Новогодние праздники уже не за горами, и каждая хозяйка задумывается о том, какими лакомствами удивить гостей за праздничным столом. Если вы хотите приготовить что-то особенное и оригинальное, то салат «Колокольчики» – отличный выбор. Этот салат не только красиво выглядит, но и имеет прекрасный аромат и неповторимый вкус.
Главное преимущество этого салата – простой и быстрый рецепт приготовления. Вам потребуется всего лишь несколько ингредиентов, а сам процесс займет минимальное количество времени. Даже если вы не являетесь опытным поваром, справиться с приготовлением этого блюда будет очень легко.
Для приготовления салата «Колокольчики» вам понадобятся следующие ингредиенты: вареная куринная грудка, сыр плавленый, огурцы свежие или соленые, морковь, яйца куриные, зелень.
Приступая к приготовлению салата, вначале следует натереть на крупной терке морковь и яйца, а огурцы и сыр нарезать мелкими кубиками. Далее, необходимо разделить вареную куриную грудку на свежую и соленую. Свежую куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Соленую куриную грудку очистите от кожицы и костей и нарежьте на тонкие кусочки. Затем смешайте все ингредиенты, добавьте зелень и заправьте салат майонезом или сметаной.
Готовый салат можно оформить в виде колокольчиков с помощью формочек, а на вершину каждого колокольчика положить перепелиное яйцо. Такой декор будет смотреться очень эффектно, и ваши гости будут в восторге от подобной оригинальности.
Новогодний салат «Колокольчики»: рецепт и советы приготовления
Рецепт:
- Отварите яйца вкрутую. Слейте с них кипяток и остудите под холодной водой. Очистите и нарежьте на мелкие кубики.
- Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и нарежьте на мелкие кубики.
- Отварите морковь в подсоленной воде до готовности. Остудите, очистите и нарежьте на мелкую соломку.
- Отварите зеленый горошек в подсоленной воде до готовности. Остудите.
- Смешайте в одной тарелке картофель, морковь и яйца.
- Добавьте зеленый горошек в смесь и аккуратно перемешайте, чтобы не испачкать зубочистки.
- Сделайте колокольчики из салата, используя зубочистки. Украсьте каждый колокольчик небольшим кусочком яйца.
- Заправьте салат майонезом, аккуратно нанося его на колокольчики. Украсьте зеленью по желанию.
Советы приготовления:
- Используйте только свежие продукты для приготовления салата.
- Если вы не хотите использовать майонез, можете заменить его нежирным йогуртом или соусом на основе греческого йогурта.
- Предварительно остудите отваренные ингредиенты перед их нарезкой и смешиванием, чтобы салат получился освежающим.
- Аккуратно смешивайте салат, чтобы не разбить зубочистки и не испачкать салат.
- Украсьте салат зеленью, это придаст ему аппетитный вид.
Новогодний салат «Колокольчики»: рецепт и советы приготовления
Ингредиенты:
- 1 средний свежий огурец;
- 300 грамм говяжьего фарша;
- 1 небольшой луковицы;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки сметаны;
- Соль, перец — по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения.
Приготовление:
1. Нарежьте луковицу кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте говяжий фарш и жарьте, помешивая, до полной готовности. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
3. Вымойте огурец и нарежьте его колокольчиками. Для этого с помощью острой ножки сделайте надрез в середине длины огурца, а затем вдоль этого надреза сделайте еще два надреза, чтобы получились разноцветные полоски.
4. Наполните огурцы фаршем и поставьте на тарелку. Полейте сметаной и украсьте зеленью.
5. Подавайте салат «Колокольчики» на новогоднем столе вместе с другими закусками и салатами.
Наслаждайтесь праздником и приятными кулинарными открытиями!
Рецепт салата «Колокольчики»
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе – 300 г;
- сметана – 3 столовые ложки;
- морковь – 1 штука;
- грецкие орехи – 100 г;
- соленый огурец – 1 штука;
- зелень (укроп, петрушка) – по вкусу;
- соль, перец – по вкусу.
Шаги приготовления салата «Колокольчики»:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Затем остудите его и нарежьте мелкими кубиками.
- Морковь очистите и натрите на терке. Затем обжарьте ее на сковороде с растительным маслом до мягкости.
- Соленый огурец нарежьте кубиками.
- Грецкие орехи мелко порубите.
- Смешайте все приготовленные ингредиенты в большой миске.
- Добавьте сметану, зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Получившуюся массу разделите на небольшие порции и скатайте их в форме колокольчиков.
- Украсьте салат зеленью и орехами.
Салат «Колокольчики» готов! Подавайте его на своем новогоднем столе и радуйте своих гостей!
Ингредиенты:
Для приготовления новогоднего салата «Колокольчики» потребуются следующие ингредиенты:
- 500 граммов вареного куриного филе;
- 300 граммов консервированного ананаса в сиропе;
- 200 граммов сыра;
- 200 граммов кукурузы;
- 200 граммов майонеза;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление этого салата очень простое и не требует особых навыков. Готовый салат выглядит очень красиво на праздничном столе и обязательно понравится как детям, так и взрослым. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать этот вкусный и праздничный салат!
Огурцы — 5 штук
- Нарежьте 5 свежих огурцов на тонкие кружочки.
- Огурцы обеспечат салату свежий и хрустящий вкус.
- Выбирайте только свежие огурцы без пятен или повреждений.
- Огурцы можно нарезать как кружочками, так и полосками.
- При нарезке огурцов используйте острый нож для получения ровных и аккуратных срезов.
Помидоры — 3 штуки
Несколько полезных советов при выборе плавленого сыра:
- Проверьте состав продукта и удостоверьтесь, что он содержит натуральные молочные ингредиенты;
- Узнайте производителя и проверьте его репутацию;
- Проверьте срок годности продукта;
- Выбирайте плавленый сыр с максимальным содержанием жира, чтобы получить более насыщенный вкус салата.
Плавленый сыр можно использовать не только в салате «Колокольчики», но и в других блюдах. Он идеально подходит для приготовления соусов, сырных соусов или просто как дополнительный ингредиент для бутербродов или горячих блюд.
Консервированный горошек — 200 грамм
Для приготовления салата «Колокольчики» рекомендуется использовать консервированный горошек в количестве 200 грамм. Вы можете приобрести его в банках в супермаркете или приготовить самостоятельно, предварительно замачив горошек в воде и варя его до готовности. Горошек можно добавлять в салат целиком или разрезать его на половинки — в зависимости от вашего вкуса.
Консервированный горошек придает салату «Колокольчики» свежий и яркий вид, а также добавляет ему текстуру и сочность. Он идеально дополняет другие ингредиенты этого блюда, такие как ветчина, морковь и лук. Горошек также добавляет цвет, создавая вкусные и аппетитные композиции на тарелке.
Майонез — 3 столовые ложки
Майонез добавляет салату нежность и кремовость, а также придает ему характерный вкус. Вы можете использовать любой майонез по своему выбору, но лучше всего подойдет домашний майонез или майонез с высоким содержанием жира.
Добавьте майонез в салат постепенно и аккуратно перемешивайте, чтобы равномерно распределить его по ингредиентам и создать идеальную текстуру.
Убедитесь, что майонез свежий и хранится в холодильнике перед использованием. При правильном приготовлении и хранении ваш салат «Колокольчики» с майонезом будет вкусным и безопасным для употребления.