Куриная пастрома идеальная закуска для бутербродов на любой случай Новостной сайт

Куриная пастрома: идеальная закуска для бутербродов | Новостной сайт

Если вы ищете простой и вкусный способ приготовить закуску для бутербродов, то куриная пастрома — идеальный выбор. Она отлично сочетается с хлебом и другими ингредиентами и имеет нежный, ароматный вкус. Куриная пастрома может быть использована в самых разных вариантах — от простой закуски до основы для салата или начинки для пирогов и рулетов.

Куриная пастрома — это вареное мясо куриной грудки, которое нарезается на тонкие ломтики и обжаривается на сковороде с добавлением специй для придания изысканного вкуса. Этот способ приготовления делает пастрому нежной и сочной, при этом она сохраняет свою простоту и легкость в приготовлении.

Используя курицу вместо обычной ветчины или колбасы, вы не только сделаете бутерброды более диетическими, но и обогатите их полезными веществами. Куриное мясо богато белками, витаминами группы В и минералами. Кроме того, курицу рекомендуют употреблять людям, следящим за своим весом и предпочитающим здоровое питание.

Куриная пастрома: идеальная закуска для бутербродов

Куриная пастрома: идеальная закуска для бутербродов

Как приготовить курицу пастрому? Сперва, куриное филе необходимо мариновать в соусе из горчицы, чеснока, оливкового масла и различных специй несколько часов. Затем филе нужно обжарить на горячей сковороде до золотистого цвета. Чтобы мясо было влажным и нежным, его можно запечь в духовке. Готовую пастрому нужно охладить и нарезать тонкими ломтиками.

Когда пастрома готова, можно готовить замечательные бутерброды. Рекомендуется использовать свежий хлеб, масло, листья салата, ломтики помидора и огурца. Но самые вкусные бутерброды получаются с добавлением курицы пастромы.

Купив курицу пастрому в магазине или приготовив ее самостоятельно, вы точно не останетесь равнодушными. Вашим бутербродам добавит привкуса и пикантности, а вы не сможете отказаться от этой вкусной закуски. Попробуйте курицу пастрому и воплотите свои бутерброды в реальность!

Польза и преимущества

1. Богатство белком. Куриная пастрома содержит большое количество белка, который необходим для роста и развития нашего организма. Белок также способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи, волос и ногтей.

2. Низкое содержание жиров. Куриная пастрома является диетическим продуктом, так как содержит меньше жиров по сравнению с другими видами мяса. Употребление пастромы помогает контролировать вес и поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.

Популярные статьи  Как приготовить вкусный кускус с сочной куриной грудкой и ароматными овощами

3. Богатый витаминами состав. Куриная пастрома содержит множество витаминов, таких как витамин В3, который способствует нормализации обмена веществ, витамин В6, улучшающий функцию нервной системы, и витамин В12, необходимый для производства красных кровяных клеток.

4. Источник полезных минералов. Куриная пастрома богата минералами, такими как железо, цинк и селен. Эти вещества необходимы для нормального функционирования организма и поддержания здоровья.

Богатство белком

Богатство белком

Куриное мясо является ценным источником высококачественных белков, которые содержат все необходимые аминокислоты. Белки в пастроме помогают нарастить мышцы, укрепить иммунную систему, улучшить обмен веществ.

Помимо этого, курица содержит витамины В6 и В12. Витамин В6 участвует в обмене аминокислот и синтезе гемоглобина, а В12 в формировании эритроцитов и функционировании нервной системы. Куриное мясо также является источником микроэлементов, таких как железо, цинк и магний, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Пастрома, благодаря своему богатству белком, отлично подойдет для людей, следящих за своим питанием и стремящихся к здоровому образу жизни. Она может быть использована как основной источник белка или замена мясным продуктам в блюдах.

Не забывайте о важности правильного питания и отбора качественных продуктов. Куриная пастрома – это идеальное сочетание вкуса, качества и пользы для вашего организма.

Приятного аппетита!

Витаминный комплекс

Витамин А, содержащийся в пастроме, не только поддерживает зрение, но и способствует нормальному развитию костей и зубов.

Витамин В12, который в избытке присутствует в куриной пастроме, необходим для нормальной работы нервной системы и образования красных кровяных клеток.

Витамин Д, также присутствующий в пастроме, играет ключевую роль в укреплении костей и зубов, а также поддерживает иммунную систему.

Куриная пастрома также богата витамином Е, который является сильным антиоксидантом и помогает защищать организм от свободных радикалов.

Витамин К, содержащийся в пастроме, отвечает за свертываемость крови и регулирует обмен костной ткани.

Витамин С, присутствующий в куриной пастроме, укрепляет иммунную систему, помогает абсорбировать железо и способствует формированию коллагена.

И, наконец, куриная пастрома является источником витамина В6, который необходим для нормальной работы нервной системы и обмена аминокислот.

Важно помнить, что пастрома является лишь одним из источников витаминов и необходимо умеренно употреблять эту закуску, чтобы получить все вышеуказанные пользы для здоровья.

Популярные статьи  Рецепт несложных ватрушек с воздушным тестом и вкусной начинкой - идеальное лакомство для всей семьи!

Низкое содержание жира

Низкое содержание жира

Белок, который содержится в куриной пастроме, является важным питательным веществом, необходимым для поддержания здоровой мышечной массы и общего хорошего состояния организма. Кроме того, куриная пастрома содержит витамины группы В, которые улучшают работу нервной системы и обеспечивают энергетическую поддержку.

Сочетание низкого содержания жира и высокого содержания белка делает куриную пастрому отличным выбором для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Она помогает укрепить мышцы и повысить уровень энергии, что особенно важно перед тренировкой или соревнованиями.

Также стоит отметить, что куриную пастрому очень удобно использовать в бутербродах или сэндвичах. Она имеет нежный вкус и аппетитный аромат, который придает бутербродам особую привлекательность. Большой плюс — куриная пастрома долго сохраняет свежесть и не портится быстро, что позволяет ее дольше хранить и использовать в различных блюдах.

Таким образом, куриная пастрома с низким содержанием жира — это прекрасный выбор для тех, кто хочет наслаждаться вкусной и полезной закуской, не перебивая свою диету или заботу о фигуре.

Рецепты приготовления куриной пастромы

1. Рецепт классической куриной пастромы:

— Возьмите куриную грудку и отделите мясо от костей.

— Мясо нарежьте тонкими полосками.

— Приготовьте маринад, смешав горчицу, уксус, соль, сахар, пряности и растительное масло.

— Выложите полоски куриного мяса в маринад и оставьте на 2-3 часа.

— Распределите мясо равномерно на пластиковой подложке.

— Заверните мясо в рулет и закрепите концы ниткой.

— Выложите рулет в холодильник на 2-3 суток.

— После этого куриная пастрома готова к употреблению.

2. Рецепт куриной пастромы с ароматными специями:

— Подготовьте куриную грудку, отделив мясо от костей.

— Нарежьте мясо тонкими полосками.

— Приготовьте специальную смесь специй, включающую кардамон, кориандр, смесь перцев, соль и сахар.

— Положите полоски куриного мяса в смесь специй и хорошо перемешайте.

— Оставьте мясо на несколько часов, чтобы специи хорошо пропитались.

— Расправьте мясо по пластиковой подложке и аккуратно заверните в рулет.

— Поставьте рулет в холодильник на 2-3 дня.

— После этого куриная пастрома готова к употреблению.

3. Рецепт куриной пастромы с травами:

— Подготовьте куриную грудку, отделите мясо от костей и нарежьте его полосками.

Популярные статьи  Десерт Сочный абрикос - рецепт гастрономического наслаждения безупречного сочетания вкусов и ароматов

— Приготовьте маринад из смеси зеленых трав (петрушка, укроп, базилик), сока лимона, чеснока, соли, сахара и растительного масла.

— Выложите полоски куриного мяса в маринад и оставьте на 2-3 часа.

— Расправьте мясо по пластиковой подложке и аккуратно заверните в рулет.

— Поставьте рулет в холодильник на 2-3 дня.

— Куриная пастрома с травами готова к употреблению.

Классическая рецептура

Готовить куриную пастрому очень просто. Сначала необходимо взять куриную грудку и хорошенько ее промыть. Затем, натираем филе смесью соли, сахара и различных специй. Желательно использовать такие пряности, как черный перец, гвоздика, корица и мускатный орех. Оптимальное соотношение соли и сахара – одна часть соли на две части сахара.

После этого, филе кладется в герметичную посуду и оставляется в холодильнике на несколько дней, в зависимости от предпочтений по степени пропитывания специй.

Подготовленную курицу нужно хорошо промыть под холодной водой, удалить оставшиеся специи и разрезать на кусочки тонкой полоской.

Теперь у вас есть самая настоящая куриная пастрома, которую можно использовать для приготовления различных бутербродов. Нежный, ароматный и немного сладковатый вкус пастромы обязательно понравится вам и вашим близким!

Видео:

Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе

Готовлю каждую неделю вместо колбасы. ПАСТРОМА. ПОЛЕЗНОЕ Питание

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Куриная пастрома идеальная закуска для бутербродов на любой случай Новостной сайт
Свекольный салат с орехами и черносливом – одно из самых вкусных и полезных блюд, которое стоит добавить на ваш стол