Авокадо — это не только вкусно, но и полезно. И если вы хотите приготовить что-то особенное из этого фрукта, то веррины из авокадо с лососем — это именно то, что вам нужно! Этот простой и вкусный рецепт станет идеальным выбором для закуски на вечеринке или празднике.
Для приготовления верринов из авокадо с лососем вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые легко достать в магазине. Основой будет сочное авокадо, которое отлично сочетается с нежным лососем. Добавьте немного лимонного сока, соли и перца для придания особого вкуса, и получится идеальная начинка для верринов.
Главное преимущество верринов — это их простота и быстрота приготовления. Высушите бокалы, чтобы сделать нежную текстуру авокадо более выразительной. Затем выложите в бокалы слои из авокадо, лосося и специй, повторяя эту последовательность несколько раз. После того, как все слои будут готовы, украсьте веррины свежими травами и ломтиками лимона. Ваша закуска готова и вы можете насладиться ее вкусом и ароматом.
Веррины из авокадо с лососем — это идеальный выбор для тех, кто желает получить не только яркие эстетические впечатления, но и насладиться изысканным вкусом. Не упустите возможность приготовить эту великолепную закуску и порадовать своих гостей!
Веррины из авокадо с лососем: рецепт с фото, простой и вкусный способ приготовления
Для приготовления веррин из авокадо с лососем вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 200 грамм свежего лосося
- 1 лимон
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Нарежьте спелые авокадо пополам и удалите косточку.
- Ложкой аккуратно выньте мякоть авокадо и поместите в блендер.
- Добавьте сок одного лимона, соль и перец по вкусу и взбейте до получения гладкой массы.
- Нарежьте свежий лосось мелкими кубиками и выложите в отдельную миску.
- Добавьте в лосось сок половины лимона, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешайте.
- Веррины удобно подавать в стеклянных или прозрачных стаканах. Начините смесь из авокадо в дно стакана, затем добавьте немного нарезанного лосося. Повторяйте слои, пока стакан не будет заполнен.
- Украсьте веррины свежей зеленью и подавайте холодными.
Веррины из авокадо с лососем — это отличный выбор для легкого обеда или закуски. Они будут прекрасно смотреться на любом столе и порадуют вас своим вкусом и пользой для здоровья.
Ингредиенты для рецепта верринов из авокадо с лососем
Для приготовления верринов из авокадо с лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 спелых авокадо
— 200 г свежего лосося
— 1 лимон
— 1 небольшая луковица
— 2 столовые ложки сливок
— свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) по вкусу
— соль и перец по вкусу
Не забудьте подготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления. Проведите осторожную подготовку свежего лосося и очистите авокадо от кожуры и косточки. Готовьте ингредиенты с любовью и наслаждайтесь блюдом, которое украсит ваш стол и порадует близких и гостей!
Для верринов:
Для приготовления верринов из авокадо с лососем, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 150 г лососевой рыбы
- 1 лайм
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик) для украшения
Приготовление верринов из авокадо с лососем очень простое:
- Авокадо разрежьте пополам и выньте косточку.
- Выложите мякоть авокадо ложкой в чашку блендера, добавьте сок половины лайма, соль и перец.
- Измельчите смесь до состояния пюре.
- Лосось разрежьте на небольшие кубики.
- Выложите в каждую порцию столовую ложку авокадо, сверху выложите кубики лосося.
- Украсьте сверху свежей зеленью.
- Подайте веррины из авокадо с лососем немедленно!
Приятного аппетита!
Для салата:
Для приготовления салата из веррин с авокадо и лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо;
- 200 г филе лосося;
- 2 столовых ложки лимонного сока;
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
- зелень (укроп, петрушка) для украшения.
Выберите спелые авокадо, снимите с них кожуру и удалите косточку. Нарежьте мякоть авокадо небольшими кубиками и полейте лимонным соком, чтобы сохранить свежесть и предотвратить окисление.
Отрежьте от филе лосося тонкие пластины и нарежьте их кубиками маленького размера.
В большой миске аккуратно смешайте авокадо и лосось. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Нежно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
Поставьте салат в холодильник на 20-30 минут, чтобы он постоял и насытился вкусом. Перед подачей можно украсить зеленью.
Дополнительные ингредиенты:
1. Лук: добавит пикантность блюду и придаст ему ароматный запах.
2. Лимонный сок: придаст свежести и кислинки, которая сбалансирует вкус блюда.
3. Соус соевый: добавит солености и дополнительную глубину вкуса.
4. Зеленый лук: добавит свежести и яркости внешнему виду и вкусу блюда.
5. Кунжут: добавит хрустящую текстуру и нежный ореховый вкус.
6. Кинза: придаст блюду оригинальность и аромат.
7. Майонез: добавит нежности и кремовости.
Приготовление верринов из авокадо с лососем
Для приготовления верринов из авокадо с лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:
Авокадо | 2 шт |
Лосось слабосоленый | 200 г |
Лимонный сок | 1 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Укроп | для подачи |
Вот как приготовить веррины из авокадо с лососем:
- Авокадо разрезаем пополам и извлекаем косточку. С помощью ложки аккуратно вынимаем мякоть, оставляя тонкую кожицу.
- Мякоть авокадо нарезаем кубиками и выкладываем в миску. Поливаем лимонным соком, чтобы не потемнела.
- Лосось нарезаем мелкими кубиками.
- Добавляем нарезанный лосось к авокадо, а также майонез, соль и перец по вкусу.
- Нежно перемешиваем все ингредиенты до однородного соединения.
- Формируем веррины, выкладывая смесь авокадо с лососем в красивые стеклянные бокалы или бокалы для шампанского.
- Подаем веррины из авокадо с лососем, украшая их веточками укропа.
Теперь вы можете наслаждаться простым и вкусным блюдом – верринами из авокадо с лососем. Это идеальное предложение для закуски на праздничном столе или для ужина с близкими.
Подготовка ингредиентов:
Для приготовления верринов из авокадо с лососем необходимо подготовить следующие ингредиенты:
— 2 спелых авокадо;
— 200 г свежего лосося;
— 1 лимон;
— 2 столовые ложки сливок;
— свежая зелень (укроп, петрушка или базилик);
— соль и перец по вкусу.
Авокадо необходимо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть ложкой. Лосось предварительно вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Лимон нужно выжать для получения свежего сока. Зелень следует тщательно промыть и измельчить.
Приготовление верринов:
Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: авокадо, лосось, сливочный сыр, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
1. Первым шагом нужно приготовить авокадо: разрежьте его пополам, удалите косточку и извлеките мякоть. Затем мякоть авокадо выложите в миску и размягчите вилкой.
2. Далее, приготовьте лосось: нарежьте его на тонкие ломтики.
3. В другой миске смешайте творожный сыр, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
4. Теперь приготовьте веррины: возьмите стеклянные бокалы и поочередно выложите в них слои авокадо, лосось и сырную смесь. Повторите эти слои до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся.
5. Украсьте веррины тонкими ломтиками лосося и листиками зелени.
6. Поставьте веррины в холодильник на несколько часов, чтобы они немного застыли.
7. Вкусные и аппетитные веррины готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!