ТОП-5 рецептов диетических оладушек — легкие, полезные и вкусные изыски для вашего питания

Оладушки — одно из самых любимых блюд наших предков. Они всегда ассоциировались с домашним теплом и уютом. Однако, если вы следите за своей фигурой и заботитесь о своем здоровье, то, возможно, вы думали, что придется попрощаться с этим восхитительным лакомством. Но не все так печально! В данной статье мы расскажем вам о пяти рецептах диетических оладушек, которые не только удовлетворят ваш аппетит, но и не подведут вас на пути к желаемым результатам.

Первый рецепт включает в себя использование магического ингредиента — овсянки. Просто смешайте овсянку, яйца, нежирный йогурт и стевию (естественный заменитель сахара). Приготовление таких оладушек займет всего несколько минут, а результат вас приятно удивит. Они будут ароматными, нежными и весьма сытными.

Второй рецепт предлагает использовать вариант без муки. Вместо нее вам понадобятся бананы, яйца, творог и орехи. Возможно, это звучит необычно, но именно эта комбинация придает оладушкам неповторимый вкус и аромат. Такие оладушки отличаются нежностью и легкостью, а также буквально тают во рту.

Третий рецепт — это вариант для любителей шоколада. Сначала смешайте муку, какао и разрыхлитель, а затем добавьте яйца, йогурт и немного стевии для сладости. Полученное тесто позволит вам приготовить оладушки со сливочным шоколадным вкусом, но без излишков калорий.

Четвертый рецепт отличается своей оригинальностью — используйте греческий йогурт, спелые ягоды и мед. Просто смешайте все ингредиенты вместе и выпекайте оладушки. Удивительное сочетание йогурта с ягодами придаст вашему завтраку непревзойденный вкус, а также добавит яркие нотки свежести и аромата.

И, наконец, пятый рецепт предлагает вам испробовать такую необычную комбинацию, как киноа и спелые бананы. Добавьте яйца и кокосовое молоко к эти ингредиентам и получите вкуснейшие оладушки, которые наполнят вас энергией и позитивом на весь день.

Теперь вы знаете пять рецептов диетических оладушек, которые помогут вам разнообразить ваше питание и сохранить фигуру. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать свои вкусные комбинации. Главное — помните, что даже диетическое блюдо может быть вкусным и полезным!

ТОП-5 рецептов диетических оладушек: легко, полезно и вкусно [Рецепты]

1. Овсяные оладушки с ягодами

Для приготовления оладушек вам понадобятся:

• 1 стакан овсянки
• 1/2 стакана молока (можно использовать растительное)
• 2 яйца
• 1 столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Полстакана свежих ягод (малина, клубника, черника и др.)

Все ингредиенты смешать в миске до однородной массы. Разогреть сковороду на среднем огне, вылить тесто и выпекать оладушки с обеих сторон, пока они не приобретут золотистый оттенок. Подавать оладушки с ягодами и посыпать медом.

2. Банановые оладушки

Для приготовления банановых оладушек вам понадобятся:

• 2 спелых банана
• 2 яйца
• 1/2 стакана муки (можно использовать овсяную)
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Полстакана орехов (грецкие, миндаль и др.)
• 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)

Бананы размять вилкой до состояния пюре. Добавить яйца, муку, разрыхлитель, орехи и корицу (по желанию). Все хорошо перемешать до однородной массы. Разогреть сковороду, вылить тесто и выпекать оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать банановые оладушки с йогуртом или свежим фруктовым салатом.

3. Тыквенные оладушки с творогом

Для приготовления тыквенных оладушек с творогом вам понадобятся:

• 1 стакан тыквенного пюре
• 1/2 стакана муки (можно использовать гречневую)
• 2 яйца
• 200 г творога
• 1 столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя

В миске смешать тыквенное пюре, муку, яйца, творог, мед и разрыхлитель до однородной массы. Разогреть сковороду, вылить тесто и выпекать оладушки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать тыквенные оладушки с медом и творогом.

4. Гречневые оладушки с яблоками

Для приготовления гречневых оладушек с яблоками вам понадобятся:

• 1 стакан гречневой муки
• 1/2 стакана молока (можно использовать растительное)
• 2 яблока
• 2 яйца
• 1 столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Гречневую муку смешать с молоком до однородной консистенции. Яблоки нарезать тонкими кружочками. В отдельной миске взбить яйца, добавить мед и разрыхлитель. Смешать все ингредиенты в одной миске. Разогреть сковороду, вылить тесто и выпекать оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать гречневые оладушки с яблоками с медом.

5. Кокосовые оладушки с шоколадом

Для приготовления кокосовых оладушек с шоколадом вам понадобятся:

• 1 стакан кокосовой стружки
• 1/2 стакана муки (можно использовать кокосовую)
• 2 яйца
• 1/2 стакана молока (можно использовать растительное)
• 2 столовые ложки меда
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки темного шоколада, нарезанного на кусочки

В миске смешать кокосовую стружку, муку, яйца, молоко, мед и разрыхлитель до однородной массы. Добавить нарезанный шоколад и хорошо перемешать. Разогреть сковороду, вылить тесто и выпекать оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать кокосовые оладушки с шоколадом с медом или кленовым сиропом.

Оладушки с ягодами

Для приготовления оладушек с ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 стакан муки
2. 1 стакан нежирного молока
3. 1 яйцо
4. 1 столовая ложка сахара
5. 1/2 чайной ложки разрыхлителя
6. 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
7. Приготовленные ягоды (на ваш выбор)

Шаги по приготовлению:

1. В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
2. Добавьте яйцо, молоко и ванильный экстракт в миску и тщательно взбейте все ингредиенты до образования однородного теста.
3. Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного постояло.
4. Смажьте сковороду антипригарным средством и разогрейте на среднем огне.
5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разотрите его, чтобы получить круглую оладушку.
6. Выложите несколько ягод на верх оладушки и нажмите их в тесто.
7. Готовьте оладушки 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
8. Повторяйте процесс с оставшимся тестом и ягодами.
9. Подавайте оладушки с ягодами теплыми с медом или сиропом по вкусу.

Оладушки с ягодами — это отличный вариант для здорового и сытного завтрака. Не забудьте экспериментировать с различными видами ягод, чтобы найти свой идеальный вариант.

Оладушки с клубникой

Для приготовления оладушек с клубникой нам понадобятся:

• 1/2 стакана муки (можно использовать пшеничную муку или муку из овса)
• 1 чайная ложка разрыхлителя (соды или порошка для выпечки)
• 1/4 стакана нежирного йогурта или кефира
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка меда (для сладости) или другого натурального подсластителя
• 100 грамм свежей клубники (можно заменить любыми другими ягодами или фруктами по вкусу)
• Немного растительного масла для жарки

1. В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте йогурт и яйцо, хорошо размешайте до получения однородного теста.

2. Постепенно добавьте мед и аккуратно перемешайте.

3. Аккуратно перемешайте клубнику с тестом.

4. В сковороде нагрейте немного растительного масла на среднем огне.

5. Ложкой выкладывайте порции теста с клубникой в сковороду и распределяйте их на ней с задней стороны ложки, чтобы получить круглую форму.

6. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Готовые оладушки с клубникой подавайте теплыми или остывшими, посыпанными свежей клубникой или другими ягодами и фруктами по вкусу.

Приятного аппетита!

Оладушки с малиной

Составляющие оладушек с малиной удивительно сочетаются друг с другом, придавая блюду свежий вкус и приятный аромат. Малина, богатая витаминами и антиоксидантами, добавляет особое изюминку этому рецепту.

Для приготовления оладушек с малиной вам понадобятся:

2 яйца

200 г муки

250 мл молока

1 столовая ложка меда

150 г свежей малины

Вот как приготовить эти вкусные оладушки:

1. Взбейте яйца с медом венчиком до образования однородной массы.
2. Постепенно добавьте муку и молоко, продолжая взбивать, чтобы избежать комков.
3. Тщательно вымойте малину и аккуратно высушите ее на бумажном полотенце.
4. Добавьте малину в тесто и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ягод.
5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте немного масла.
6. Выливайте тесто на сковороду, используя половину его объема на каждую оладушку.
7. Жарьте оладушки до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Готовые оладушки с малиной подавайте на стол теплыми, посыпанными сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оладушки с черникой

Ингредиенты:

• 1 чашка муки из цельного зерна
• 1 чашка нежирного кефира
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 столовая ложка растительного масла
• 100 г черники

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.
2. Добавьте кефир, яйцо и растительное масло, хорошо взбейте до однородной консистенции.
3. Добавьте чернику и аккуратно перемешайте до равномерного распределения ягод по тесту.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте небольшим количеством растительного масла.
5. Выкладывайте порции теста на сковороду и разравнивайте ложкой.
6. Жарьте оладушки до золотистой корочки с каждой стороны, около 2-3 минут на каждой стороне.
7. Переложите готовые оладушки на блюдо и подавайте теплыми.

Приятного аппетита!

Оладушки с овсянкой

Для приготовления оладушек с овсянкой вам понадобятся:

1. 1 стакан овсянки;
2. 1 стакан нежирного кефира;
3. 2 яйца;
4. 1 столовая ложка меда;
5. 1 чайная ложка разрыхлителя;
6. щепотка соли;
7. растительное масло для жарки.

Овсянку замочите в кефире на 15-20 минут. Затем добавьте яйца, мед, разрыхлитель и соль. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарьте оладушки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Оладушки с овсянкой можно подавать в качестве завтрака или перекуса. Их можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте добавить в тесто некрупно нарезанные яблоки или ягоды, чтобы придать блюду дополнительную сочность и вкус.

Оладушки с яблоком и овсянкой

Для приготовления оладушек с яблоком и овсянкой необходимы следующие ингредиенты:

— 1 яблоко;

— 1/2 стакана овсянки;

— 1/4 стакана молока;

— 1 яйцо;

— 1 столовая ложка меда;

— 1/2 чайной ложки корицы;

— немного растительного масла для жарки.

Инструкция:

1. Яблоко мелко нарежьте или натрите на крупной терке.

2. В большой миске смешайте овсянку, молоко, яйцо, мед и корицу. Добавьте нарезанное яблоко и тщательно перемешайте.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

4. Выложите тесто для оладушек на сковороду, используя столовую ложку или айсинговую грушу.

5. Обжарьте оладушки с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны.

6. Готовые оладушки выложите на блюдо и подавайте с йогуртом, свежими фруктами или кленовым сиропом.

Такие оладушки идеально подойдут для тех, кто хочет сбросить лишний вес или просто следит за своим питанием. Наслаждайтесь вкусом и полезностью!

Оладушки с грушей и овсянкой

Ингредиенты:

• 1 груша;
• 1 яйцо;
• 50 г овсянки;
• 1 столовая ложка муки;
• 50 мл молока;
• 1 чайная ложка сахарной пудры;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Сначала готовим грушу. Она должна быть спелой и слегка мягкой. Мыть и очистить грушу от кожуры и семечек. Затем нарежьте грушу мелкими кубиками и выложите в миску.
2. Добавьте в миску 1 яйцо и перемешайте. Затем добавьте овсянку, муку и молоко и хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Половину ложки теста выложите на сковороду и разровняйте, чтобы получился круглый оладушек.
4. Жарьте оладушки с одной стороны примерно 2-3 минуты, затем переверните и жарьте еще 2-3 минуты до золотистого цвета.
5. Подавайте оладушки с грушей и овсянкой горячими. Посыпьте их сахарной пудрой перед подачей. Можно добавить свежие ягоды или натуральный йогурт в качестве дополнительных ингредиентов.

Приятного аппетита!

Видео:

Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!