Фирменный рецепт приготовления бедрышек под кунжутной корочкой — сочность, кремовость, идеальный вкус!

Бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные: рецепт приготовления

Бедрышки под кунжутной корочкой – это необычный и вкусный рецепт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Это блюдо будет прекрасным выбором для вечеринки или праздничного стола. Оно отлично сочетается с любыми гарнирами и подойдет для каждого случая.

Главная особенность этого блюда – его хрустящая и ароматная кунжутная корочка, которая придает бедрышкам неповторимый вкус и текстуру. Это делает блюдо экспрессивным и уникальным, а его приготовление требует всего несколько ингредиентов и минимум времени.

Фирменный рецепт бедрышек под кунжутной корочкой – это идеальный выбор для любителей оригинальных и вкусных блюд. Когда вы только начинаете готовить, попробуйте этот рецепт, чтобы разнообразить свой кулинарный опыт и удивить гостей или близких необычным и аппетитным блюдом.

В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом, который поможет вам приготовить бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные без особых усилий и затрат времени. Следуйте нашим рекомендациям, и ваше блюдо будет таким же вкусным и аппетитным, как и в ресторане, если не лучше!

Бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • 8 бедрышек курицы
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Панировочные сухарики
  • Молотый черный перец — 1 чайная ложка
  • Кунжут — 3 столовые ложки
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Куриные бедрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Натереть куриные бедрышки солью и перцем.
  3. В глубокую тарелку насыпать панировочные сухарики и добавить молотый черный перец.
  4. В другую тарелку взбить яйцо.
  5. В третью тарелку насыпать муку.
  6. Каждое бедрышко обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо, а затем в панировочные сухарики.
  7. Поместить панированные куриные бедрышки на противень.
  8. Посыпать бедрышки кунжутом.
  9. Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
  10. Жарить бедрышки по 5-7 минут с каждой стороны или пока они не станут золотистыми и не прожарятся полностью внутри.
  11. Выложить бедрышки на блюдо, украсить зеленью и подать горячими.
Популярные статьи  Вкусный рецепт салата Цезарь с пекинской капустой - приготовьте за 15 минут

Приятного аппетита!

Ингредиенты для бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные

Ингредиенты для бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные

Для приготовления бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Бедрышки: Выберите свежие куриные бедрышки, желательно без кости, чтобы сохранить максимум мяса и облегчить их приготовление.

2. Кунжут: Купите качественный кунжут, предпочтительно нежаренный, чтобы сохранить все его полезные свойства и аромат.

3. Мед: Добавление меда придаст бедрышкам нежность и слегка сладковатый вкус, который отлично сочетается с кунжутной корочкой.

4. Соевый соус: Для приготовления маринада необходимо использовать соевый соус, который придаст бедрышкам богатый и насыщенный вкус.

5. Чеснок: Добавьте немного измельченного чеснока в маринад для придания бедрышкам аромата и вкуса.

6. Специи: Подберите специи по вашему вкусу, например, перец, паприку, куркуму или карри, чтобы придать бедрышкам дополнительный вкус.

Соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусных и аппетитных бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные!

Бедрышки

Бедрышки

Для приготовления бедрышек под кунжутной корочкой потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриные бедрышки — 4 штуки;
  • Кунжут — 3 столовые ложки;
  • Мед — 2 столовые ложки;
  • Соевый соус — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу.

Примечание: количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Приготовление бедрышек под кунжутной корочкой довольно простое:

  1. Смешайте мед и соевый соус в миске.
  2. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
  3. Обваляйте куриные бедрышки в получившейся маринаде.
  4. Посыпьте бедрышки кунжутом со всех сторон.
  5. Выложите бедрышки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  6. Запекайте бедрышки в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут до золотистой корочки.
  7. Готовые бедрышки подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Кунжутная корочка

Для приготовления кунжутной корочки вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Кунжутные семена 1 столовая ложка
Мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Популярные статьи  Необычный рецепт - одуванчики в кляре – вкусное и оригинальное блюдо

Подготовьте ингредиенты перед началом приготовления кунжутной корочки. Поместите кунжутные семена, муку и соль в миску и хорошо перемешайте их вместе.

После этого, обжарьте смесь на сковороде до золотистого цвета. Не забудьте постоянно помешивать, чтобы кунжутные семена не прогорели. Отключите огонь и остудите смесь на протяжении нескольких минут.

Теперь, когда кунжутная корочка готова, вы можете использовать ее для приготовления бедрышек или добавить в любое другое блюдо по вашему желанию. Приятного аппетита!

Фирменный соус

Фирменный соус

Для приготовления фирменного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка рисового уксуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного;
  • сок половинки лайма;
  • щепотка красного перца;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла.

Смешайте все ингредиенты в миске и аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции. Дайте соусу настояться в течение 10-15 минут.

Фирменный соус готов! Подавайте его к бедрышкам под кунжутной корочкой в качестве дополнительного соуса или полейте им готовые бедрышки прямо перед подачей на стол. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого неповторимого соуса вместе с бедрышками!

Приготовление бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные

Ингредиенты:

  • 4 бедрышка курицы
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки кунжута
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, мед, горчицу, соль и перец.
  2. Добавьте бедрышки курицы в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) чтобы мясо впитало аромат маринада.
  3. Перед приготовлением, обваляйте бедрышки в кунжуте так, чтобы каждая сторона была покрыта равномерным слоем кунжута.
  4. Смажьте противень маслом, выложите на него бедрышки и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия.
  5. Готовьте около 25-30 минут, пока курица не приобретет золотистый цвет и не станет сочной внутри.
  6. Подавайте бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные горячими, посыпав свежей зеленью.
Популярные статьи  Гуляш в хлебной тарелке - рецепт и советы для приготовления вкусного блюда дня

Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежими овощами. Насладитесь прекрасным сочетанием нежного курицы и ароматного кунжута!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления бедрышек под кунжутной корочкой необходимы следующие ингредиенты:

1. Бедрышки куриного мяса — 500 г.

2. Кунжут — 2 столовые ложки.

3. Соевый соус — 2 столовые ложки.

4. Мед — 1 столовая ложка.

5. Чеснок — 2 зубчика.

6. Растительное масло — 2 столовые ложки.

7. Соль — по вкусу.

8. Черный молотый перец — по вкусу.

Перед началом приготовления рекомендуется все ингредиенты тщательно подготовить и отмерить, чтобы процесс готовки прошел быстро и без замедлений. Для этого следует отделить мясо от кожи и костей, нарезать чеснок мелкими кубиками, а также приготовить все необходимые приправы и соусы.

Видео:

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Фирменный рецепт приготовления бедрышек под кунжутной корочкой — сочность, кремовость, идеальный вкус!
Секреты приготовления ризотто с курицей и грибами — наиболее вкусного и ароматного блюда!