Рецепт салата с хурмой «Персидский рассвет» — просто и вкусно!

Персиммон, или хурма, — это фрукт с необычным и сочным вкусом, который отлично дополняет различные салаты. Сегодня мы предлагаем вам рецепт настоящей вкусной и полезной закуски — салата с хурмой «Персидский рассвет». Этот салат объединяет несколько фруктов и орехов, которые вместе создают настоящую симфонию вкуса.

Главным ингредиентом салата является хурма, которая служит основой и придает блюду свежий и сладкий вкус. Вкус хурмы приятно дополняют сочные листья салата, которые придают блюду нежность и свежесть.

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты: салатная культура, грецкие орехи, семена граната, мед, лимонный сок, оливковое масло, сыр фета, чернослив.

Для начала приготовьте соус: смешайте мед, лимонный сок и оливковое масло. Затем нарежьте салат на листья и выложите их на тарелку. Положите на верх салата нарезанные кусочки хурмы и чернослив.

Рецепт салата с хурмой «Персидский рассвет»: просто и вкусно

Для приготовления салата с хурмой «Персидский рассвет» вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 2 спелые хурмы;
• 1 сладкий яблоко;
• 100 г граната;
• 100 г свежих огурцов;
• 100 г мягкого персикового сыра;
• сок половины лимона;
• 2 ст. л. меда;
• 1 ч. л. оливкового масла;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Хурму и яблоко нарежьте небольшими кубиками. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте тонкими колечками.

2. Смешайте хурму, яблоко и огурцы в большой миске.

3. Добавьте гранатовые зерна и мягкий персиковый сыр, предварительно нарезанный небольшими кусочками.

4. В другой миске смешайте сок лимона, мед, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы получился соус.

5. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

6. Салат готов к подаче.

Салат с хурмой «Персидский рассвет» – это прекрасное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному. Он отлично сочетается с курицей или рыбой. Попробуйте этот салат и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.

Ингредиенты для приготовления салата с хурмой:

• 2 шт. спелых хурмы;
• 200 г свежего шпината;
• 200 г козьего сыра;
• 100 г кедровых орехов;
• 100 г чернослива без косточек;
• 2 ст. л. гранатового сока;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• соль по вкусу.

Для заправки:

• 1 лимон;
• 2 ст. л. меда;
• сок 1 граната;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Список основных ингредиентов

Для приготовления салата с хурмой «Персидский рассвет» вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2-3 спелых хурмы;
• 200 г мяса куриного филе;
• 1 большая морковь;
• 1 красный сладкий перец;
• 1 желтый сладкий перец;
• 1 небольшая красная луковица;
• 1 зубчик чеснока;
• сок 1 лимона;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль по вкусу;
• черный молотый перец по вкусу.

Эти ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус салата с хурмой. Приступайте к приготовлению!

Список для подготовки заправки

Для приготовления заправки для салата «Персидский рассвет» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Оливковое масло	1 столовая ложка
Сок лимона	1 столовая ложка
Мед	1 чайная ложка
Мускатный орех	щепотка
Молотый кардамон	щепотка
Соль	по вкусу

Обратите внимание, что все ингредиенты для заправки должны быть свежими и качественными, чтобы салат получился вкусным и ароматным. Вы можете варьировать пропорции или добавлять другие специи и приправы по своему вкусу. Готовая заправка будет отлично сочетаться с хрустящей свежей зеленью, сладкой хурмой и сыром. Приятного аппетита!

Приготовление салата с хурмой:

2. Возьмите большую салатницу и аккуратно выложите в нее зелень, помидоры, огурцы и хурму. Постарайтесь сложить ингредиенты так, чтобы получилось красивое и аппетитное блюдо.

3. Взбейте венчиком масло оливковое с соком лимона, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в однородную массу.

4. Полейте получившимся соусом салат с хурмой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы каждый кусочек был хорошо пропитан соусом.

5. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы ингредиенты слегка промариновались и смешались вкусами.

6. Подавайте салат с хурмой «Персидский рассвет» свежим к столу, украсив зеленью или кунжутом.

Приятного аппетита!

Подготовка ингредиентов для салата

Перед тем, как приступить к приготовлению салата с хурмой «Персидский рассвет», необходимо правильно подготовить все ингредиенты. Все продукты должны быть свежими и качественными.

Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты:

1. 2-3 спелые хурмы;
2. 1 средний свежий огурец;
3. 1 маленький сладкий перец (желательно красный);
4. 1 небольшой красный лук;
5. 150 г кубиков феты;
6. 2 столовые ложки оливкового масла;
7. Сок половины лимона;
8. Свежие зелень (укроп, петрушка) по вкусу;
9. Соль и перец — по вкусу.

Хурму необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Огурец и перец также следует вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими полукольцами. Красный лук нужно очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Фету можно приобрести в готовом виде, но лучше всего использовать настоящую греческую фету. Ее нужно нарезать кубиками или смолоть вблендере.

Зелень следует вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лимон нужно выдавить в отдельной посуде и удалить косточки.

Ингредиенты для салата должны быть тщательно подготовлены и готовы для смешивания. Не спешите, чтобы все продукты соединились и выросли в настоящий вкусный салат с хурмой «Персидский рассвет»!

Приготовление заправки для салата

Для салата «Персидский рассвет» с хурмой требуется приготовить особую заправку, которая подчеркнет вкусовые особенности ингредиентов и придаст салату изысканный аромат. Готовить заправку лучше всего перед тем, как смешивать ингредиенты салата.

Ингредиенты для заправки:

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка соевого соуса;
• 1 столовая ложка рисового уксуса;
• 2 чайные ложки мёда;
• ¼ чайной ложки молотого корицы;
• ½ чайной ложки свежевыжатого лимонного сока;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление заправки:

1. В миске соедините оливковое масло, соевый соус и рисовый уксус. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
2. Добавьте мед, молотую корицу и свежевыжатый лимонный сок в миску с заправкой. Эти ингредиенты придадут салату нежный сладковатый вкус и аромат.
3. Посолите и поперчите заправку по своему вкусу. Обратите внимание, что соевой соус уже содержит соли, поэтому добавление соли может быть необязательным.
4. Взболтайте заправку в хорошо закрытой миске или бутылке, чтобы ингредиенты хорошо смешались и заправка приобрела однородную консистенцию.

Готовую заправку можно хранить в холодильнике до 3 дней. Перед добавлением к салату, рекомендуется перемешать заправку, чтобы она раскрыла все свои ароматические и вкусовые качества.

Сборка и подача блюда

Для сборки салата «Персидский рассвет» вам потребуется:

• Приготовленные и охлажденные ингредиенты: хурма, куриное филе, грецкие орехи, сыр Фета;
• Нож и разделочная доска;
• Большая салатная тарелка;
• Салатные листья для украшения;
• Салатные приборы и вилки для подачи.

Процесс сборки салата очень простой:

1. На большой салатной тарелке выложите слои нарезанной хурмы, куриного филе, грецких орехов и сыра Фета;
2. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты;
3. Украсьте салат пучком свежих салатных листьев;
4. Готовый салат можно подавать сразу на стол или охладить в холодильнике перед подачей.

При подаче салата «Персидский рассвет» рекомендуется использовать салатные приборы и вилку для удобства гостей. Приятного аппетита!

Видео:

Этот САЛАТ однозначно стоит приготовить! САЛАТ С ХУРМОЙ — взрыв вкусов! Первым улетает со стола!