Лучшие рецепты блинчиков с вареньем — выберите свой и научитесь готовить!

Блины с вареньем — это одно из самых любимых лакомств, которое всегда радует как детей, так и взрослых. Горячие, ароматные блинчики с нежным вареньем внутри просто тают во рту, а их приготовление — настоящий ритуал, связанный с домашним уютом и теплом. Если вы хотите порадовать своих близких и открыть для себя мир вкусных блинчиков, то мы подготовили для вас несколько изысканных рецептов. Выберите свой и начните готовить!

Классические блинчики с вареньем — это настоящая классика, которая никогда не выйдет из моды. Для приготовления таких блинчиков вам потребуются обычные ингредиенты: мука, молоко, яйца, сахар, соль и, конечно же, варенье любого вкуса. Выпекать блинчики можно на сковороде или в специальной блиннице. Готовые блинчики нужно разрезать пополам, намазать вареньем и свернуть в трубочку. Такие блинчики идеально подходят для завтрака или полдника.

Блинчики с добавлением творога — это уже более питательный и насыщенный вариант. В таких блинчиках творог делает их более нежными и сочными. Для приготовления блинчиков с творогом вам нужно добавить в тесто творог и немного сахара. Готовые блины можно намазать вареньем и свернуть вместе с творогом — получится вкусное сочетание вкусов и текстур. Этот рецепт подойдет тем, кто любит более сытные завтраки или готовит блинчики на десерт.

Нежные блинчики с творожным кремом и вареньем — это вариант для настоящих гурманов. Тесто для таких блинчиков готовится с добавлением сухого молока, сливочного масла и яиц. Готовые блинчики нужно намазать творожным кремом (творог с сахаром и ванилью) и свернуть в рулетик. Затем каждый блинчик нужно полить вареньем. Этот рецепт станет настоящим украшением вашего стола и позволит вам попробовать что-то новое и оригинальное.

Лучшие рецепты блинчиков с вареньем: выберите свой и научитесь готовить!

1. Классические блинчики с вареньем

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 2 столовых ложки сахара
• 2 столовых ложки растительного масла
• ½ чайной ложки соли
• Варенье по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешать муку, сахар и соль.
2. Добавить яйца и молоко, хорошо взбить до однородной массы.
3. Добавить растительное масло и снова хорошо перемешать.
4. Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом.
5. Положить небольшую порцию теста на сковороду и равномерно размазать по всей поверхности.
6. Жарить блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Смазать готовый блинчик вареньем и аккуратно свернуть в трубочку.
8. Повторить с оставшимся тестом и вареньем.

2. Маффины с вареньем

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1/2 стакана сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана молока
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Варенье по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной миске взбить яйца, добавить растопленное масло, молоко и ванильный экстракт.
3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты вместе, аккуратно перемешивая, чтобы не образовалось комков.
4. Разогреть духовку до 180 °C.
5. Смазать формочки для маффинов растительным маслом или выложить бумажные формочки.
6. Наполнить каждую формочку тестом наполовину, добавить в центр каждой по чайной ложке варенья.
7. Печь маффины в духовке около 15-20 минут, пока они не подрумянятся и не поднимутся.
8. Остудить перед подачей.

3. Нежные блинчики с творогом и вареньем

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 стакан творога
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Начинка: варенье по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешать творог, муку, сахар, яйцо и разрыхлитель.
2. Добавить немного молока, если тесто получается сухим.
3. Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом.
4. Вылить небольшую порцию теста на сковороду и равномерно размазать по всей поверхности.
5. Положить пару ложек варенья на середину блинчика и аккуратно завернуть края, чтобы получилась круглая форма.
6. Жарить блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Подавать горячими с сыром или сметаной.

Рецепт классических блинчиков с вареньем:

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 250 мл молока
• 150 г муки
• 1 столовая ложка сахара
• щепотка соли
• несколько ложек варенья по вашему вкусу
• растительное масло для жарки

Инструкции:

1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования однородной массы.
2. Постепенно добавляйте молоко и муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комков. Тесто должно быть гладким и жидким.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
4. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разровняйте его круглой лопаткой. Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Повторите процесс до тех пор, пока не закончится все тесто.
6. На каждый готовый блинчик нанесите немного варенья и аккуратно сверните его в трубочку.
7. Подавайте готовые блинчики с вареньем теплыми. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить классические блинчики с вареньем. Попробуйте этот вариант и наслаждайтесь всеми их вкусовыми качествами. Уверены, что ваша семья и друзья будут в восторге от такого лакомства!

Ингредиенты:

Для приготовления блинчиков с вареньем вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Тесто:

• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 1 стакан молока
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки растительного масла

2. Варенье:

• любое варенье на ваш вкус (клубничное, вишневое, черничное и т.д.)

3. Дополнительные ингредиенты (по желанию):

• сливочное масло
• сахарная пудра
• сметана
• измельченные орехи или кокосовая стружка для посыпки

На основе этих ингредиентов вы сможете приготовить восхитительные блинчики с вареньем, которые станут отличным выбором для завтрака или десерта.

Приготовление:

Для приготовления вкусных блинчиков с вареньем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Яйца — 2 штуки
• Сахар — 2 столовые ложки
• Соль — щепотка
• Растительное масло — для жарки
• Варенье — по вкусу

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар, соль и яйца. Постепенно добавляйте молоко, аккуратно взбивая, чтобы избежать комочков.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя блинчики диаметром около 10 см.

Шаг 3: Жарьте блинчики с каждой стороны до золотистого цвета. Поставьте готовые блинчики на тарелку и покройте их салфеткой, чтобы сохранить тепло.

Шаг 4: После того как блинчики остынут немного, намажьте их вареньем по вашему вкусу. Сверните их в трубочку или посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Теперь вы можете насладиться вкусными и ароматными блинчиками с вареньем! Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков с вареньем из черной смородины:

Ингредиенты:

• 150 г муки
• 1 яйцо
• 200 мл молока
• 1 столовая ложка сахара
• ½ чайной ложки соли
• масло для жарки
• 100 г варенья из черной смородины

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Сделайте углубление в центре.
2. В углубление добавьте яйцо и половину молока. Постепенно вливайте оставшееся молоко, постоянно взбивая тесто до получения однородной консистенции.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Распределите его равномерно по поверхности сковороды.
4. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности, чтобы получился тонкий блинчик.
5. Жарьте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
6. Переложите блинчик на тарелку и нанесите на него 1-2 чайные ложки варенья из черной смородины.
7. Аккуратно сверните блинчик в трубочку или треугольник, чтобы варенье не вытекало.
8. Повторите процесс жарки и добавления варенья для остальных блинчиков.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для приготовления блинчиков с вареньем вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Тесто:

• 1 ½ стакана муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 ½ стакана молока;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• масло для смазывания сковороды.

2. Начинка:

• 500 г варенья (на ваш выбор);
• 200 г творога;
• 2 столовые ложки сахара (если варенье кислое);
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• ½ чайной ложки лимонной цедры (для аромата).

Приятного аппетита!

Приготовление:

Для приготовления великолепных блинчиков с вареньем вам понадобится свежее молоко, яйца, мука, сахар, соль, сливочное масло и, конечно же, варенье любого вкуса.

1. В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.

2. Постепенно добавляйте молоко и муку, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции.

3. Растопите сливочное масло в сковороде и аккуратно добавьте его в тесто, снова хорошо перемешав.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и немного смажьте ее растительным маслом.

5. Положите одну порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности, чтобы получился тонкий слой.

6. Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Выложите готовый блин на тарелку и нанесите на него варенье по желанию.

8. Сверните блинчик в трубочку или сложите его пополам.

9. Повторите процедуру с оставшимся тестом и вареньем.

10. Подавайте блинчики с вареньем теплыми или охлажденными.

Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков с вареньем из клубники:

Ингредиенты:

Для теста:	мука — 200 г	яйцо — 2 шт.	молоко — 300 мл	сахар — 2 ст. л.	сливочное масло — 30 г (для жарки)
Для начинки:	варенье из клубники — 200 г

Способ приготовления:

1. В большой миске смешайте муку и сахар.
2. Добавьте яйца и половину молока. Взбейте венчиком до получения однородной массы.
3. Постепенно добавьте оставшееся молоко, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
4. Растопите масло в сковороде на среднем огне.
5. Выкладывайте тесто на сковороду с помощью половника, разравнивая его по всей поверхности.
6. Жарьте блины до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
7. На каждый блин нанесите 1-2 столовые ложки варенья из клубники и аккуратно сверните его в трубочку.
8. Подавайте горячие блины с вареньем на стол.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 200 гр муки
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 200 мл молока
• 50 гр сливочного масла
• примерно 200 гр варенья (любого)
• немного масла для жарки

Приятного аппетита!

Видео:

Идеальные блинчики, которые получаются всегда! Тонкие блинчики на молоке!

БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!