Вкусный и полезный рецепт омлета с грибами и зеленью — идеальное начало дня!

Омлет с грибами и зеленью — вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для завтрака или легкого обеда. Грибы добавляют неповторимый аромат и пикантность этому блюду, а свежая зелень делает его особенно аппетитным. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы приготовить этот вкусный омлет.

Для приготовления омлета с грибами и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие шампиньоны, лук репчатый, куриное яйцо, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу, молоко и растительное масло для жарки.

Первым шагом приготовления омлета является нарезка грибов и лука. Грибы необходимо очистить от грязи и нарезать тонкими ломтиками. Лук репчатый следует нарезать мелкой соломкой. Затем необходимо обжарить нарезанные грибы и лук на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Сытный завтрак: рецепт омлета с грибами и зеленью

Чтобы приготовить омлет с грибами и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца;
• 150 грамм свежих грибов;
• 1 луковица;
• 1 пучок зелени (петрушка, укроп и т.д.);
• Соль и перец по вкусу;
• Растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Грибы мелко нарежьте, а луковицу измельчите.
2. Взбейте яйца в миске, добавьте зелень и соль с перцем.
3. В сковороду добавьте растительное масло и разогрейте.
4. Добавьте лук и грибы. Обжарьте их до золотистого цвета.
5. Вылейте яичную смесь в сковороду с грибами и луком. Помешивайте, чтобы получился однородный омлет.
6. Готовый омлет выложите на тарелку и подайте горячим.

Омлет с грибами и зеленью — идеальное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье и форме. Он богат белком и витаминами, а также отлично насытит вас на долгое время. Попробуйте его приготовить и насладитесь вкусом и полезностью этого блюда!

Ингредиенты и необходимые продукты:

Для приготовления омлета с грибами и зеленью вам понадобятся:

1. 4 яйца

2. 100 г свежих шампиньонов

3. 50 г зеленого лука

4. 50 г петрушки

5. 1 луковица

6. 50 мл молока

7. Соль и перец по вкусу

8. Растительное масло для жарки

Убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты, и можно приступать к приготовлению вкусного и сытного омлета!

Омлет:

Чтобы приготовить омлет с грибами и зеленью, необходимо:

1. Подготовить яйца.
2. Подготовить грибы – очистить и нарезать.
3. Подготовить зелень – промыть и мелко нарезать.

Далее, взбейте яйца в миске, добавьте грибы и зелень. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и разлейте смесь из яиц с грибами и зеленью. Жарьте омлет до золотистого цвета снизу, затем переверните его и обжарьте с другой стороны.

Готовый омлет с грибами и зеленью можно подавать с красной капустой или свежими овощами. Приятного аппетита!

Начинка с грибами и зеленью:

Для приготовления омлета с грибами и зеленью вам потребуется следующие ингредиенты:

• 300 г свежих грибов
• 1 небольшая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 6 яиц
• 3 столовые ложки молока
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка, укроп)

Для начинки необходимо нарезать грибы и луковицу мелкими кубиками. Затем, на разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета, а затем добавить грибы и тушить на среднем огне до готовности.

В отдельной посуде взбить яйца с молоком, добавить соль и перец по вкусу. Затем, полученную смесь перелить на сковороду к грибам и луку. Жарить на среднем огне до готовности, периодически помешивая, чтобы омлет равномерно пропекся.

Готовый омлет с грибами и зеленью украсить свежей зеленью (петрушкой, укропом) и подать на стол горячим.

Ингредиенты	Количество
Грибы	300 г
Луковица	1 небольшая
Растительное масло	2 столовые ложки
Яйца	6
Молоко	3 столовые ложки
Соль и перец	По вкусу
Свежая зелень	Петрушка, укроп

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, грибы, зелень, лук, молоко, соль и перец.

2. Грибы очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко порубите.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней лук до золотистого цвета.

4. Добавьте в сковороду грибы и продолжайте готовить до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

5. В отдельной миске взбейте яйца с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. Влейте смесь яиц на сковороду к грибам и луку.

7. Готовьте омлет на среднем огне, периодически помешивая, пока смесь не загустеет.

8. После этого добавьте зелень и перемешайте омлет.

9. Готовый омлет можно подавать на стол горячим. Приятного аппетита!

Ингредиенты:	Количество:
Яйца	3 штуки
Грибы	200 г
Зелень	несколько веточек
Лук	1 штука
Молоко	50 мл
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления омлета с грибами и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца — основа омлета;
• 200 грамм свежих грибов — можно использовать шампиньоны, лисички или любые другие сезонные грибы;
• 1 луковица — придаст блюду аромат и слегка сладковатый вкус;
• Пучок зелени — петрушка, укроп или базилик — на ваш выбор;
• Соль и перец — приправы, которые придадут омлету пикантность и насыщенный вкус;
• Растительное масло — для жарки омлета;

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению омлета.

Приготовление начинки с грибами и зеленью:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: грибы, зелень, лук и соль.

2. Очистите и нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

4. Выложите грибы и лук в сковороду и обжарьте до мягкости и золотистости.

5. Посолите по вкусу и добавьте измельченную зелень.

6. Тщательно перемешайте начинку и готовьте еще пару минут.

7. Приготовленную начинку оставьте остывать перед использованием.

Ингредиенты:	Количество:
Грибы	200 г
Зелень	по вкусу
Лук	1 шт
Соль	по вкусу

Видео: