Ужин на все времена — картофель, тушеный с мясом

Ужин на все времена: картофель, тушеный с мясом

Картофель — это одно из самых популярных и полезных овощей в нашей диете. Прост в приготовлении и богатый витаминами, минералами и клетчаткой, он является идеальным компонентом для приготовления вкусных и питательных блюд. Одно из самых востребованных сочетаний картофеля — это тушеный с мясом.

Тушеный картофель с мясом — это полноценное блюдо, которое удовлетворит самых взыскательных гурманов. Благодаря своей простоте и универсальности, оно становится незаменимым выбором для ужина на все времена. Такое блюдо можно приготовить из различных видов мяса — говядины, свинины, курицы или индейки, что позволяет каждому насладиться своим любимым вкусом.

Тушеный картофель с мясом приготовленный по правильному рецепту станет идеальным вариантом для семейного ужина. Мясо и картофель, перемешанные в сочное и ароматное блюдо, превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Приправленный специями и зеленью, этот ужин зарядит вас энергией на всю ночь и утешит душу после тяжелого рабочего дня. Необходимо отметить, что тушеный картофель с мясом прекрасно подходит для холодной зимней поры, так как его тепло и утоляющий аппетит вкус позволят вам почувствовать себя настоящим зверем врагом холода.

Ужин на все времена: картофель, тушеный с мясом

Рецепты тушеного картофеля с мясом могут варьироваться в зависимости от предпочтений и культуры. Главным ингредиентом является картофель, который является источником сложных углеводов, клетчатки и витаминов. Мясо, в свою очередь, дополняет блюдо белком, необходимым для организма человека.

Для приготовления этого блюда необходимо нарезать картофель и мясо на кусочки, затем обжарить их на сковороде с растительным маслом. После этого добавить нарезанный лук и морковь, посолить и поперчить по вкусу. Затем все тушить вместе до мягкости картофеля. Сочно и ароматное блюдо готово к употреблению!

Популярные статьи  Меню-эконом - 5 лучших блюд из картофеля для вкусного и недорогого питания

Рецепт тушеного картофеля с мясом

  1. Картофель (500 гр) и мясо (500 гр) нарезать на кусочки.
  2. Нагреть сковороду с растительным маслом.
  3. Обжарить картофель и мясо на сковороде до золотистого цвета.
  4. Добавить нарезанный лук (1 шт) и морковь (1 шт).
  5. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Тушить все вместе до мягкости картофеля (примерно 20-25 минут).
  7. Украсить блюдо зеленью и подать к столу.

Тушеный картофель с мясом — это полноценный и сытный ужин на все времена. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и вы не останетесь равнодушными!

Раздел 1: Картофель в тушенке

Тушенка с картофелем — идеальное блюдо для ужина, которое можно приготовить быстро и просто. Для приготовления картофеля в тушенке понадобятся свежие картофель, мясо (говядина, свинина или курица), лук, морковь, специи и зелень.

Картофель в тушенке получается нежным и сочным, благодаря длительному тушению. В результате получается ароматное блюдо с прекрасным вкусом и приятной текстурой.

Приготовление картофеля в тушенке не требует особых навыков или сложных ингредиентов. Это прекрасная альтернатива обычному жареному или вареному картофелю, которая придаст разнообразие вашему ужину. Приятного аппетита!

Подраздел 1.1: Классический картофельный тушеный

Подраздел 1.1: Классический картофельный тушеный

Для приготовления классического картофельного тушеного понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Свинина или говядина — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Приправы — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
  3. Мясо нарежьте кусочками.
  4. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте на нем лук с морковью.
  5. Добавьте мясо и жарьте до золотистой корочки.
  6. Добавьте помидоры, протертые через сито или измельченные в блендере.
  7. Посолите по вкусу и добавьте приправы.
  8. Добавьте картофель и перемешайте.
  9. Залейте картофель и мясо водой так, чтобы все ингредиенты были покрыты.
  10. Тушите на медленном огне под крышкой около 40 минут, пока картофель не станет мягким.
  11. Подают классический картофельный тушеный горячим.

Подраздел 1.2: Простой и вкусный картофель с мясом

Подраздел 1.2: Простой и вкусный картофель с мясом

Чтобы приготовить картофель с мясом, понадобится следующие ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Мясо (говядина, свинина или курица) — 300 г
  • Лук — 1 штука
  • Морковь — 1 штука
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
Популярные статьи  Рецепт салата Баварский — вкусная и простая германская кухня

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
  2. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте готовить вместе с мясом до мягкости овощей.
  4. Добавьте картофель, соль, перец и немного воды. Тушите под крышкой до готовности картофеля.
  5. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте к столу.

Тушеный картофель с мясом — идеальный вариант для тех, кому не хватает времени на сложные кулинарные эксперименты. Блюдо получается невероятно ароматным и сочным. Попробуйте приготовить его уже сегодня!

Раздел 2: Рецепты картофельной тушенки с различными видами мяса

1. Рецепт картофельной тушенки с говядиной

Ингредиенты:

  • 500 грамм говядины
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приготовление:

  1. Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте луковицы, нарезанные полукольцами, и морковь, нарезанную кубиками. Тушите все вместе до мягкости овощей.
  3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и чеснок, измельченный. Посолите, поперчите по вкусу. Тушите до готовности картофеля и мяса.
  4. Готовую картофельную тушенку подавайте горячей. Приятного аппетита!

2. Рецепт картофельной тушенки с курицей

2. Рецепт картофельной тушенки с курицей

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте луковицы, нарезанные полукольцами, и морковь, нарезанную кубиками. Тушите все вместе до мягкости овощей.
  3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и чеснок, измельченный. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тушите до готовности картофеля и курицы.
  4. Подавайте горячую картофельную тушенку со свежей зеленью. Приятного аппетита!

3. Рецепт картофельной тушенки с свининой

Ингредиенты:

  • 500 грамм свинины
  • 1 кг картофеля
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец, специи — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте луковицы, нарезанные полукольцами, и морковь, нарезанную кубиками. Тушите все вместе до мягкости овощей.
  3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и чеснок, измельченный. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тушите до готовности картофеля и свинины.
  4. Подайте горячую картофельную тушенку к столу. Приятного аппетита!

Подраздел 2.1: Картофель с говядиной

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежей говядины, нарезанной на кусочки;
  • 1 кг картофеля, нарезанного кубиками;
  • 1 большая луковица, нарезанная;
  • 3-4 зубчика чеснока, измельченные;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.
Популярные статьи  Спагетти с маскарпоне, шпинатом и фундуком - рецепт с фото и пошаговой инструкцией

Инструкция по приготовлению:

  1. Разогрейте растительное масло в большой сковороде или казане.
  2. Добавьте нарезанную говядину и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте лук и чеснок, и жарьте до мягкости лука.
  4. Добавьте картофель, соль и перец по вкусу.
  5. Тушите блюдо на низком огне до готовности картофеля.
  6. Подавайте картофель с говядиной горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Подраздел 2.2: Картофель с свининой

Для приготовления блюда «Картофель с свининой» необходимо:

  1. 500 г свинины;
  2. 1 кг картофеля;
  3. 2 луковицы;
  4. 3 зубчика чеснока;
  5. соль и перец по вкусу;
  6. растительное масло для жарки.

Приступайте к приготовлению блюда:

  1. Свинину нарежьте кубиками.
  2. Очистите и нарежьте картофель крупными кусками.
  3. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
  4. В сковороду добавьте растительное масло и разогрейте.
  5. Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  6. Добавьте свинину в сковороду и обжаривайте до румяной корочки.
  7. Добавьте картофель и обжаривайте всё вместе до готовности.
  8. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
  9. Тушите блюдо на небольшом огне до готовности, время приготовления — приблизительно 40 минут.

Картофель с свининой готов! Подавайте блюдо горячим, украшайте травами по желанию. Приятного аппетита!

Видео:

КАРТОШКА с МЯСОМ в духовке- Простой Обед или ужин для всей семьи.

Тетя держала в Секрете РЕЦЕПТ этого МЯСА! Его подавали в элитных ресторанах СССР. МЯСО По-Кремлёвски

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Ужин на все времена — картофель, тушеный с мясом
Вкуснейший Вак балиш — рецепт и секреты приготовления