Новогодний стол не обходится без «Оливье», классического салата, который стал символом праздника. Но что, если вы хотите добавить оригинальности и экзотики в эту традиционную закуску? Предлагаем вам попробовать «Оливье» с ананасами! Этот необычный рецепт превратит обычные ингредиенты в настоящий кулинарный шедевр.
Что делает этот салат уникальным? Основа, конечно же, остается та же – картофель, морковь, горошек и маринованные огурцы. Но добавление ананасов придает салату удивительную сладость и легкую кислинку, что отлично сочетается с оригинальным майонезным соусом.
Для приготовления «Оливье» с ананасами вам понадобятся: сваренные картофель и морковь, зеленый горошек из консервы, маринованные огурцы, ананасы из консервы, яйца, лук, майонез, соль и перец. Все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками и смешиваются в большой миске. Подавайте салат холодным и наслаждайтесь его необычным вкусом!
«Оливье» с ананасами — необычный рецепт популярного новогоднего салата
Для приготовления «Оливье» с ананасами вам понадобятся следующие продукты:
— 4-5 картофелин;
— 3 моркови;
— 2-3 свежих огурца;
— 3 яйца;
— 200 г копченного куриного филе;
— 100 г консервированных горошин;
— 100 г маринованных огурчиков;
— 1 банка ананасов (200 г);
— 200 г майонеза;
— соль и перец по вкусу.
Ингредиенты должны быть свежими и качественными для достижения оптимального вкуса и текстуры салата.
Для приготовления салата «Оливье» с ананасами следуйте этим шагам:
1. Варите картофель с морковью и яйцами в подсоленной воде до готовности. Остудите их, а затем нарежьте кубиками.
2. Нарежьте свежие огурцы и маринованные огурчики тонкими кружочками.
3. Копченое куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
4. Соедините нарезанные овощи, куриное филе, горошины и маринованные огурчики в большую миску.
5. Откройте банку ананасов и нарежьте их на небольшие кусочки. Добавьте в миску.
6. Посолите и поперчите салат по вкусу, затем добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7. Охладите салат в холодильнике как минимум на пару часов, чтобы вкусы соединились и салат стал более насыщенным.
Салат «Оливье» с ананасами прекрасно подходит для праздничного стола. Его яркий и свежий вкус удивит ваших гостей и добавит новогоднему настроению. Попробуйте приготовить этот необычный салат и порадуйте своих близких своими кулинарными талантами!
Состав:
Основные ингредиенты:
— Картофель – 4 штук
— Огурцы – 4 штуки
— Морковь – 2 штуки
— Яйца – 4 штуки
— Консервированный горошек – 200 г
— Ветчина – 200 г
— Майонез
Дополнительные ингредиенты:
— Ананасы – 250 г
— Зеленый лук – 1 пучок
— Украшение (зелень петрушки, салатные листья, помидоры)
Основные ингредиенты:
Для приготовления необычного «Оливье» с ананасами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель | 400 г |
Морковь | 200 г |
Огурцы солёные | 200 г |
Горошек зелёный консервированный | 200 г |
Консервированные ананасы | 200 г |
Колбаса варёно-копчёная | 200 г |
Яйца | 5 шт |
Майонез | по вкусу |
Украшение (зелень, огурцы, яйца) | по желанию |
Приготовление этого салата не только получится необычным, но и добавит новые вкусовые нотки к вашему новогоднему столу!
Дополнительные ингредиенты:
- Консервированный ананас — 1 банка
- Соленый огурец — 2 штуки
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Яйца — 4 штуки
- Перец болгарский — 1 штука
- Зеленый горошек — 1 банка
- Свежий укроп — 1 пучок
Кроме основных ингредиентов, в этот необычный рецепт популярного новогоднего салата входят еще несколько необычных компонентов. Они добавляют экзотический вкус и аромат и делают салат еще привлекательнее.
Приготовление:
Для приготовления «Оливье» с ананасами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 5 штук
- Морковь — 2 штуки
- Яйца — 4 штуки
- Консервированный горошек — 200 грамм
- Маринованные огурцы — 4 штуки
- Маринованные ананасы — 100 грамм
- Колбаса — 200 грамм
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Сварите картофель в мундире и отварите морковь до готовности.
- Отварите яйца до полной готовности, остудите и очистите.
- Нарежьте все ингредиенты кубиками: картофель, морковь, яйца, огурцы, ананасы и колбасу.
- Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске.
- Добавьте горошек.
- Посолите и поперчите салат по вкусу.
- Добавьте майонез и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Оставьте салат на 15-20 минут, чтобы ингредиенты насытились вкусом майонеза.
- Перед подачей можно украсить салат зеленью.
Готовый «Оливье» с ананасами готов к подаче на стол! Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов:
Для приготовления необычного салата «Оливье» с ананасами вам понадобится следующие ингредиенты:
Картофель | 300 г |
Морковь | 150 г |
Колбаса | 200 г |
Соленые огурцы | 150 г |
Консервированный горошек | 100 г |
Корнишоны | 100 г |
Куриное филе | 200 г |
Кукуруза | 100 г |
Ананасы консервированные | 100 г |
Майонез | 200 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Теперь, когда ингредиенты готовы, можно приступить к приготовлению вкусного и необычного салата «Оливье» с ананасами.
Сборка и подача:
Затем нарезанные ингредиенты добавить в большую миску. В эту же миску добавить кубики вареной колбасы, маринованные огурчики, кукурузу, консервированный горошек и мелко нарубленные зеленый лук и укроп.
Далее предварительно очищенные ананасы нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам в миску.
После этого следует добавить весь майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты в миске. Важно не перетирать салат, чтобы сохранить его структуру и вкус.
Готовый салат можно предложить к столу в качестве основного блюда или гарнира. Он отлично сочетается с теплыми закусками и мясными блюдами. Приятного аппетита!