Яичница Абдул-Хамид — это блюдо, названное в честь последнего султана Османской империи. Это простой, но вкусный рецепт, который можно приготовить в любое время дня. Мягкое и нежное яйцо с ароматными специями — идеальное блюдо для тех, кто любит яичницу, но хочет попробовать что-то новое.
Ингредиенты:
— 4 яйца
— 1 столовая ложка растительного масла
— 1/4 чайной ложки молотого перца
— 1/4 чайной ложки молотого куркумы
— Соль по вкусу
1. Разбейте 4 яйца в миску и взбейте их до однородности.
2. В глубокой сковороде разогрейте столовую ложку растительного масла на среднем огне.
3. Добавьте в сковороду яйца и осторожно перемешайте.
4. Посолите яйца по вкусу и добавьте молотый перец и куркуму. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
5. Готовьте яичницу на среднем огне, время от времени помешивая, пока она не достигнет нужной степени готовности.
6. Подавайте яичницу горячей с свежей зеленью или хлебом.
Попробуйте приготовить этот простой, но вкусный рецепт яичницы Абдул-Хамид и насладитесь великолепным сочетанием ароматных специй и нежного яйца!
Рецепт приготовления яичницы Абдул-Хамид
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 средних помидора
- 1 луковица
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка орегано
- Соус холандез для подачи (по желанию)
Инструкции:
- Помидоры нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте.
- В смазанную оливковым маслом сковороду добавьте лук и жарьте на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры в сковороду и готовьте их до мягкости. Постоянно помешивайте, чтобы помидоры не пригорели.
- В это время в отдельной миске взбейте яйца с солью, перцем и орегано.
- Перелейте взбитые яйца в сковороду с помидорами и луком. Смешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне до готовности яичницы.
- Подавайте яичницу Абдул-Хамид со свежим хлебом и соусом холандез по желанию.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для яичницы Абдул-Хамид
Для приготовления яичницы Абдул-Хамид вам потребуются следующие ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 2 столовые ложки
- Сахар — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Все ингредиенты можно легко найти в супермаркете или на рынке. Проверьте, есть ли у вас все необходимые компоненты перед началом приготовления блюда.
Основные ингредиенты
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Зелень — по желанию
Для добавления нежности и улучшения вкуса яичницы рекомендуется добавить небольшое количество молока. Примерно 50 мл молока будет достаточно для мягкой и нежной текстуры блюда.
Для приправления яичницы можно использовать соль и перец по вкусу. Рекомендуется добавлять их в конце приготовления, чтобы оценить их вкусовые качества и дополнить яичницу желаемой пикантностью.
Для жарки яичницы рекомендуется использовать растительное масло, чтобы предотвратить пригорание и придать яичнице приятный аромат. Вы можете выбрать любое растительное масло по своему вкусу.
Дополнительно вы можете добавить свежую зелень, такую как петрушка или укроп, для придания яичнице свежести и аромата. Однако это не является обязательным ингредиентом и может быть использовано по вашему усмотрению.
Дополнительные ингредиенты
Кроме основных ингредиентов, для приготовления яичницы Абдул-Хамид вам потребуются следующие дополнительные компоненты:
| 1 | луковица | мелкая |
| 2 | помидора | средних размеров |
| 50 г | вареной говядины | нарезанной кубиками |
| 50 г | копченого окорока | нарезанного мелкими кубиками |
| 1 столовая ложка | зелени | нарезанной |
Эти дополнительные ингредиенты придадут яичнице Абдул-Хамид более насыщенный вкус и аромат, а также сделают ее более сытной и питательной.
Приготовление яичницы Абдул-Хамид
Для приготовления яичницы Абдул-Хамид вам потребуется:
- Яйца — 3 штуки
- Лук — 1 средний лук
- Помидор — 1 средний помидор
- Перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло — для жарки
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук и помидоры мелкими кубиками и отложите в сторону.
- Взбейте яйца в миске и добавьте щепотку соли. Также вы можете добавить немного перца для пикантности.
- Слегка подогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Добавьте нарезанный лук на сковороду и жарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный помидор и немного соли. Жарьте, пока помидоры не станут мягкими.
- Добавьте взбитые яйца на сковороду и аккуратно перемешайте яйца с овощами.
- Готовьте яичницу на среднем огне до готовности, периодически помешивая.
- Проверьте яичницу на готовность и подавайте горячую.
Готовая яичница Абдул-Хамид будет иметь нежный аромат лука и сочных помидоров, а также пикантный вкус перца. Это блюдо можно подавать с горячим хлебом или рисом, а также салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления яичницы Абдул-Хамид необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:
| № | Ингредиент | Количество | Примечание |
| 1 | Яйца куриные | 3 штуки | Используйте свежие яйца |
| 2 | Молоко | 2 столовые ложки | Лучше использовать полномасляное молоко |
| 3 | Соль | по вкусу | — |
| 4 | Масло растительное | 1 столовая ложка | Для жарки |
| 5 | Перец черный молотый | по вкусу | — |
| 6 | Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу | Для украшения |
После того, как все ингредиенты будут подготовлены, можно переходить к следующему шагу приготовления яичницы Абдул-Хамид.
Шаг 2: Приготовление яичницы
Для приготовления яичницы Абдул-Хамид вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Примечание: вы можете использовать больше или меньше яиц, в зависимости от предпочтений.
1. Взбейте яйца в небольшой миске. Добавьте молоко, соль и перец, и хорошо перемешайте все ингредиенты.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Позвольте маслу нагреться до того момента, пока оно не начнет покрывать дно сковороды.
3. Постепенно вылейте яичную смесь на разогретую сковороду и разровняйте поверхность. Готовьте яичницу до тех пор, пока она не начнет застывать по краям.
4. Аккуратно переверните яичницу с помощью лопатки и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы она приобрела золотистый цвет.
5. Переложите яичницу на тарелку и сервируйте горячей.
Это второй шаг в приготовлении вкусной яичницы Абдул-Хамид. Приятного аппетита!
Видео:
Рекомендуем:
Рецепт гарнира из моркови с тимьяном — наслаждайтесь безупречным вкусом и ароматом каждому кусочку! 
Вкуснейший рецепт для гурманов — Молодая картошка с чесноком и укропом в сливочном масле Как приготовить гречку идеально — секреты правильной готовки Как приготовить классический соус Беарнез — подробный шаг за шагом рецепт без лишних знаков в тексте Гороховый суп с копченостями — рецепты с насыщенным вкусом и полезные хитрости приготовления Марокканские батбуты — вкус и аромат Востока на вашем столе Рецепт маринованных шампиньонов с кропом и часником — вкусно и полезно Как приготовить самый вкусный творожный крем с сочной малиной — проверенный и лучший рецепт Рецепт приготовления норвежской сельди маринованной с потрясающе ароматными специями, который разбудит аппетит и приковывает взгляд — вкуснейший улов для гурманов! Рецепт малинового тирамису — приготовляем домашнюю вкуснятину для всей семьи! 