Удивительный рецепт готовки нежных креветок в аппетитном томатном соусе с фетой, который разбудит ваши вкусовые рецепторы

Креветки в томатном соусе с фетой – это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для любого ужина или праздничного стола. Ароматные креветки, сочный томатный соус и нежная фета создают яркое и насыщенное вкусовое сочетание, которое невозможно забыть.

Для приготовления этого блюда потребуются свежие креветки, томаты, лук, чеснок и специи. Перед тем как готовить креветки, следует тщательно их очистить, удалить панцирь и кишечную протоку. Затем креветки обжариваются до золотистой корочки в горячей сковороде с растительным маслом.

Далее приготавливается томатный соус. Для этого лук и чеснок обжариваются в той же сковороде, где готовились креветки. Когда лук и чеснок станут мягкими и ароматными, добавляются свежие помидоры, нарезанные кубиками, и специи по вкусу. Соус готовится на медленном огне в течение 15-20 минут, пока томаты не размягчатся и не превратятся в густой соус.

Затем в соус добавляются обжаренные креветки и нежные кусочки феты. Смесь осторожно перемешивается, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались вкусом соуса и остались целыми. Подается креветки в томатном соусе с фетой на гарнире из свежей зелени или с карамелизированным луком.

Рецепт готовки креветок в томатном соусе с фетой на любой вкус

Ингредиенты:

• 500 г креветок;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 400 г томатного соуса;
• 150 г феты;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• соль, перец, специи по вкусу.

Инструкции:

1. Очистите креветки от панциря и кишечной нити. Промойте их холодной водой и обсушите.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кусочками. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку и чесноку томатный соус. Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, которые вам нравятся. Поставьте на медленный огонь и тушите соус около 10 минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
4. Добавьте в соус креветки и тушите еще 5-7 минут, пока креветки не станут розовыми и приобретут аппетитный запах.
5. Переложите креветки с соусом на тарелку и посыпьте их натертой фетой. Фета должна растопиться на горячих креветках, придавая им свою неповторимую пикантность.
6. Подавайте креветки с томатным соусом с фетой горячими. Можно подать их с отварным рисом, пастой или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусные и сочные креветки в томатном соусе

Для приготовления креветок в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г креветок
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
• 400 г консервированных томатов
• 1 чайная ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Половина пучка свежей петрушки
• 100 г фета сыра

Итак, приступим к приготовлению:

1. Сначала необходимо почистить креветки, удалив панцирь и кишечник, оставив только мясо.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте к луку и чесноку консервированные томаты и измельчите их деревянной ложкой.
4. После этого добавьте сахар, соль и перец по вкусу.
5. Тушите соус на среднем огне около 10 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.
6. Добавьте креветки в соус и готовьте их до готовности, примерно 5-7 минут, пока они не станут розовыми.
7. Наконец, посыпьте блюдо свежей петрушкой и измельченной фетой сыром. Готовые креветки в томатном соусе с фетой готовы к подаче на стол!

Приятного аппетита!

Ингредиенты

• Креветки — 500 г
• Томаты — 500 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Масло оливковое — 2 столовые ложки
• Томатная паста — 2 столовые ложки
• Петрушка — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Сыр фета — 150 г

Креветки

Креветки бывают разных размеров: от маленьких креветок, используемых для гарниров и салатов, до крупных креветок, которые идеально подходят для приготовления горячих блюд.

Креветки можно приготовить множеством способов: варить, жарить, запекать, тушить. Они могут быть основным ингредиентом блюда или использоваться как дополнение к другим ингредиентам.

Креветки являются источником белка и низкокалорийным продуктом, поэтому они могут быть отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Кроме того, креветки содержат витамины А, В и С, железо, кальций и цинк, что делает их полезными для здоровья.

Сочетание креветок с томатным соусом и фетой создает неповторимый вкусовой букет, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо отлично подойдет для ужина или особого случая и станет настоящим украшением вашего стола.

Томатный соус

Чтобы приготовить томатный соус, вы можете использовать свежие или консервированные помидоры. При использовании свежих помидоров, рекомендуется удалить кожуру перед тем, как использовать их для соуса. Для этого помидоры затемняют в кипятке, затем «шокируют» их в холодной воде, и кожура с легкостью снимается.

Томатный соус можно готовить по-разному — от простого до более сложного. Но в основе его приготовления всегда лежат помидоры, которые обычно тушатся с добавлением лука, чеснока, оливкового масла и специй. Затем соус можно довести до нужной консистенции, разбив его погружным блендером или процедив через сито.

Томатный соус можно использовать для приготовления пасты, пиццы, лазаньи и других блюд. Он придает блюдам насыщенный томатный вкус и делает их еще более аппетитными. Вы можете приготовить соус заранее и хранить его в холодильнике до нескольких дней, чтобы использовать в различных рецептах.

Фета

Фета обладает ярким и соленым вкусом, который отлично сочетается с множеством других продуктов. Он является отличным дополнением к салатам, пасте, мясу и рыбе. Благодаря своей нежной текстуре, фета также прекрасно плавится и используется в различных блюдах.

Приготовление креветок в томатном соусе с фетой — отличный способ насладиться вкусом этого великолепного сыра. Фета добавляет кремовость и соленость в соус, что прекрасно сочетается с мягкостью креветок и сладостью томатов.

Один из популярных способов подачи блюда с фетой — это размять фету с небольшим количеством оливкового масла и использовать ее в качестве дипа для свежего хлеба или овощей.

Фета также прекрасно сочетается с оливками, свежими помидорами, базиликом, орегано и лимонным соком. Вы можете приготовить салат с фетой и дополнить его оливковым маслом и бальзамическим уксусом для придания еще большего вкуса.

Когда вы выбираете фету, обратите внимание на ее состояние — она должна быть свежей, без признаков плесени или горечи. Фета также продается в разных формах — кусочками, вакуумной упаковкой или в банке с рассолом. Выберите тот вариант, который лучше подходит для вашего рецепта.

Фета — это не только вкусный, но и питательный продукт. Он богат кальцием, белками и витаминами. Фета также содержит про-биотики, которые полезны для пищеварительной системы. Она также низкокалорийная, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.

Поэтому не стесняйтесь экспериментировать с фетой в своей кухне! Попробуйте приготовить различные блюда с фетой и насладитесь их неповторимым вкусом.

Лук

Лук играет важную роль в приготовлении креветок в томатном соусе с фетой. Он придает блюду аромат и глубину вкуса.

Для рецепта необходимо использовать 1 средний лук. Лук следует очистить и нарезать мелкими кубиками.

Около 2 столовых ложек нарезанного лука добавляют в томатный соус вместе с креветками. Обжарка лука до мягкости и прозрачности позволяет раскрыть его сладковатый вкус и аромат.

Чтобы получить луковый вкус и аромат, его можно предварительно обжарить на растительном масле до золотистости, а затем добавить в готовое блюдо.

Лук является неотъемлемой частью рецепта креветок в томатном соусе с фетой, обогащая его не только вкусом, но и питательными веществами, такими как флавоноиды и антиоксиданты.

Чеснок

Вкус и аромат

Чеснок имеет сильный и характерный аромат, который дополняет вкус блюда. Он придает креветкам в томатном соусе с фетой особый шарм и элегантность.

Полезные свойства

Чеснок содержит витамины A, C, E, B6, а также минералы, такие как кальций, железо, калий и магний. Он также богат антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме. Чеснок также считается натуральным антибиотиком, который помогает укрепить иммунную систему и бороться с воспалениями.

Использование

Чтобы добавить чеснок в креветки в томатном соусе с фетой, рекомендуется измельчить зубчики чеснока и обжарить их на среднем огне в оливковом масле до золотистого цвета. Затем добавьте томатный соус и острые специи, чтобы создать ароматный и пикантный соус. После этого добавьте креветки и тушите их в соусе, пока они не станут ароматными и нежными. Наконец, добавьте порезанную фету для придания блюду сырного и кремового вкуса.

Подсказка

Если вы не хотите использовать свежий чеснок, его можно заменить сушеным чесноком или чесноком в порошке. Просто добавьте немного чеснока в соус и тщательно перемешайте. Это также будет придавать блюду отличный чесночный вкус.

Видео:

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ с потрясающим вкусом! Как приготовить жареные РАКИ

Самые популярные креветки в Греции! Креветки Саганаки в томатном соусе с сыром Фета. Рецепт.