Рецепт овсяного печенья с миндалем и корицей — полезный и вкусный десерт для всех любителей сладостей

Хотите приготовить вкусное печенье, которое не только угодит вашему вкусу, но и будет полезным для организма? Тогда предлагаем рецепт овсяного печенья с миндалем и корицей! Этот десерт содержит в себе множество полезных ингредиентов, которые помогут вам поддерживать здоровый образ жизни.

Овсяное печенье является отличным источником клетчатки, которая помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и улучшить пищеварение. Овес также богат витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы. Миндаль — это природное средство повышения концентрации и внимания, а также улучшения памяти и общей работоспособности.

Для приготовления этого печенья вам потребуется: овсяные хлопья, миндальные лепестки, мед, масло, яйцо, корица и соль. Все ингредиенты смешиваются в одной миске, затем формируются небольшие шарики, которые выкладываются на противень и выпекаются в духовке до готовности. Не забудьте дать печенью остыть перед тем, как насладиться его великолепным вкусом!

Рецепт овсяного печенья с миндалем и корицей

Ингредиенты:

• 150 г овсяных хлопьев
• 100 г сливочного масла
• 100 г коричневого сахара
• 80 г миндаля
• 1 яйцо
• 1 ч.л. молотой корицы
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 1/2 ч.л. соды
• Приступайте к приготовлению овсяного печенья с миндалем и корицей.

Шаг 1:

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, натирайте его маслом или покройте пергаментной бумагой.

Шаг 2:

В миске смешайте овсяные хлопья, молотую корицу и соду. Оставьте смесь в стороне.

Шаг 3:

В отдельной миске взбейте сливочное масло с коричневым сахаром до получения кремообразной массы. Добавьте ванильный экстракт и яйцо, продолжайте взбивать до однородности.

Шаг 4:

Добавьте сухие ингредиенты в миску с взбитым маслом и сахаром. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

Шаг 5:

Измельчите миндаль, добавьте его к овсяной смеси и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Влажными руками сформируйте небольшие шарики из полученного теста и выложите их на противень.

Шаг 7:

Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.

Шаг 8:

Позвольте печенью остыть на противне в течение нескольких минут. Затем переложите его на решетку для полного остывания.

Шаг 9:

Приятного аппетита! Готовое овсяное печенье с миндалем и корицей можно подавать вместе с чаем или кофе в качестве полезного и вкусного десерта.

Приготовление полезного и вкусного десерта

Для начала, смешайте вместе в большой миске овсяные хлопья, муку, сахар, мед, соль и корицу. После этого добавьте измельченный миндаль и перемешайте всю массу.

Разогрейте духовку до температуры 180 градусов по Цельсию и приготовьте противень, ничуть не смазывая его маслом или бумагой для выпечки.

Следующим шагом будет добавление растопленного масла в овсяную смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились и слегка сгрелись друг с другом.

Теперь возьмите небольшую порцию теста и сформуйте из нее небольшую шарик. Положите его на противень, оставляя некоторое расстояние между шариками, чтобы они не слеплись в процессе выпечки.

Поставьте противень в духовку на 10-15 минут и готовьте овсяное печенье до золотистого цвета. Помните, что время приготовления может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому следите за десертом, чтобы он не подгорел.

Сразу после выпечки овсяное печенье будет мягким, но оно станет хрустящим, когда полностью остынет. Переложите печенье на решетку и дайте ему немного остыть перед тем, как наслаждаться его вкусом.

Полезные и вкусные десерты, такие как овсяное печенье с миндалем и корицей, могут стать отличной дополнительной закуской к чашке чая или кофе. Они не только порадуют вашу сладкую зубочистку, но и добавят немного полезных веществ в ваш рацион. Попробуйте этот рецепт и удивите себя и своих близких вкусом и пользой.

Ингредиенты:

— 200 г овсяных хлопьев

— 150 г муки

— 1 чайная ложка разрыхлителя

— 100 г сливочного масла

— 180 г коричневого сахара

— 1 яйцо

— 1 чайная ложка меда

— 100 г миндаля

— 1 чайная ложка корицы

— щепотка соли

Шаги приготовления:

1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, миндальные лепестки, муку, корицу и соль.

2. В другой миске взбейте растопленное масло, коричневый сахар, яйцо и ванильный экстракт до получения гладкой смеси.

3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, аккуратно перемешивая ложкой или венчиком, пока все хорошо не смешается.

4. Сформируйте из теста небольшие шарики и разложите их на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.

5. С помощью ложки или вилки слегка придавите каждое печенье, чтобы они не разъехались и приобрели плоскую форму.

6. Отправьте противень в разогретую духовку и выпекайте печенья при температуре 180 градусов Цельсия примерно 12-15 минут, или пока они не станут золотистыми по краям.

7. Дайте печеньям остыть на противне в течение 5 минут, а затем переложите их на решетку для полного остывания.

8. Готовые овсяные печенья с миндалем и корицей готовы к подаче. Можно подавать их с чаем или кофе, хранить в герметичном контейнере для сохранения свежести.

Наслаждение вкусом:

Приятный хруст печенья с миндалем и нежное ощущение овсяных хлопьев на языке подарят вам ощущение полного удовлетворения. А нотки корицы добавят теплоты и глубину вкусу, создавая идеальный баланс сладости и пряности.

Это печенье отлично подходит для чаепития или в качестве десерта к кофе. А благодаря своим полезным свойствам – оно богато клетчаткой и минералами – может стать отличной альтернативой обычному печенью для тех, кто следит за своим здоровьем.

Пробуйте овсяное печенье с миндалем и корицей и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и полезными свойствами. Этот десерт не только порадует ваши гастрономические предпочтения, но и станет полезным и питательным угощением для вас и ваших близких.

Видео: