Фирменный рецепт приготовления бедрышек под кунжутной корочкой — сочность, кремовость, идеальный вкус!

Бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные: рецепт приготовления

Бедрышки под кунжутной корочкой – это необычный и вкусный рецепт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Это блюдо будет прекрасным выбором для вечеринки или праздничного стола. Оно отлично сочетается с любыми гарнирами и подойдет для каждого случая.

Главная особенность этого блюда – его хрустящая и ароматная кунжутная корочка, которая придает бедрышкам неповторимый вкус и текстуру. Это делает блюдо экспрессивным и уникальным, а его приготовление требует всего несколько ингредиентов и минимум времени.

Фирменный рецепт бедрышек под кунжутной корочкой – это идеальный выбор для любителей оригинальных и вкусных блюд. Когда вы только начинаете готовить, попробуйте этот рецепт, чтобы разнообразить свой кулинарный опыт и удивить гостей или близких необычным и аппетитным блюдом.

В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом, который поможет вам приготовить бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные без особых усилий и затрат времени. Следуйте нашим рекомендациям, и ваше блюдо будет таким же вкусным и аппетитным, как и в ресторане, если не лучше!

Бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • 8 бедрышек курицы
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Панировочные сухарики
  • Молотый черный перец — 1 чайная ложка
  • Кунжут — 3 столовые ложки
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 2 столовые ложки
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Куриные бедрышки промыть, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Натереть куриные бедрышки солью и перцем.
  3. В глубокую тарелку насыпать панировочные сухарики и добавить молотый черный перец.
  4. В другую тарелку взбить яйцо.
  5. В третью тарелку насыпать муку.
  6. Каждое бедрышко обмакнуть сначала в муку, затем в яйцо, а затем в панировочные сухарики.
  7. Поместить панированные куриные бедрышки на противень.
  8. Посыпать бедрышки кунжутом.
  9. Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
  10. Жарить бедрышки по 5-7 минут с каждой стороны или пока они не станут золотистыми и не прожарятся полностью внутри.
  11. Выложить бедрышки на блюдо, украсить зеленью и подать горячими.
Популярные статьи  Мясная подлива со сметаной - рецепт приготовления, сочетание с гарниром и несколько секретов приготовления

Приятного аппетита!

Ингредиенты для бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные

Ингредиенты для бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные

Для приготовления бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Бедрышки: Выберите свежие куриные бедрышки, желательно без кости, чтобы сохранить максимум мяса и облегчить их приготовление.

2. Кунжут: Купите качественный кунжут, предпочтительно нежаренный, чтобы сохранить все его полезные свойства и аромат.

3. Мед: Добавление меда придаст бедрышкам нежность и слегка сладковатый вкус, который отлично сочетается с кунжутной корочкой.

4. Соевый соус: Для приготовления маринада необходимо использовать соевый соус, который придаст бедрышкам богатый и насыщенный вкус.

5. Чеснок: Добавьте немного измельченного чеснока в маринад для придания бедрышкам аромата и вкуса.

6. Специи: Подберите специи по вашему вкусу, например, перец, паприку, куркуму или карри, чтобы придать бедрышкам дополнительный вкус.

Соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению вкусных и аппетитных бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные!

Бедрышки

Бедрышки

Для приготовления бедрышек под кунжутной корочкой потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриные бедрышки — 4 штуки;
  • Кунжут — 3 столовые ложки;
  • Мед — 2 столовые ложки;
  • Соевый соус — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу.

Примечание: количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Приготовление бедрышек под кунжутной корочкой довольно простое:

  1. Смешайте мед и соевый соус в миске.
  2. Добавьте соль и черный перец по вкусу.
  3. Обваляйте куриные бедрышки в получившейся маринаде.
  4. Посыпьте бедрышки кунжутом со всех сторон.
  5. Выложите бедрышки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  6. Запекайте бедрышки в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут до золотистой корочки.
  7. Готовые бедрышки подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Кунжутная корочка

Для приготовления кунжутной корочки вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Кунжутные семена 1 столовая ложка
Мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Популярные статьи  Салат в тыквенных «корзинках» - идеальное блюдо для осеннего стола, которое придаст праздничный наряд вашему ужину!

Подготовьте ингредиенты перед началом приготовления кунжутной корочки. Поместите кунжутные семена, муку и соль в миску и хорошо перемешайте их вместе.

После этого, обжарьте смесь на сковороде до золотистого цвета. Не забудьте постоянно помешивать, чтобы кунжутные семена не прогорели. Отключите огонь и остудите смесь на протяжении нескольких минут.

Теперь, когда кунжутная корочка готова, вы можете использовать ее для приготовления бедрышек или добавить в любое другое блюдо по вашему желанию. Приятного аппетита!

Фирменный соус

Фирменный соус

Для приготовления фирменного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка рисового уксуса;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 зубчик чеснока, измельченный;
  • 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного;
  • сок половинки лайма;
  • щепотка красного перца;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла.

Смешайте все ингредиенты в миске и аккуратно перемешайте до получения однородной консистенции. Дайте соусу настояться в течение 10-15 минут.

Фирменный соус готов! Подавайте его к бедрышкам под кунжутной корочкой в качестве дополнительного соуса или полейте им готовые бедрышки прямо перед подачей на стол. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого неповторимого соуса вместе с бедрышками!

Приготовление бедрышек под кунжутной корочкой Фирменные

Ингредиенты:

  • 4 бедрышка курицы
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки кунжута
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, мед, горчицу, соль и перец.
  2. Добавьте бедрышки курицы в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) чтобы мясо впитало аромат маринада.
  3. Перед приготовлением, обваляйте бедрышки в кунжуте так, чтобы каждая сторона была покрыта равномерным слоем кунжута.
  4. Смажьте противень маслом, выложите на него бедрышки и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия.
  5. Готовьте около 25-30 минут, пока курица не приобретет золотистый цвет и не станет сочной внутри.
  6. Подавайте бедрышки под кунжутной корочкой Фирменные горячими, посыпав свежей зеленью.
Популярные статьи  Паста для бутербродов - 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежими овощами. Насладитесь прекрасным сочетанием нежного курицы и ароматного кунжута!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления бедрышек под кунжутной корочкой необходимы следующие ингредиенты:

1. Бедрышки куриного мяса — 500 г.

2. Кунжут — 2 столовые ложки.

3. Соевый соус — 2 столовые ложки.

4. Мед — 1 столовая ложка.

5. Чеснок — 2 зубчика.

6. Растительное масло — 2 столовые ложки.

7. Соль — по вкусу.

8. Черный молотый перец — по вкусу.

Перед началом приготовления рекомендуется все ингредиенты тщательно подготовить и отмерить, чтобы процесс готовки прошел быстро и без замедлений. Для этого следует отделить мясо от кожи и костей, нарезать чеснок мелкими кубиками, а также приготовить все необходимые приправы и соусы.

Видео:

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Фирменный рецепт приготовления бедрышек под кунжутной корочкой — сочность, кремовость, идеальный вкус!
Новогодние бутерброды с сливочным сыром – 10 оригинальных идей и полезные рецепты для вашего праздничного стола