанный белый шоколад и аккуратно перемешайте.
Тесто готово! Теперь переходим к следующему этапу — формированию печений.
Для начинки:
Для создания нежной и ароматной начинки для печенья с белым шоколадом и персиковым джемом необходимо подготовить следующие ингредиенты:
1. 100 грамм персикового джема.
2. 50 грамм белого шоколада, нарезанного на кубики.
3. 1 столовая ложка крахмала.
4. 1 чайная ложка лимонного сока.
Для начинки рекомендуется использовать свежий и качественный персиковый джем, чтобы подчеркнуть аромат и сладость печенья. Белый шоколад добавит нежный вкус и придаст начинке пикантность. Крахмал поможет загустить джем, а лимонный сок подчеркнет вкус персика и сделает начинку более яркой.
Приготовление:
Для приготовления печенья с белым шоколадом и персиковым джемом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2,5 стакана муки
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 150 г белого шоколада
- 200 г персикового джема
1. В большой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и тщательно взбейте до образования пышной смеси.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать до получения эластичного теста.
4. Натрите белый шоколад на крупной терке и добавьте его в тесто. Хорошо перемешайте.
5. Сформируйте затем из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой.
6. Нажмите на каждый шарик пальцем, чтобы образовать углубление, и выложите внутрь него небольшое количество персикового джема.
7. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
8. Остудите печенье на противне, затем переложите его на блюдо и подавайте на стол.
Теперь у вас есть вкусное печенье с белым шоколадом и персиковым джемом, готовое для угощения гостей на вашей домашней вечеринке!
Подготовка теста:
1. В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Просейте смесь через сито, чтобы избавиться от комочков и воздушно разложить ингредиенты.
2. В другой миске взбейте мягкое сливочное масло и сахар до получения пышной и однородной массы.
3. Добавьте яйца в масляно-сахарную смесь и хорошо взбейте до гладкости.
4. Постепенно добавляйте влажные ингредиенты в смесь муки, постоянно помешивая до получения однородного теста без комочков.
5. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Приготовление начинки и сборка печенья:
1. Для начинки вам понадобится белый шоколад и персиковый джем. Шоколад следует натереть на крупной терке, чтобы получить мелкую крошку, а джем просто хорошенько перемешать.
2. Собираем печенье: возьмите одну половинку печенья (кукиса) и на нее выложите небольшую кучку шоколадной крошки, затем сверху нанесите немного персикового джема.
3. Покройте начинкой вторую половинку печенья и нажмите немного, чтобы начинка равномерно распределилась.
4. Печенье с начинкой готово! Повторите эти действия со всеми половинками печенья и у вас получится замечательная вкусная выпечка для вашей вечеринки.
5. Вы можете украсить печенье по своему вкусу, добавив сахарную пудру или шоколадную глазурь сверху.
Видео:
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ! За 10 Минут! ВКУСНЕЕ, ЧЕМ в МАГАЗИНЕ! БЕЗ САХАРА | PAZANDA_TV
НОВИНКА!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ
Рекомендуем:
В Японии процесс печати суши на 3D принтере стартует в невероятном новшестве кулинарии! ТОП-5 самых вкусных и оригинальных рецептов мороженого для наслаждения всеми сезонами года и Вашего вкуса! Быстрый и вкусный рецепт вегетарианского борща — как приготовить здоровое блюдо за минимальное время Ужин за 20 минут — лучшие рецепты для быстрого приготовления Пельмени по-весеннему — новый гастрономический тренд — с зеленым луком, яйцами и фасолью! Рецепт салата с мандаринами и орехами — неотразимая комбинация вкуса, пользы и легкой приготовления! Соус «Песто» с мятой — изысканное сочетание вкусов и ароматов, рецепты и секреты приготовления Рецепт густого томатного супа — приготовление вкусного и ароматного блюда с секретами Готовим вкуснейшие домашние блинчики с гречнево-мясной начинкой — рецепт, секреты приготовления и несколько идей для идеального завтрака! Рецепт тыквенно-яблочных блинов с корицей — идеальное и вкусное решение для легкого и быстрого завтрака или десерта! 