Как приготовить праздничный торт Шишка — самый вкусный рецепт с пошаговой инструкцией и фотографиями

Праздничный торт Шишка — это настоящий шедевр в мире кондитерского искусства. Этот великолепный десерт, похожий на хвойную шишку, станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Кремовое пирожное в форме конуса, украшенное шоколадными шишечками, сделает ваш праздник незабываемым и восхитит всех гостей.

Рецепт торта Шишка не такой уж и сложный. Главное — следовать пошаговой инструкции и иметь немного терпения. Приготовление торта займет некоторое время, но результат стоит каждой минуты, потраченной на его приготовление.

Для начала, вам понадобятся основные ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, яйца, сода, сметана, ванильный экстракт. Но кроме этого, вам также потребуется шоколад, как для основы торта, так и для украшения. Количество шоколада зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Праздничный торт Шишка: рецепт с фото и пошаговой инструкцией

Для приготовления торта Шишка вам потребуются следующие ингредиенты:

• 300 г печенья песочного
• 150 г сливочного масла
• 500 мл сливок
• 200 г сгущенного молока
• 2 ч.л. желатина
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 50 г миндаля
• 100 г шоколада

Инструкция по приготовлению торта Шишка:

1. Измельчите песочное печенье в крошку.
2. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем.
3. Распределите получившуюся крошку по дне формы для торта и прижимайте, чтобы получить плотное основание.
4. Поставьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.
5. Разведите желатин в 3-4 ст.л. холодной воды и оставьте на 5 минут, затем разогрейте до полного растворения.
6. Взбейте сливки до пиковой консистенции, постепенно добавляя сгущенное молоко и ванильный экстракт.
7. Добавьте растворенный желатин в сливочную массу и тщательно перемешайте.
8. Выньте форму с основой из холодильника и вылейте на нее половину сливочной массы.
9. Поставьте форму с тортом в холодильник на 1 час, чтобы сливочная масса взяла фиксацию.
10. Приготовьте начинку для шишки, смешав нарезанный миндаль с расплавленным шоколадом.
11. Вылейте начинку на застывшую сливочную массу в форме и разровняйте ее при помощи ложки.
12. Положите форму обратно в холодильник на 2-3 часа.
13. После застывания начинки выпекните оставшиеся кусочки печенья в форме и разложите их по поверхности торта, чтобы создать эффект шишки.
14. Декорируйте торт Шишка по своему вкусу, используя шоколадные стружки, зеленую глазурь и другие элементы.

Таким образом, у вас получится потрясающий праздничный торт Шишка, который порадует вас и ваших гостей своим вкусом и оригинальным внешним видом.

Праздничный торт Шишка: рецепт с фото и пошаговой инструкцией

Ингредиенты:	Количество:
Яйца	4 штуки
Сахар	200 грамм
Мука	200 грамм
Какао-порошок	2 столовые ложки
Сливки	300 мл
Масло сливочное	100 грамм
Желатин	10 грамм
Ванильный сахар	1 пакетик
Молоко	200 мл
Печенье «Юбилейное»	200 грамм
Сливки для украшения	200 мл
Шоколадная крошка	для посыпки

Итак, приступим к приготовлению торта Шишка:

1. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте массу до получения пышной и густой консистенции.

2. Постепенно добавляйте муку и какао-порошок, продолжая взбивать. Получится однородное тесто.

3. Помажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку – она должна оставаться сухой.

4. После выпекания остудите торт и разрежьте его на две части горизонтально.

5. Приготовьте крем: взбейте сливки до пиков и постепенно добавьте сахар и ванильный сахар. Размешайте желатин в молоке и оставьте на 10 минут для набухания. Затем подогрейте его до полного растворения. Добавьте получившийся желатин в взбитые сливки и хорошо перемешайте.

6. Смажьте нижнюю половину торта кремом и поставьте верхнюю половину. Затем покройте торт кремом со всех сторон, чтобы он напоминал шишку.

7. Украсьте торт сливками и посыпьте шоколадной крошкой. Торт Шишка готов!

Такой торт будет отличным угощением на детском дне рождении или на новогоднем столе. Вашим гостям обязательно понравится его необычный дизайн и нежный вкус. Попробуйте приготовить этот праздничный торт Шишка, и он станет настоящим хитом вашего стола!

Праздничный торт Шишка – изысканное и вкусное лакомство, которое отлично подойдет для любого праздника.

Каждая деталь этого торта проработана до мельчайших нюансов, чтобы создать волшебную атмосферу праздника. Конусообразная форма торта, которая напоминает хвоинки елки, добавляет особого очарования. Такой торт станет настоящей украшением праздничного стола.

Бисквитные коржи, пропитанные ароматным сиропом, обернуты нежным шоколадным кремом. Декорирование происходит с помощью шоколадных конусов, напоминающих шишки. Вы можете добавить в свой торт Шишка праздничные акценты, например, шоколадные шишки или елочные игрушки.

• Хрустящая шоколадная оболочка торта приятно сочетается с нежностью и кремовостью тортового крема.
• Большая высота торта Шишка подчеркивает его грандиозность и роскошь.
• Торт Шишка станет главным украшением вашего праздника и порадует всех гостей своим вкусом.

Подарите себе и своим близким незабываемые впечатления с помощью праздничного торта Шишка. Насладитесь моментом и создайте атмосферу волшебства на вашем праздничном столе.

Рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: бисквитные коржи, сливки, сгущенное молоко, орехи, кондитерский крем, шоколад.

Шаг 2: Выложите первый бисквитный корж на тарелку или поднос.

Шаг 3: Смешайте сгущенное молоко с мелко измельченными орехами. Нанесите полученную смесь на первый корж.

Шаг 4: Нанесите слой кондитерского крема на ореховую смесь.

Шаг 5: Положите следующий бисквитный корж сверху и повторите шаги 3 и 4 для создания второго слоя.

Шаг 6: Повторите процесс нанесения ореховой смеси и крема еще два раза, чтобы получить общее количество слоев по вашему желанию.

Шаг 7: Покройте всю поверхность торта кремом и украсьте шоколадными элементами.

Шаг 8: Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл перед подачей.

Шаг 9: Подайте торт на праздничный стол и наслаждайтесь его неповторимым вкусом вместе с близкими и друзьями.

Ингредиенты:

• 6 яиц;
• 250 г сливочного масла;
• 1 стакан сахара;
• 2 стакана муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• 200 г молока;
• 200 г кондитерского крема;
• 100 г сгущенки;
• 100 г грецкого ореха;
• 200 г шоколадной глазури.

Г темного шоколада

100 г масла

Масло должно быть комнатной температуры, чтобы хорошо смешиваться с остальными ингредиентами.

Видео: