Жареный картофель с сыром сулугуни – это удивительно вкусное и простое блюдо, которое придется по вкусу любителям классики. Нежные кусочки картофеля, обжаренные до золотистой корочки, сопровождаются ароматным сыром сулугуни, который придает блюду неповторимую пикантность. Этот рецепт подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Готовить его очень просто и быстро, поэтому даже новички справятся с этим заданием.
Ингредиенты:
— 500 г картофеля
— 200 г сыра сулугуни
— 3 ст. л. оливкового масла
— соль и свежемолотый перец по вкусу
Жареный картофель с сыром сулугуни – прекрасное гарнировое блюдо, которое можно подать с любыми мясными или овощными блюдами. Благодаря сочному сыру, каждый кусочек картофеля получает неповторимый вкус и аромат. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для торжественного ужина с друзьями. Попробуйте приготовить жареный картофель с сыром сулугуни и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Рецепт жареного картофеля с сыром сулугуни
Для приготовления жареного картофеля с сыром сулугуни вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 200 г сыра сулугуни
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Приправы по вкусу (паприка, чесноковая соль и другие)
- Зелень для подачи (петрушка, укроп)
Итак, начнем готовить:
- Сначала нужно очистить картофель от кожуры и нарезать его тонкими кружочками.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом.
- Выкладывайте картофель равномерным слоем на сковороду и жарьте на среднем огне, пока он не станет золотистым и хрустящим.
- Переворачивайте картофель и жарьте с другой стороны еще около 5 минут.
- Посыпьте картофель солью и приправами по вкусу, перемешайте.
- Натрите сыр сулугуни на крупной терке.
- После того, как картофель приобрел золотистый цвет, выложите его на тарелку.
- Посыпьте сверху картофель сыром сулугуни и зеленью.
- Сразу подавайте на стол горячим.
Вот и готово! Насладитесь вкусом жареного картофеля с сыром сулугуни в компании семьи или друзей. Приятного аппетита!
Необычный способ готовки картофеля
Один из таких способов — это готовка картофеля в яблочном соке. Для этого нужно ошпарить картофель кипятком, затем обжарить на сковороде до золотистой корочки. После этого выложите картофель в кастрюлю и залейте яблочным соком так, чтобы он покрыл картофель полностью. Добавьте соль и пряности по вкусу, и варите на медленном огне до готовности. Готовый картофель в яблочном соке будет иметь нежный вкус и ароматное послевкусие.
Еще один оригинальный способ готовки картофеля — это запекание в фольге с овощами. Для этого возьмите картофель, нарезанный кубиками, и различные овощи по вашему вкусу, например, сладкий перец, лук, баклажаны. Выложите овощи на фольгу, посолите, поперчите, добавьте любимые пряности и сок кислого маринованного огурца. Заверните фольгу в плотные пакетики и отправьте в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Картофель будет нежным и ароматным, а овощи приобретут неповторимый вкус от сока огурца.
Еще один интересный способ готовки картофеля — это приготовление картофельного гарнира с помощью духовки и мультиварки. Нарежьте картофель кубиками, выложите в форму для запекания или мультиварку. Добавьте соль, перец, любимые пряности и залейте оливковым маслом. Поставьте в духовку на 180 градусов на 30 минут или включите режим «жарка» в мультиварке на 30 минут. Картофельный гарнир получится золотистым, сочным и очень ароматным.
Вам доступны множество необычных способов готовки картофеля, и они только ждут своего часа, чтобы порадовать вас и ваших близких своими свежими вкусами и ароматами.
Мягкий и сырный
Картофель, жаренный в растительном масле, приобретает золотистую корочку, которая великолепно сочетается с плавящимся сыром сулугуни. Этот сорт сыра отличается своей мягкостью, что делает его идеальным для использования в этом блюде.
В процессе жарки картофель становится хрустящим и ароматным, а сыр сулугуни начинает плавиться и заполняет блюдо нежным сырным вкусом.
Такое сочетание мягкого картофеля и сырного сулугуни создает неповторимую гармонию во вкусе и текстуре блюда. Это отличный выбор для любителей сыра и жареной картошки.
Просто в приготовлении
Этот оригинальный рецепт гарантировано не вызовет у вас хлопот при приготовлении. Всего за несколько простых шагов вы получите вкусное и сытное блюдо.
Сначала вам потребуется оčистить и нарезать картофель на равные кусочки. Затем жарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
Пока картофель готовится, нарежьте сулугуни сыр на тонкие полоски. Можно использовать любой другой плавленый сыр по вашему вкусу.
Когда картофель подрумянится, добавьте нарезанный сыр. Перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился. Держите на огне еще пару минут, чтобы сыр растаял и образовал аппетитную корочку на картофеле.
Чтобы блюдо получилось еще более ароматным, добавьте немного измельченного зеленого лука или петрушки сверху.
Просто, быстро и очень вкусно! Теперь у вас есть оригинальный рецепт жареного картофеля с сыром сулугуни в вашем кулинарном арсенале.
Шаги приготовления
1. Подготовьте картофель, вымойте его и нарежьте на мелкие кубики.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Положите картофель на сковороду и обжарьте его, помешивая, до золотистой корочки.
4. Режим огня уменьшите до минимума и добавьте нарезанный сыр сулугуни.
5. Перемешивайте содержимое сковороды, пока сыр полностью не расплавится и не покроет картофель равномерным слоем.
6. Готовьте картофель с сыром до тех пор, пока сыр не приобретет золотистую корочку и не начнет плавиться снова.
7. Переложите картофель с сыром на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
8. Подайте горячий жареный картофель с сыром сулугуни на стол как основное блюдо или гарнир.
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления жареного картофеля с сыром сулугуни необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вот что вам понадобится:
- 2 большие картофелины
- 200 грамм сыра сулугуни
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления. Также рекомендуется измерить нужное количество каждого ингредиента заранее, чтобы не тратить время на ненужные перерывы в процессе готовки. После подготовки ингредиентов можно переходить к следующему шагу – приготовлению блюда!
Жарка картофеля с сыром
Подача на стол
Для более изысканной подачи, можно использовать индивидуальные порционные формочки или оформить блюдо в виде тарталеток – нежных корзинок из теста.
Не забудьте предложить своим гостям сразу вилку или ложку, чтобы они могли насладиться аппетитными кусочками жареного картофеля с сыром сулугуни!
Готовый жареный картофель с сыром сулугуни выглядит настолько аппетитно, что он сам по себе является достойным украшением любого праздничного стола. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для торжественного ужина в кругу друзей.
Жареный картофель с сыром сулугуни – необычное и вкусное блюдо, которое порадует всех любителей картофеля и сыра. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Наслаждайтесь нежным сыром, сочными кусочками картофеля и неповторимым ароматом этого необычного блюда!
Советы и вариации
Для приготовления вкусного жареного картофеля с сыром сулугуни есть несколько советов, которые помогут вам достичь наилучшего результата:
1. Выбор картофеля. Используйте крупные картофелины с плотной кожурой. Они будут лучше сохранять форму и не будут развариваться во время жарки.
2. Идеальное нарезание. Режьте картошку на тонкие и равные кружочки. Так они будут легче обжариваться, а сыр сулугуни лучше растает и покроет каждую картофелину.
3. Маринование. Перед жаркой, вы можете поэкспериментировать с маринадом. Добавьте в картофельные кружочки различные специи или соусы, чтобы придать блюду новые вкусовые оттенки.
4. Дополнительные ингредиенты. Помимо сыра сулугуни, вы также можете добавить к нему другие сыры, такие как моцарелла или чеддер. Это добавит дополнительное сырное пикантное вкусовое привкус.
5. Сервировка. После жарки можно украсить блюдо свежими зеленью или добавить пару капель оливкового масла. Так картофель сыровая корочка засияет ещё ярче и будет более аппетитным.
Поэкспериментируйте с данной основной рецептом и вносити свои ингредиенты и специи, чтобы сделать его идеальным для вас. Наслаждайтесь ароматным и сочным жареным картофелем с сыром сулугуни с очень приятным сырным ароматом!
Видео:
Рекомендуем:
Вкусный и полезный рецепт — салат из печени трески с авокадо — простой способ приготовления, насыщенный аромат и масса полезных свойств для вашего организма Рецепт вкусного супа-пюре из абрикосов — приготовьте этот нежный летний десерт для всей семьи! Рецепт Рахат-лукума из «Хроники Нарнии» — готовим по книге в домашних условиях вместе со своими детьми Свекольный суп для похудения — секреты готовки и эффективные рецепты в борьбе с лишним весом! Лучшие рецепты сырников с манкой — просто, быстро и вкусно! Сочная слойка с ароматным беконом — легкий рецепт приготовления Булочки Хоккайдо — секретный рецепт самураев для восхищения и наслаждения! Рецепт тарталеток со шпинатом и ветчиной — приготовление на сайте CookIt Биточки рыбно-рисовые с творогом — уникальный рецепт вкусного и полезного блюда для всей семьи! ТОП-6 вкуснейших сендвичей на все случаи жизни от классического до экзотического — самые сочные и неповторимые лакомства, которые подарят настоящее удовольствие! 