ТОП-6 лучших рецептов блюд из сосисок — оригинальные и простые идеи!

Сосиски – это одна из самых популярных и полюбившихся многим людям закусок. Они идеально подходят для приготовления различных блюд. Если у вас остались сосиски от вчерашней праздничной вечеринки и вы не знаете, что с ними приготовить, не беда! В этой статье мы предлагаем вам ТОП-6 лучших рецептов блюд из сосисок, которые не только вкусные, но и оригинальные.

1. Сосиски в тесте. Простой и быстрый в приготовлении рецепт, который понравится как детям, так и взрослым. Сосиски обвиваются слоем нежного теста, а затем обжариваются до золотистой корочки. Результат – аппетитные и сочные сосиски в серединке теста.

2. Сосиски с грибами. Добавление грибов к сосискам придает им новые вкусовые нотки и делает блюдо более сытным. Готовятся такие сосиски очень легко: сосиски обжариваются с нарезанными грибами до готовности, затем подаются на стол с любимым соусом.

3. Сосиски с макаронами. Это блюдо знакомо многим с детства. Сосиски отвариваются, а макароны запекаются под слоем сыра до золотистой корочки. Получается очень сытное и аппетитное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин.

4. Сосиски в сдобном пироге. Если в вашем холодильнике есть сосиски и немного теста, то вы можете приготовить оригинальное и вкусное кулинарное изобретение – сосиски в сдобном пироге. Это блюдо отлично подойдет для перекуса или в качестве основного блюда.

5. Сосиски в кляре. Куриный кляр и сосиски – отличное сочетание. Сосиски обвиваются слоем кляра и обжариваются до золотистой корочки. Получается очень вкусное и аппетитное блюдо, которое можно подать с любимым соусом.

6. Сосиски с овощами на гриле. Это блюдо отлично подойдет для летнего пикника или вечеринки на свежем воздухе. Сосиски и овощи обжариваются на гриле до готовности и подаются на стол с соусами и свежей зеленью.

Не бойтесь экспериментировать с сосисками и создавать новые кулинарные шедевры! Надеемся, что наши рецепты помогут вам в этом и подарят вам новые идеи для приготовления вкусных и оригинальных блюд из сосисок!

ТОП-6 лучших рецептов блюд из сосисок: оригинальные и простые идеи! [Рецепты рецепты]

Сосиски могут стать замечательным ингредиентом для приготовления разнообразных и оригинальных блюд. Если вы хотите научиться готовить что-то новенькое, то вам стоит попробовать следующие рецепты с использованием сосисок.

1. Сосиски в картофельном рассоле.

Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Сосиски провариваются вместе с нарезанным картофелем и луком, а затем подаются с домашним рассолом. Это идеальный вариант для обеда или ужина в холодное время года.

2. Сосиски в тесте.

Это классическое блюдо является настоящим хитом среди рецептов сосисок. Сосиски обворачиваются в слоеное тесто и запекаются в духовке до золотистой корочки. Получается сказочно аппетитное и вкусное блюдо!

3. Сосиски в греческом стиле.

Попробуйте приготовить сосиски в греческом стиле. Для этого сосиски жарятся на сковороде вместе с нарезанными перцем, луком, помидорами и специями. Получается очень ароматное и сочное блюдо, которое можно подавать с картофельным пюре или рисом.

4. Сосиски сыровые.

Используя сосиски, можно приготовить оригинальные сыровые закуски. Сосиски разрезаются на кусочки, заполняются сыром и запекаются в духовке. Результатом будет необычное и вкусное блюдо, которое можно подавать с овощами или соусом.

5. Сосиски с овощами.

Для приготовления этого блюда сосиски жарятся на сковороде вместе с порезанными овощами, такими как баклажаны, кабачки, перцы и лук. Подавайте с овощным гарниром или салатом.

6. Сосиски в тесте с сыром.

Это вариация классического рецепта сосисок в тесте. Сосиски обворачиваются в слоеное тесто, предварительно смазанное горчицей, и запекаются в духовке вместе с тертым сыром. Получается очень вкусно и ароматно!

Теперь у вас есть несколько оригинальных и простых идей, как приготовить блюда из сосисок. Эти рецепты позволят разнообразить ваше меню и порадовать близких и гостей вкусными и необычными блюдами.

Пикантные сосиски с беконом и сыром

Ингредиенты:

• 6 штук свежих сосисок
• 6 ломтиков бекона
• 100 гр твердого сыра (например, чеддер)
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Нарежьте сыр тонкими полосками.
3. Наматайте по одному ломтику бекона на каждую сосиску.
4. С помощью ножа сделайте небольшие надрезы на сосисках.
5. Сложите полоску сыра в надрезы сосисок.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
7. Обжарьте сосиски с беконом и сыром со всех сторон до золотистого цвета.
8. Переложите сосиски на противень и запекайте в духовке около 10 минут.
9. Готовые пикантные сосиски подайте горячими.

Приятного аппетита!

Рецепт №1: Сосиски в беконе

Ингредиенты:

• 10-12 сосисок;
• 10-12 кусочков бекона;
• 2 столовые ложки коричневого сахара;
• 1 чайная ложка молотого черного перца;
• 1 чайная ложка сухого чеснока;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1/2 чайной ложки кайенского перца;
• 2-3 столовые ложки растительного масла.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте противень, покрытый фольгой или пергаментной бумагой.
2. Смешайте в миске коричневый сахар, молотый черный перец, сухой чеснок, паприку и кайенский перец.
3. Каждую сосиску оберните кусочком бекона и закрепите зубочисткой.
4. Покройте сосиски смесью специй со всех сторон.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне и обжарьте сосиски до золотистого цвета по всей поверхности.
6. Переложите сосиски на подготовленный противень и отправьте в разогретую духовку. Готовьте около 15-20 минут, пока бекон не станет хрустящим и золотистым.
7. Готовые сосиски в беконе можно подавать горячими или прохладными в качестве закуски или основного блюда.

Приятного аппетита!

Рецепт №2: Сосиски с сырной начинкой

Ингредиенты:

• Сосиски — 6 штук
• Твердый сыр — 100 грамм
• Майонез — 2 столовые ложки
• Зелень для украшения

Шаг 1: Разрежьте сосиски вдоль на половинки, оставляя одну сторону не разрезанной.

Шаг 2: Натрите твердый сыр на мелкой терке.

Шаг 3: Положите немного сыра внутрь каждой открытой половинки сосиски.

Шаг 4: Запеките сосиски в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 10-15 минут, пока сыр не расплавится.

Шаг 5: После выньте из духовки и дайте остыть немного.

Шаг 6: Подайте сосиски с сырной начинкой на стол, украсив зеленью. Можно подавать как основное блюдо или закуску. Приятного аппетита!

Спайси-роллы с сосисками и горчицей

Если вы любите сочетание острого и сочного, то этот рецепт спайси-роллов с сосисками и горчицей вам точно понравится. Блюдо простое в приготовлении и не требует сложных ингредиентов.

Для приготовления спайси-роллов с сосисками и горчицей вам потребуется:

1. 200 грамм сосисок;
2. 6 штук тонких пшеничных лепешек;
3. 2 столовые ложки горчицы;
4. соль и перец по вкусу;
5. масло для жарки.

Шаг 1: Нарежьте сосиски тонкими полосками. Если вы хотите, чтобы роллы были чуть острее, вы можете добавить к ним порезанный острый перец.

Шаг 2: Разморозьте лепешки комнатной температуры и смажьте их горчицей.

Шаг 3: Разложите порезанные сосиски на лепешках. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4: Аккуратно сверните лепешки в роллы. Чтобы не разваливались, рекомендуется закрепить их с помощью зубочисток.

Шаг 5: Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте роллы до золотистой корочки со всех сторон.

Спайси-роллы с сосисками и горчицей готовы! Подайте их к любому блюду в качестве гарнира или запеките их в духовке. Благодаря острой горчице роллы приобретут неповторимый вкус и аромат.

Рецепт №3: Рулетики из теста с сосисками и горчичным соусом

Этот рецепт станет отличной закуской или горячим блюдом для вечеринки или праздника. Рулетики из теста с сосисками и горчичным соусом просты в приготовлении и невероятно вкусны. Их можно подавать горячими, а также использовать в качестве холодной закуски.

Для приготовления рулетиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

• сосиски — 6 штук;
• тесто для слоеных изделий — 1 пачка;
• горчица — 2 столовые ложки;
• куриное яйцо — 1 штука;
• молотый черный перец — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Ингредиенты можно приобрести в любом удобном супермаркете или продуктовом магазине.

Для начала, разогрейте духовку до температуры 200 градусов по Цельсию. Затем, сосиски нужно отбить ножом или вилкой, чтобы они легче запеклись внутри рулетиков. Раскатайте тесто на рабочей поверхности и нарежьте его на полоски шириной около 5 сантиметров.

Намажьте каждую полоску горчицей и посыпьте щепоткой молотого черного перца и щепоткой соли. Затем на каждую полоску теста положите по одной отбитой сосиске.

Сложите полоску теста вместе с сосиской в рулетик и закрепите концы ниткой или зубочистками. Поместите получившиеся рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Разбейте яйцо в отдельную миску и взбейте его вилкой. С помощью кисточки для выпечки, нанесите яичную смесь на каждый рулетик.

Поставьте противень с рулетиками в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Когда рулетики будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть.

Рулетики из теста с сосисками и горчичным соусом готовы к подаче! Подайте их горячими с горчичным соусом или охладите их и подавайте в качестве холодной закуски на праздничном столе. Вашим гостям точно понравится!

Рецепт №4: Пикантные сосиски в слоеном тесте с горчицей

Это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто любит пикантные и ароматные закуски. Сочные сосиски, завернутые в хрустящее слоеное тесто с добавлением горчицы, скрасят любой праздничный стол или будут отличным горячим блюдом на ужин.

Ингредиенты:

• 8 сосисок
• 1 пачка слоеного теста
• 2 столовые ложки горчицы
• 1 яйцо
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разверните слоеное тесто на рабочей поверхности и разрежьте его на полоски, достаточно широкие, чтобы обернуть сосиски.
3. Нанесите горчицу на поверхность каждой полоски слоеного теста.
4. Положите сосиску на один из концов полоски и аккуратно заверните ее вокруг.
5. Повторите процесс для всех сосисок.
6. Разбейте яйцо в миску, добавьте щепотку соли и перца, и взбейте вилкой.
7. Смажьте каждую завернутую сосиску яйцом, используя кисточку для выпечки.
8. Выпекайте сосиски в разогретой духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
9. Подавайте пикантные сосиски в слоеном тесте с горчицей горячими с дополнительной горчицей или острым соусом.

Это блюдо отлично подойдет для закуски или основного блюда на праздничный стол. Сочные сосиски в слоеном тесте с горчицей станут настоящим хитом любого мероприятия!

Сосиски «гриль» с овощами

Это простое и вкусное блюдо станет отличным выбором для пикника или ужина на свежем воздухе. Сочные сосиски, запеченные на гриле вместе с ароматными овощами, покорят сердца всех гурманов. Вот простой рецепт для приготовления сосисок «гриль» с овощами.

Ингредиенты:	Количество:
Сосиски	6 штук
Помидоры	2 штуки
Перец	1 штука
Лук	1 штука
Масло оливковое	2 столовые ложки
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

1. Подготовьте овощи: помидоры нарежьте кружками, перец и лук — полукольцами.

2. Подготовьте гриль: разогрейте его до средней температуры.

3. Оберните каждую сосиску ломтиком бекона, закрепите зубочисткой.

4. Нанизывайте сосиски и овощи на шампуры, чередуя их.

5. Приправьте сосиски и овощи маслом оливковым, солью и перцем.

6. Положите шампуры с сосисками и овощами на гриль и готовьте на среднем огне примерно 10-15 минут, периодически переворачивая.

7. Когда сосиски и овощи достигнут желаемой степени готовности, снимите их с гриля.

8. Подайте сосиски «гриль» с овощами горячими, украсив зеленью по желанию.

Такое блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить сосиски «гриль» с овощами и насладитесь неповторимым сочетанием вкусов!

Видео:

Просто возьми СОСИСКИ — 6 Рецептов с Сосисками которые вы захотите Готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!