Оливье – это не просто салат, это всегда особый случай! Это символ праздника, едва пахнущий мандаринами, мимозой и новогодней ёлкой. Как приятно вспомнить детство, когда все было просто: салат Оливье – это счастье, а вместе с ним нарядные подарки и волшебные сказки!
Сегодня у нас на кухне произойдет чудо: мы приготовим сладкий вариант неподражаемого салата Оливье! Обязательными ингредиентами в этом рецепте необычной вкусноты являются нарезанная кубиками медовая груша, ароматные клюква и сушеные черносливы. А вместо майонеза мы добавим нежный йогурт. Отдыхайте, наслаждайтесь и доверьтесь магии запахов и вкусов детства!
Нам потребуется:
- 8 небольших картофелин;
- 3 кусочка груши;
- 2 апельсина (для сока);
- 50 г клюквы;
- 50 г чернослива;
- 1 морковка;
- 5-6 корешков свежих зеленых;
- 200 мл йогурта;
- соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления вкусного сладкого «Оливье» на сайте XYZ
Ингредиенты:
- 5 картофелин
- 2 моркови
- 1 яблоко
- 1 луковица
- 200 г горошка
- 200 г майонеза
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Отварите морковь в отдельной кастрюле.
- Нарежьте сваренные картофель и морковь кубиками.
- Яблоко тщательно вымойте и также нарежьте кубиками. Удалите сердцевину.
- Луковицу нарежьте мелкими кубиками или полукольцами.
- Отварите горошек до готовности и слейте воду.
- В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
- Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Сладкий «Оливье» готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты для сладкого «Оливье»
Для приготовления сладкого «Оливье» вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 гр консервированного ананаса
— 500 гр консервированного персика
— 500 гр замороженных ягод (клубника, малина, черника)
— 500 гр консервированной кукурузы
— 500 гр майонеза
— 500 гр печенья (ванильного или шоколадного)
— 500 гр сгущенного молока
— 500 гр вареной сгущенки
Приятного аппетита!
Основные ингредиенты:
- картофель — 3 штуки
- морковь — 2 штуки
- горошек зеленый консервированный — 200 г
- соленые огурцы — 3 штуки
- кинза свежая — 1 пучок
- ветчина или вареная колбаса — 200 г
- лук репчатый — 1 штука
- горчица — 1 столовая ложка
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Дополнительные ингредиенты:
- Зеленый горошек — 1 банка (400 г)
- Консервированные огурцы — 4 штуки
- Каперсы — 2 столовые ложки
- Зеленые яблоки — 2 штуки
- Куриное филе — 300 г
- Куриные яйца — 4 штуки
- Маринованные грибы — 200 г
- Фасоль консервированная — 1 банка (400 г)
- Майонез — 200 г
- Сок лимона — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление сладкого «Оливье»
| 1 кг картофеля | 1 кг моркови |
| 500 г зеленого горошка | 500 г свежих огурцов |
| 500 г яблок | 300 г вареной колбасы |
| 300 г консервированных ананасов | 200 г майонеза |
| Соль и перец по вкусу | Сладкая паприка для украшения |
Для начала нужно приготовить все ингредиенты. Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. Огурцы и яблоки также нарезать кубиками, а колбасу — полукольцами.
Ананасы открыть, слить сироп и нарезать кубиками. Зеленый горошек отварить до готовности и остудить.
Теперь все ингредиенты нужно смешать в большой миске, посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить майонез и аккуратно перемешать все ингредиенты до однородного состояния.
Полученную массу выложить на сервировочное блюдо и украсить сверху сладкой паприкой. Готовый сладкий «Оливье» дать настояться в холодильнике несколько часов перед подачей к столу.
Сладкий «Оливье» готов. Приятного аппетита!
Подготовка ингредиентов:
Для приготовления вкусного сладкого «Оливье» вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 300 г | вареной говядины |
| 300 г | вареной картошки |
| 200 г | маринованных огурцов |
| 200 г | консервированного горошка |
| 150 г | маринованных шампиньонов |
| 100 г | моркови |
| 3-4 | вареных яйца |
| 3-4 | сырника |
| 150 г | майонеза |
| соль, перец | по вкусу |
Пожалуйста, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом готовки.
Смешивание и сервировка:
1. Столовую ложку сметаны аккуратно перемешайте с майонезом в большой салатной чаше.
2. Добавьте в салатную чашу нарезанные картофель, морковь, огурцы, горошек, яйца и куриную грудку.
3. Аккуратно перемешайте все ингредиенты сметаной и майонезом до получения однородной массы.
4. Переложите салат в холодильник на 1-2 часа для настоящего вкуса.
5. Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и украсьте дольками оливок.
6. Салат «Оливье» готов к сервировке! Подайте его на стол в чашках или на каждой порции отдельно. Салат прекрасно сочетается с чесночным хлебом и закусочной зеленью.
Видео:
Рекомендуем:
Домашний виноградный сок — рецепты, полезные свойства и секреты приготовления По-весеннему нарядный рецепт крем-супа с черемшой приглашает на праздник вкуса Как приготовить боярские раки, варенные в пиве — 3 простых шага к незабываемому вкусу Сытный дуэт отбивных из мяса и картофеля — приготовление идеальной комбинации, лучшие рецепты и полезные советы для настоящих гурманов Идеальный рецепт секретных энчиладас с нежной курицей — наслаждайтесь вкусом и удивите своих гостей! 12 секретов заварного теста для восхитительных профитролей, которые заставят вас сладко ласкать свои вкусовые рецепторы Рецепт праздничной сельди в яблоках по-норвежски — изысканное блюдо на праздничный стол ТОП-5 самых вкусных летних рецептов сырников для всей семьи Как приготовить гречку идеально — секреты правильной готовки Приготовление ароматного и полезного бульона для супа даси — разнообразные рецепты и секреты»> 