Бананы в кляре по-китайски — необычные рецепты от Сеничкина, позволяющие создать вкусные и оригинальные блюда

Бананы в кляре по-китайски – это оригинальное блюдо, которое заслуженно пользуется популярностью благодаря своему сочному и нежному вкусу. Это яркий представитель китайской кулинарии, который отличается не только своим вкусом, но и способом приготовления. В этой статье я хочу поделиться с вами уникальными рецептами от популярного кулинара и блогера Сеничкина, который специализируется на авторской китайской кухне.

Что же такого особенного в блюде «Бананы в кляре по-китайски»? Ответ прост — это уникальная комбинация хрустящего кляра и сладкой, ароматной начинки из спелых бананов. Всего лишь несколько ингредиентов, но эффектный результат! Блюдо получается невероятно аппетитным и притягательным для взора.

Процесс приготовления бананов в кляре довольно прост и не требует особых навыков. Вам понадобится небольшая кастрюля с растительным маслом для жарки, мука, сахар для кляра и, конечно же, свежие спелые бананы. Самое главное – следить за тем, чтобы бананы не пережарились, чтобы они остались сочными и мягкими внутри, а снаружи приобрели яркий золотистый цвет кляра.

Бананы в кляре по-китайски: уникальные рецепты от Сеничкина

Для приготовления бананов в кляре по-китайски вам потребуются следующие ингредиенты:

• спелые бананы — 4 штуки;
• яйца — 2 штуки;
• мука — 100 гр;
• растительное масло — для жарки;
• сахар — для посыпки.

Итак, приступим к приготовлению бананов в кляре по-китайски:

1. Взять спелые бананы и очистить их от кожуры.
2. Подготовить кляр: взбить яйца венчиком и постепенно добавить муку, продолжая взбивать, до получения однородной массы.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Окунаем каждый банан в кляр и выкладываем на сковороду.
5. Жарим бананы до золотистого цвета с каждой стороны.
6. Выкладываем готовые бананы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Посыпаем бананы сахаром и подаем к столу.

Бананы в кляре можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично сочетаются с мороженым, сливками или ванильным соусом. Такое необычное сочетание сладкого и хрустящего оставит незабываемые впечатления и понравится всем гостям. Аромат и вкус бананов в сочетании с кляром подарят настоящий кулинарный праздник в вашем рационе!

Рецепты блюда «Бананы в кляре по-китайски»

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Бананы	3-4 штуки
Мука	100 г
Яйцо	1 штук
Молоко	100 мл
Растительное масло	для жарки
Сахарная пудра	для посыпки

Инструкция по приготовлению:

1. Смешайте в миске муку, яйцо и молоко до получения однородного теста.
2. Очистите бананы и нарежьте их на кусочки примерно 2-3 см длиной.
3. Согрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Каждый кусочек банана обмакните в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Выложите готовые бананы на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
6. Посыпьте бананы сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт бананов в кляре с кунжутом

Для приготовления бананов в кляре с кунжутом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Бананы	2 штуки
Куриное яйцо	1 штука
Молоко	50 мл
Мука	50 г
Кунжут	2 столовые ложки
Сливочное масло	для жарки

Ингредиенты можно варьировать в зависимости от ваших предпочтений и наличия продуктов.

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте бананы на кусочки примерно по 2-3 сантиметра.
2. В глубокую тарелку взбейте яйцо с молоком.
3. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать образования комочков.
4. Обмакните кусочки банана в получившийся кляр.
5. Обваляйте каждый кусочек банана в кунжуте.
6. Разогрейте сковороду сливочным маслом.
7. Обжарьте бананы в кляре на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
8. Выложите бананы на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
9. Подавайте бананы в кляре с кунжутом теплыми.

Бананы в кляре с кунжутом отлично подойдут в качестве десерта или закуски к чаю или кофе. Их можно подавать с мороженым или сиропом по желанию. Попробуйте приготовить это нежное и ароматное блюдо, и оно обязательно понравится всем вашим гостям!

Оригинальный рецепт бананов в кляре с имбирем

Для приготовления бананов в кляре с имбирем вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Бананы	3 штуки
Мука	100 г
Яйцо	1 штука
Молоко	150 мл
Сахар	2 столовые ложки
Соль	щепотка
Имбирь (измельченный)	1 чайная ложка
Растительное масло (для жарки)	по вкусу

Шаги приготовления:

1. Смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и измельченный имбирь в глубокой миске. Нужно получить однородное, густое тесто.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Очистите бананы и нарежьте их на кусочки длиной около 5 см.
4. Окунайте каждый кусочек банана в приготовленное тесто, чтобы он полностью покрылся с обеих сторон.
5. Выложите бананы в кляре на разогретую сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
6. Готовые бананы в кляре с имбирем украсьте по своему вкусу: посыпьте сахарной пудрой, полейте медом или добавьте вишневый соус.
7. Подавайте блюдо горячим, на десерт или в качестве основного блюда.

Попробуйте приготовить бананы в кляре с имбирем и порадуйте своих близких или гостей необычным и вкусным десертом или выпечкой!

Бананы в кляре с карамелью: необычный вариант

Для приготовления бананов в кляре с карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:	Количество:
Бананы	2 штуки
Мука	100 грамм
Яйца	2 штуки
Сахар	2 столовые ложки
Сливочное масло	30 грамм
Молоко	150 миллилитров
Соль	щепотка
Растительное масло	для жарки

Шаги приготовления:

1. Взбейте яйца с сахаром венчиком.
2. Добавьте муку, соль и молоко, продолжайте взбивать, пока не получится однородное тесто.
3. Оставьте тесто на 15-20 минут для набухания.
4. Очистите бананы и нарежьте их не очень крупными кусочками.
5. Разогрейте растительное масло в сковороде.
6. Обмакните кусочки бананов в тесто.
7. Обжарьте бананы до золотистой корочки со всех сторон.
8. На тарелку выложите понравившийся соус или полейте бананы карамелью.
9. Готовые бананы в кляре с карамелью подавайте к столу сразу, пока они горячие и хрустящие.

Попробуйте этот интересный рецепт и удивите своих близких необычным сочетанием вкусов. Бананы в кляре с карамелью — это прекрасная идея для десерта или просто вкусного угощения.

Как приготовить бананы в кляре по-китайски

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Бананы	4 штуки
Мука	200 грамм
Яйца	2 штуки
Сахар	2 столовые ложки
Молоко	200 мл
Растительное масло	для жарки

Процесс приготовления бананов в кляре по-китайски несложен. Вот как это делается:

1. Смешайте муку, яйца, сахар и молоко в большой миске. Размешайте до получения однородной консистенции.
2. Очистите бананы и разрежьте их пополам вдоль. Если бананы слишком длинные, то их можно нарезать на несколько частей.
3. Возьмите каждую половинку банана и обмакните в получившуюся яично-мучную смесь.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите на нее бананы в кляре. Жарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Готовые бананы в кляре выложите на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Горячие бананы в кляре по-китайски подаются с острой вишневой или клубничной сметаной. Вы также можете добавить мороженое или просто насладиться этим десертом в чистом виде.

Надеемся, что вам понравится этот простой рецепт и вы приготовите бананы в кляре по-китайски сами. Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов

Для приготовления бананов в кляре по-китайски вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Бананы: выбирайте спелые бананы с яркими желтыми цветами и без повреждений на кожуре.

2. Мука: используйте муку высшего качества для получения лучшего результата.

3. Молоко: возьмите свежее молоко цельного жира, чтобы приготовленный кляр был более нежным и воздушным.

4. Яйца: возьмите свежие яйца курицы для приготовления кляра.

5. Сахар: добавьте немного сахара в тесто для более сладкого вкуса.

6. Соль: небольшое количество соли поможет подчеркнуть вкус и балансировать сладость бананов.

Перед приготовлением бананов в кляре по-китайски убедитесь, что все ингредиенты находятся под рукой и готовы к использованию. Теперь вы можете приступать в приготовлению этого вкусного блюда!

Создание кляра для обжарки бананов

Ингредиенты	Количество
Мука	100 г
Молоко	200 мл
Яйца	2 шт
Сахар	2 ст.л.
Соль	1 щепотка
Растительное масло	для жарки

1. В миске смешайте муку, сахар и соль.

2. В отдельной миске взбейте яйца до однородной консистенции.

3. Постепенно добавляйте молоко к яйцам, продолжая взбивать.

4. Влейте получившуюся смесь молока и яиц в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте до получения однородного теста.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6. Обжарьте бананы в кляре до золотистой корочки с обеих сторон.

7. Готовые бананы в кляре подавайте на стол горячими. Приятного аппетита!

Видео:

Китайская кухня. Бананы в кляре

Как приготовить бананы в карамели. Toffee Banana.