Грибной суп с беконом — идеальное блюдо для всех времен года!

Супы — это всегда актуальное и приятное блюдо. Создавая новые рецепты супов, мы можем играться с натуральными продуктами и добавлять разные вкусы и текстуры. Одним из самых восхитительных сочетаний является сочетание грибов и бекона.

Грибной суп с беконом — это идеальная комбинация, которая оправдывает ожидания даже самых изысканных гурманов. Сочные грибы, хрустящий бекон и ароматное бульонное основа смогут утолить даже самый изощренный аппетит. Богатый вкус, сытное блюдо, простота приготовления — все это делает этот суп прекрасным выбором на любой сезон года.

Благодаря разнообразию доступных ингредиентов, каждый может приготовить этот суп по своему вкусу. Вы можете использовать разные виды грибов: белые, шампиньоны, лисички или грузди. А выбор бекона зависит только от вас: свежий или копченый — в любом случае, вы получите изысканный вкус супа. Простой рецепт, которым можно воспользоваться, велен множеству возможностей для экспериментов и творчества на кухне.

Рецепт супа с грибами и беконом: вкусное блюдо на любой сезон

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежих грибов (можно использовать шампиньоны или лисички);
• 200 г бекона;
• 1 луковица;
• 3 картофелины;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 литр куриного бульона;
• 100 мл сливок;
• Соль, перец, зелень по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте бекон и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета.

2. Добавьте нарезанные грибы и чеснок. Готовьте до тех пор, пока грибы не станут мягкими и не начнут выделять аромат.

3. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Добавьте в кастрюлю с грибами и беконом.

4. Залейте все куринным бульоном и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

5. Добавьте сливки и доведите суп до готовности. Подкорректируйте вкус солью, перцем и зеленью.

Готовый суп с грибами и беконом подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Ингредиенты для супа с грибами и беконом

Для приготовления вкусного супа с грибами и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 300 грамм свежих грибов;

— 200 грамм бекона;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 картофелины;

— 1 морковь;

— 1 стебель сельдерея;

— 1 литр куриного бульона;

— 200 миллилитров сливок;

— соль, перец и пряности по вкусу.

Все эти ингредиенты позволят вам создать настоящий шедевр кулинарии — нежный, ароматный и сытный суп с грибами и беконом. Будьте уверены, что он понравится всем членам вашей семьи и станет любимым блюдом на любое время года.

Основные ингредиенты

Для приготовления супа с грибами и беконом вам понадобятся следующие основные ингредиенты:

Сухие грибы	100 г
Бекон	200 г
Лук	1 шт
Морковь	1 шт
Картофель	3 шт
Чеснок	3 зубчика
Сливки	200 мл
Зелень (петрушка, укроп)	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Эти ингредиенты придают супу изысканный вкус и аромат. Приятного аппетита!

Дополнительные ингредиенты

Вот список дополнительных ингредиентов, которые можно добавить в этот суп:

Лук	– одна из основных составляющих супа. Лук придает блюду аромат и легкую горчинку. Можно использовать красный или белый лук, нарезав его мелким кубиком или полукольцами.
Морковь	– добавляет сладость и природный цвет в суп. Рекомендуется нарезать морковь тонкой соломкой или натереть на крупной терке.
Сельдерей	– уникальный аромат и вкус сельдерея отлично дополнят грибы и бекон. Рекомендуется нарезать сельдерей небольшими кусочками.
Чеснок	– добавит остроты и глубины вкусу супа. Можно использовать чеснок в виде зубчиков, измельчив его мелко или пропустив через пресс.
Сливки	– сливки придадут супу нежность и кремовую текстуру. Рекомендуется добавлять их в самом конце приготовления.
Зелень	– добавление свежей зелени, такой как петрушка или укроп, придает супу свежий вкус и аромат. Зелень можно добавлять как в процессе готовки, так и на самом представлении на стол.

Помните, что дополнительные ингредиенты позволяют вам придать супу индивидуальность и адаптировать его под ваши предпочтения. Поэтому, не стесняйтесь экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, которые считаете подходящими!

Приготовление супа с грибами и беконом

Ингредиенты, необходимые для приготовления этого супа, включают:

Ингредиенты:	Количество:
Свежие грибы	300 г
Бекон	150 г
Лук	1 шт
Морковь	1 шт
Картофель	2 шт
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Зелень	по вкусу

Для начала необходимо очистить и нарезать все овощи. Лук мелко нарезаем, морковь и картофель нарезаем кубиками. Грибы моем и нарезаем ломтиками. Бекон тонко нарезаем.

В кастрюле разогреваем немного масла или сливочного масла. Добавляем нарезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанный бекон и обжариваем его вместе с луком до хрустящего состояния.

Далее добавляем грибы и обжариваем их вместе с беконом и луком до мягкости. После этого добавляем нарезанную морковь и обжариваем все вместе еще несколько минут.

Затем добавляем нарезанный картофель и заливаем все горячей водой. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим суп на медленном огне до готовности картофеля. В конце приправляем суп солью и перцем по вкусу.

Подаем суп горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 1: Приготовление ингредиентов

Для приготовления этого вкусного супа с грибами и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм свежих грибов
• 100 грамм бекона
• 1 большая луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 4 стебля сельдерея
• 2 картофелины
• 1 литр куриного бульона
• 200 мл сливок 20%
• Соль, перец — по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Ингредиенты готовы — переходим к следующему шагу!

Шаг 2: Готовка супа

1. Приготовьте куриный бульон. Для этого в большой кастрюле с водой поместите куриную грудку, лук, морковь и сельдерей. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 30-40 минут, пока куриное мясо не станет мягким.

2. В это время подготовьте грибы. Очистите шампиньоны, удалите ножки и нарежьте их на тонкие ломтики. Если используете сушеные грибы, следуйте инструкции на упаковке по их замачиванию и приготовлению.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте бекон. Обжаривайте бекон до золотистой корочки, оборачивая его периодически. Затем добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их до мягкости и легкого золотистого оттенка.

4. После того, как бульон будет готов, процедите его через сито, чтобы удалить овощи и куриную грудку. Верните бульон в кастрюлю и доведите до кипения.

5. Добавьте в кипящий бульон обжаренные грибы с беконом. Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Добавьте тимьян и сушеный лавровый лист для аромата.

6. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть около 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.

7. Варите макароны или рис отдельно, согласно инструкциям на упаковке.

8. Подавайте горячий суп с грибами и беконом, выкладывая в каждую порцию немного макарон или риса. Посыпьте свежими зеленью, если желаете.

Шаг 3: Подача и подготовка к подаче

После того как суп будет приготовлен, настало время его подать на стол. Правильно поданное блюдо выглядит аппетитно и вызывает аппетит у гостей.

Для подачи супа с грибами и беконом можно использовать обычные глубокие тарелки или супницы. Если вы хотите, чтобы подача блюда выглядела более элегантной и нарядной, можно использовать специальные суповые тарелки с крышечкой.

Помимо тарелок или суповых тарелок, понадобятся ложки для супа. Ложки должны быть удобными для использования и соответствовать размеру тарелок.

Перед подачей супа рекомендуется убедиться, что он достаточно горячий. Горячий суп значительно вкуснее и создает более приятное ощущение при употреблении.

Если вы желаете, чтобы суп выглядел более ярко и аппетитно, можно украсить его нежной зеленью. Мелко нарежьте петрушку или укроп, и посыпьте ими готовое блюдо перед подачей. Это добавит супу свежий аромат и красочность.

Подавайте суп с грибами и беконом на стол сразу после приготовления. Гости обязательно оценят его насыщенный вкус и аромат. Приятного аппетита!

Вариации рецепта супа с грибами и беконом

1. Суп с грибами, беконом и картофелем: Для этой вариации рецепта добавьте к основному набору ингредиентов нарезанный картофель. Картофельный вкус отлично сочетается с грибами и беконом, придавая супу более плотную текстуру и утонченный аромат.

2. Суп с грибами, беконом и овощами: Если вы хотите сделать суп более питательным и разнообразным, то добавьте в него различные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей, болгарский перец и т. д. Нарежьте овощи мелкими кубиками и добавьте их вместе с грибами и беконом. Получится вкусный и полезный суп с яркими цветами и сочным вкусом.

3. Суп с грибами, беконом и сливками: Чтобы добавить супу нежности и кремовой консистенции, можно в конце приготовления добавить немного сливок. Просто влейте сливки в суп, дайте всему хорошо прогреться и подавайте горячим. Такой вариант супа идеально подойдет для особенно холодных дней.

Оригинальный рецепт супа с грибами и беконом уже отлично сочетается со сложными и простыми дополнительными ингредиентами. Поэкспериментируйте с разными вариациями, чтобы приготовить суп, который подойдет именно вам и вашим гостям. Наслаждайтесь горячим, ароматным и сытным блюдом в любой сезон!

Видео:

Вкуснее Не Бывает! Простой рецепт Как приготовить Грибной Суп. Все съедают за раз, и добавки просят.

Суп "Болоньезе" — это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Попробуйте приготовить, точно понравится.