Манник — рецепт простого и вкусного десерта, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Манник — это классическое блюдо русской кухни, которое обладает неповторимым вкусом и ароматом. Этот десерт очень популярен и многие готовят его дома. Главный ингредиент для приготовления манника — это манная крупа, которая придает особую мягкость и нежность этому блюду.

Готовить манник очень просто и не требует особых навыков. Для приготовления понадобятся всего несколько доступных и привычных ингредиентов: молоко, манная крупа, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Чтобы десерт получился особенно вкусным, в него можно добавить изюм или другие сухофрукты по вкусу.

Чтобы приготовить манник, сначала необходимо смешать манную крупу с сахаром и разрыхлителем. Затем смесь нужно соединить с молоком и дать постоять несколько минут, чтобы крупа впитала жидкость. После этого нужно добавить размягченное сливочное масло и яйца, тщательно все перемешать до однородности.

Рецепт манника: простого и вкусного десерта

Ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• 0,5 стакана растительного масла
• 2 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Ванильный сахар (по вкусу)

Приготовление:

1. В большой миске смешайте манную крупу, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
2. В отдельной посуде взбейте яйца и постепенно добавляйте молоко и растительное масло. Перемешайте.
3. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
4. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите тесто.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте манник около 40-45 минут, пока он не станет золотистым сверху.
6. Готовый манник остудите и подавайте на стол. Можно посыпать его сахарной пудрой или украсить свежими ягодами.

Теперь вы знаете, как приготовить манник — простой и вкусный десерт, который придется по вкусу всей семье. Приятного аппетита!

Что такое манник?

Манник — это пирожное на основе манных крупок, молока, сахара и масла. Он обладает нежной текстурой и приятным запахом. Готовится манник очень быстро, а его рецепт не требует особых навыков кулинарии.

Манник может быть разной консистенции — от мягкого и воздушного до плотного и сочного. В зависимости от ваших предпочтений, можно добавлять различные ингредиенты, такие как изюм, орехи, цитрусовые.

Этот десерт отлично подходит для завтрака или полдника, а также может быть прекрасным дополнением к чаю или кофе. Манник также является отличным выбором для детского праздника или вечеринки.

Манник — это прекрасный десерт, который порадует вас своим простым и вкусным вариантом приготовления. Попробуйте приготовить его сами и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Описание десерта

Приготовление манника не займет у вас много времени и сил, а результат превзойдет все ожидания. Сначала вы смешаете манку с молоком и дадите ей немного постоять, чтобы она набухла. Затем добавляете сахар, яйца, ванильный сахар и тщательно перемешиваете все ингредиенты вместе. После этого вам нужно распределить массу в форму и запекать в духовке до золотистой корочки. Вынув манник из духовки, вы сможете почувствовать его аппетитный аромат, который сразу заставит вам снять с него немного кусочек и попробовать.

Манник подается как горячим, так и остывшим, но в любом случае он будет нежным и вкусным. При подаче десерта на стол, его можно украсить сахарной пудрой или посыпать свежими ягодами и мятой — это придаст маннику дополнительную эстетическую привлекательность.

История манника

История манника уходит корнями в глубокую древность. Так, известно, что этот лакомство появилось во времена Киевской Руси. Первоначально манник готовился из пшеничной крупы, которую вымешивали с медом и выпекали в традиционной печи.

Со временем рецепт манника стал эволюционировать. Вместо пшеничной крупы стали использовать манную крупу, которая дала десерту более нежный и мягкий вкус. Также в рецепт добавили молоко, сливочное масло и сахар.

Манник был очень популярным десертом во времена советской эпохи. Он готовился во многих семьях и был любимым угощением в школьных столовых. В разные времена существовали разные вариации рецепта, но основные ингредиенты остались неизменными.

В настоящее время манник продолжает быть востребованным десертом. В рецепт можно добавить разные виды начинок: фрукты, орехи, сухофрукты и многое другое. Но все же самый популярный остается классический манник с манкой, молоком, сахаром и сливочным маслом.

Манник – это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже без особых кулинарных навыков. Этот десерт отлично подойдет для чаепития с семьей или друзьями и точно порадует всех своим неповторимым вкусом.

Составляющие блюда

Для приготовления манника вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Манная крупа — 1 стакан
2. Молоко — 2 стакана
3. Сахар — 1/2 стакана
4. Масло сливочное — 100 г
5. Яйца — 2 штуки
6. Разрыхлитель — 1 чайная ложка
7. Ванильный сахар — 1 пакетик
8. Соль — щепотка
9. Мука — 4-5 столовых ложек
10. Сухофрукты или ягоды — на ваше усмотрение

Вам также понадобятся форма для запекания и пекарский пергамент.

Рецепт манника

Чтобы приготовить манник, сначала нужно смешать манную крупу со сливочным маслом. Затем в кастрюлю добавляем молоко и сахар, перемешиваем и ставим на огонь. Когда молоко закипит, добавляем крупу с маслом и варим на медленном огне до загустения массы.

Чтобы манник получился воздушным и нежным, его нужно больше готовить в духовке. Заливаем массу в форму и отправляем в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут, пока сверху не появится золотистая корочка.

Подавать манник можно как в горячем, так и в холодном виде. Для придания эстетической привлекательности можно посыпать десерт сахарной пудрой или поставить рядом с ним свежие фрукты.

Ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан сливочного масла
• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара

Приятного аппетита!

Приготовление

Для приготовления манника вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан молока;
• 100 грамм сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• ванильный сахар по вкусу;
• щепотка соли.

1. В миске смешайте манную крупу, сахар и разрыхлитель.

2. Растопите сливочное масло и добавьте его в миску с сухими ингредиентами.

3. Разбейте яйца в отдельной миске, добавьте ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте яйца до образования пены.

4. Добавьте взбитые яйца в миску с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте все венчиком или ложкой.

5. Перелейте смесь в форму для запекания.

6. Выпекайте манник в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, или до золотистой корочки на поверхности.

7. Получившийся манник остудите и подавайте к чаю или кофе. Лучше всего он подходит для завтрака или полдника.

Видео: