Говядина в имбирном соусе — неповторимый рецепт с фото, который покорит ваш вкус! Приготовьте вкуснейшую говядину в сочетании с ароматным имбирным соусом — вам понравится!

Говядина в имбирном соусе — это изысканное блюдо, которое сделает ваш вечер незабываемым. Нежное мясо говядины, пропитанное сочным и ароматным соусом с имбирным оттенком, станет настоящим украшением вашего стола. Рецепт этого блюда несложен и доступен каждому. Для его приготовления вам понадобятся всего несколько продуктов: свежая говядина, имбирь, чеснок, соевый соус, растительное масло, сахар, соль, перец и зелень.

Первым шагом приготовления говядины в имбирном соусе будет маринование мяса. Для этого необходимо нарезать говяжьи кусочки, посолить и поперчить их, а затем оставить на 15-20 минут. В это время можно заняться приготовлением соуса. Для его приготовления следует измельчить имбирь и чеснок, а затем смешать с соевым соусом, растительным маслом, сахаром и солью. Получившийся соус следует довести до кипения.

Далее необходимо обжарить говяжьи кусочки до золотистой корочки на раскаленной сковороде с растительным маслом. После этого к кусочкам мяса нужно добавить имбирно-чесночный соус и тушить все вместе на среднем огне около 10-15 минут. Говядина должна стать мягкой и пропитаться ароматным соусом полностью. Перед подачей блюдо можно посыпать свежей зеленью — это придаст ему особый вкус и аппетитный вид.

Говядина в имбирном соусе готова! Сочное и нежное мясо в сочетании с ароматным и немного остреньким соусом запомнится вам надолго. Подайте это блюдо горячим с рисом или картофельным пюре, и ваш ужин станет настоящим праздником!

Говядина в имбирном соусе: рецепт приготовления с фото

Для приготовления говядины в имбирном соусе вам потребуются следующие ингредиенты:

· 500 г говядины (лучше всего использовать мякоть из вырезки);

· 3 столовые ложки соевого соуса;

· 2 столовые ложки рисового уксуса;

· 2 столовые ложки кунжутного масла;

· 2 столовые ложки меда;

· 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного;

· 2 зубчика чеснока, измельченных;

· 1 столовая ложка крахмала;

· Соль и перец по вкусу.

1. Начните с приготовления соуса. В миске соедините соевый соус, уксус, кунжутное масло, мед, имбирь, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.

2. Переложите говядину на разделочную доску и нарежьте тонкими полосками. Постарайтесь нарезать мясо волокнами.

3. Положите нарезанную говядину в миску с соусом и хорошо перемешайте. Оставьте мясо мариноваться примерно на 30 минут, чтобы оно впитало ароматы соуса.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте мясо вместе с соусом. Обжарьте говядину до готовности — она должна стать нежной и выразительной вкусом.

5. Чтобы соус стал густым и сиропообразным, добавьте крахмал, растертый в небольшом количестве холодной воды. Перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут.

6. Подают говядину в имбирном соусе на обед или ужин, гарнируя ее свежими овощами или рисом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для говядины в имбирном соусе:

• 500 грамм говядины;
• 1 большая луковица;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка имбиря (измельченного);
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и свежемолотый черный перец — по вкусу.

Говядина:

Чтобы приготовить говядину в имбирном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• говядина — 500 г;
• имбирь — 2 столовые ложки;
• чеснок — 3 зубчика;
• соевый соус — 3 столовые ложки;
• растительное масло — 3 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению говядины в имбирном соусе:

1. Нарежьте говядину на тонкие полоски.
2. Очистите и измельчите имбирь и чеснок.
3. В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло.
4. Добавьте в сковороду говядину и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
5. После выньте говядину из сковороды и поставьте в отдельную емкость.
6. В этой же сковороде обжарьте измельченный имбирь и чеснок до приятного аромата.
7. Далее добавьте в сковороду соевый соус и немного воды. Тушите соус на низком огне 2-3 минуты.
8. Посолите и поперчите соус по вкусу.
9. Верните говядину в сковороду с соусом и тушите на среднем огне 5-7 минут до готовности мяса.
10. Подавайте говядину в имбирном соусе горячей с гарниром: картофельным пюре, рисом или овощным салатом.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и ароматную говядину в имбирном соусе. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких новым блюдом!

Имбирь:

Имбирь содержит множество полезных веществ и имеет ряд целебных свойств. Он способствует улучшению пищеварения, снижает воспаление, повышает иммунитет и помогает справиться с тошнотой. Кроме того, имбирь является отличным антиоксидантом и может помочь в борьбе с простудой и гриппом.

В кулинарии имбирь используется в различных формах: свежий, сушеный, порошок, сок, маринады, соусы и многое другое. Он идеально сочетается с говядиной, курицей, рыбой, морепродуктами, овощами и специями, добавляя блюдам неповторимый вкус и аромат.

Приготовление говядины в имбирном соусе позволяет полностью раскрыть все вкусовые и ароматические качества этого корня. Имбирный соус придает мясу нежность, остроту и пикантность, делая блюдо необычным и интересным.

Соевый соус:

Соус имеет множество полезных свойств. Он богат белком и содержит такие полезные компоненты, как аминокислоты, витамины и минералы. Соевый соус также является низкокалорийным продуктом, что делает его идеальным для использования в диетическом питании.

Соевый соус можно использовать для маринования мяса, приготовления соусов и супов, а также для придания вкуса овощным и рисовым блюдам. Он добавляется к многим популярным блюдам азиатской кухни, таким как фри, лапша и роллы.

При выборе соевого соуса важно обратить внимание на его качество. Лучше всего выбирать натуральные соусы без добавок и искусственных красителей. Такой соус будет иметь более насыщенный вкус и полезные свойства.

Виды соевого соуса:	Описание:
Светлый соевый соус	Имеет более нежный вкус и светлый цвет. Часто используется для маринования мяса и в приготовлении соусов
Темный соевый соус	Имеет более насыщенный вкус и темную окраску. Часто используется для заправки готовых блюд и для подачи к столу
Пресный соевый соус	Имеет более соленый вкус. Часто используется для маринования мяса и овощей
Слабосоленый соевый соус	Имеет менее соленый вкус. Часто используется для приготовления супов и соусов

Приготовление говядины в имбирном соусе:

Говядина	500 г
Имбирь	30 г
Соевый соус	3 столовые ложки
Мед	1 столовая ложка
Растительное масло	2 столовые ложки
Белый лук	2 зубчика
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Для приготовления говядины в имбирном соусе нужно сначала подготовить мясо. Говядину нарежьте на тонкие полоски. Имбирь очистите и мелко нарежьте.

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный имбирь и обжарьте его вместе с луком в течение нескольких минут.

После этого добавьте нарезанную говядину в сковороду и обжаривайте ее до готовности на среднем огне. Периодически помешивайте, чтобы мясо равномерно прожарилось.

Когда говядина будет готова, в сковороду добавьте соевый соус и мед, перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы соус загустел.

После этого добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и готовое блюдо можно подавать к столу. Говядина в имбирном соусе отлично сочетается с рисом или пастой, а также с свежими овощами.

Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления говядины в имбирном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 400 грамм говядины

— 2 средних луковицы

— 2 зубчика чеснока

— 2 сантиметра свежего имбиря

— 3 столовые ложки соевого соуса

— 2 столовые ложки кетчупа

— 1 столовая ложка меда

— соль и перец по вкусу

Перед приготовле

Видео:

Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто | Вкусные идеи от Натали

ПРЕЗИДЕНТ УКРАИНЫ ДЛЯ НЕМЕЦКИХ СМИ. "ТОТ ВОЗРАСТ, КОГДА МОЖНО БЫЛО ЕСТЬ МНОГО СЛАДКОГО УЖЕ ПРОШЁЛ"