Рецепт приготовления остреньких фрикаделек с секретом — самый вкусный способ усилить остроту и придать фрикаделькам неповторимый вкус!

Рецепт приготовления остреньких фрикаделек с секретом

Фрикадельки – одно из самых популярных блюд, которые как дети, так и взрослые обожают. Если вы хотите приготовить что-то незабываемо оригинальное, попробуйте приготовить остренькие фрикадельки с секретом. Их главной особенностью является пряное ароматное мясо с неожиданной ноткой остроты. В этом рецепте мы поделимся с вами секретом и сделаем фрикадельки с особым вкусом.

Главный секрет этого рецепта – особая структура фрикаделек. Они получаются сочными и нежными, поскольку в состав замешивается не только мясо, но и другие ингредиенты, которые придают блюду пикантность.

Для приготовления остреньких фрикаделек нам понадобятся следующие ингредиенты: говядина, свинина, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки и укропа, соль, перец, копченая паприка и красный перец. Готовьте фрикадельки по нашему рецепту и удивите всех своими кулинарными способностями!

Рецепт приготовления остреньких фрикаделек с секретом [Рецепты]

Вот что вам понадобится:

  • 500 грамм фарша (лучше всего использовать свиной)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 1/2 чайной ложки куркумы

Приступим:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкой соломкой.
  2. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, соль и специи в большой миске. Хорошо вымешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  3. Сформируйте небольшие фрикадельки и выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом.
  4. Жарьте фрикадельки на среднем огне, переворачивая их время от времени, пока они не приобретут золотистый цвет и не будут полностью готовы изнутри.
  5. Выложите готовые фрикадельки на блюдо, посыпьте свежими зеленью и подайте к столу с соусом на выбор.
Популярные статьи  Ужин за 20 минут - лучшие рецепты для быстрого приготовления

На этом ваш рецепт остреньких фрикаделек с секретом завершен! Наслаждайтесь взрывом вкуса и поразите своих гостей этим блюдом.

Ингредиенты для приготовления остреньких фрикаделек

Для приготовления остреньких фрикаделек с секретом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр фарша (лучше всего использовать свиной или смесь свинины и говядины);
  • 1 крупная луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 маленький острый перец чили;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Список ингредиентов не длинный и все продукты легко доступны. Главное – следовать рецепту и наслаждаться полученным результатом, настоящими остренькими фрикадельками.

Основные ингредиенты:

  • 500 граммов свиной фарш
  • 1 луковица среднего размера
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 2 столовые ложки молотого перца
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка острого перца по вкусу
  • 3 столовые ложки растительного масла для жарки

Дополнительные ингредиенты:

  • 2 столовых ложки острого соуса (например, соуса табаско)
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 чайная ложка молотого кумина
  • свежая петрушка, мелко нарезанная (для украшения)

Для этих фрикаделек мы используем несколько дополнительных ингредиентов, чтобы придать им остринку и вкус. Острый соус и горчица добавят пикантность, а лук, чеснок и кумин придадут аромат и утонченность. При подаче можно посыпать фрикадельки свежей мелко нарезанной петрушкой для добавления свежести. Эти дополнительные ингредиенты секретно подчеркнут вкус фрикаделек и сделают их по-настоящему особенными!

Приготовление остреньких фрикаделек

Приготовление остреньких фрикаделек

Вот что вам потребуется для его приготовления:

  • 500 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • петрушка;
  • соль и перец по вкусу;
  • острая приправа по желанию.

Итак, начнем приготовление остреньких фрикаделек:

  1. В большой миске смешайте куриный фарш с мелко нарезанным луком и чесноком.
  2. Добавьте яйцо, панировочные сухари, мелко нарезанную петрушку и острую приправу (если используете).
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы получить однородную массу.
  5. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившегося фарша.
  6. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  7. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистого цвета.
  8. Блюдо готово! Подайте остренькие фрикадельки с соусом или овощным гарниром.
Популярные статьи  Овощи гриль в фольге - вкусное и здоровое блюдо для всей семьи - лучшие рецепты и секреты приготовления

Таким простым и быстрым способом вы можете приготовить остренькие фрикадельки, которые понравятся всей семье. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем начать готовить остренькие фрикадельки, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся:

  • 500 граммов фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь)
  • 1 средний лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молотого перца
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и специи по вкусу

Помните, что ингредиенты должны быть свежими и качественными, так как от этого зависит вкус и аромат блюда.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов

Перед тем, как приступить к смешиванию ингредиентов, убедитесь, что у вас все необходимые продукты под рукой.

Вам понадобится:

  1. 500 граммов фарша (можно использовать как свинину, так и говядину, или их смесь);
  2. 1 маленькая луковица;
  3. 2 зубчика чеснока;
  4. 1 яйцо;
  5. 2 столовые ложки хлебных сухарей;
  6. 1 чайная ложка красного перца;
  7. ½ чайной ложки куркумы;
  8. ½ чайной ложки кайенского перца;
  9. соль и перец по вкусу.

Теперь, когда у вас все ингредиенты на руках, приступайте к смешиванию.

1. В большой миске смешайте фарш, мелко нарезанную луковицу и чеснок.

2. Добавьте в миску яйцо и хлебные сухари.

3. После этого добавьте красный перец, куркуму и кайенский перец для придания остроты.

4. Посолите и поперчите смесь по своему вкусу.

5. Теперь вам нужно хорошо вымешать все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

После того, как все ингредиенты будут хорошо смешаны, вы переходите к следующему шагу.

Шаг 3: Формирование фрикаделек

После того, как смесь готова, необходимо сформировать фрикадельки. Перед началом формирования фрикаделек, приготовьте небольшую миску с водой для увлажнения рук.

1. Смажьте руки небольшим количеством масла или влажными руками, чтобы смесь не прилипала к ним.

Популярные статьи  Рецепт приготовления вкусных и сытных драников из картофеля в мультиварке

2. Возьмите порцию смеси (примерно 2 столовые ложки) и скатайте ее в ладошках, чтобы получить округлую форму.

3. Положите готовую фрикадельку на тарелку или противень. Постепенно повторяйте этот процесс до тех пор, пока не закончится смесь.

Для более равномерной формы фрикаделек вы также можете использовать форму для кексов или специальное ложечное формовочное устройство.

Совет: Мокрыми руками легче формировать фрикадельки, так как смесь не будет прилипать к рукам. Обновляйте воду в миске при необходимости.

Видео:

НЕ ТЕФТЕЛИ, А ПЕСНЯ 🌞 КУЛИНАРНЫЙ ХИТ вашего стола. СЕКРЕТ В ПОДЛИВКЕ. Быстрый ужин на всю семью!

Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.

Оцените статью
Андрей Теплушкин
Добавить комментарии
Рецепт приготовления остреньких фрикаделек с секретом — самый вкусный способ усилить остроту и придать фрикаделькам неповторимый вкус!
Коктейль «Хемингуэй спешл» — история создания, рецепт и секреты приготовления