Творожная паска – это традиционное блюдо, которое готовят к Пасхе. Оно имеет особое значение, ведь паска символизирует воскрешение Христа. Мы предлагаем вам рецепт вкусной творожной паски Ореховая, которая обязательно понравится вашим близким. Пошаговая инструкция поможет вам с легкостью приготовить это великолепное блюдо.
Для приготовления творожной паски Ореховой вам понадобятся: творог, мука, сахар, сливочное масло, яйца, орехи, изюм, ванилин и соль. Все ингредиенты легко найти в магазине.
Процесс приготовления творожной паски Ореховой несложный. Сначала необходимо приготовить тесто, затем сделать начинку и сложить все вместе. Потом паска должна попасть в духовку и выпекаться до золотистого цвета. Готовая паска будет ароматной, сочной и нежной на вкус.
Такое блюдо будет отличным угощением на Пасху для всей семьи. Паска – это не просто еда, это символ веры, радости и благополучия. Приготовьте эту паску Ореховую по нашему рецепту и подарите любимым уют и тепло своего сердца.
Рецепт вкусной творожной паски Ореховая с пошаговой инструкцией
| Ингредиенты: | |
| Творог (сухой) | 500 г |
| Мука | 300 г |
| Яйца | 4 шт. |
| Сахар | 150 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Орехи (измельченные) | 100 г |
| Пошаговая инструкция: | |
| Шаг 1: | Взбейте яйца со сахаром до образования густой массы. |
| Шаг 2: | Добавьте творог, муке, орехи и перемешайте до однородности. |
| Шаг 3: | Расплавьте сливочное масло и влейте в тесто, перемешайте. |
| Шаг 4: | Выложите тесто в форму для паски и разровняйте по поверхности. |
| Шаг 5: | Выпекайте паску в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут. |
| Шаг 6: | Паску остудите, удалите из формы и украсьте орехами сверху. |
| Шаг 7: | Творожную паску Ореховую готова! Приятного аппетита! |
Ингредиенты для приготовления творожной паски «Ореховая»
Для приготовления творожной паски «Ореховая» вам потребуется:
- 500 грамм творога
- 250 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 100 грамм изюма
- 100 грамм грецких орехов
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению творожной паски «Ореховая» — лакомого и ароматного десерта, который станет украшением вашего пасхального стола!
Основные ингредиенты:
Для приготовления вкусной творожной паски Ореховая вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Творог | 500 г |
| Мука | 300 г |
| Сахар | 200 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйца | 4 шт |
| Соль | щепотка |
| Орехи | 200 г |
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить паску.
Для теста:
1. В глубокую емкость просеять муку, добавить сахар и соль. Хорошо перемешать.
2. В отдельной миске взбить мягкое сливочное масло с яйцами до получения однородной массы.
3. Добавить взбитое масло с яйцами в сухую смесь и тщательно замесить тесто. Можно использовать стандартную кухонную лопатку или вилку для смешивания.
4. Если тесто получилось очень сухим, можно добавить немного теплого молока. Если наоборот, слишком липким, можно добавить немного муки. Тесто должно получиться мягким и упругим.
Важно: Не перетирать тесто, чтобы избежать его затяжки.
5. Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час, чтобы оно немного отдохнуло и стало более упругим. Это позволит равномерно раскатать его при формировании паски.
Для начинки:
Для начинки творожной паски нужно приготовить:
- Творог – 500 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сахар – 200 г
- Яйца куриные – 3 шт
- Манная крупа – 100 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
- Молоко – 100 мл
- Цедра апельсина – 1 ч.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Изюм – 100 г
- Грецкие орехи – 100 г
Для начинки творожной паски тщательно смешайте творог с маслом и сахаром. Добавьте яйца, манную крупу, разрыхлитель, ванильный сахар, молоко, цедру апельсина и мед. Хорошо перемешайте до однородной массы. Добавьте изюм и грецкие орехи, тщательно перемешивая.
Готовую начинку выложите на тесто в форме распределенным слоем.
Пошаговая инструкция приготовления творожной паски «Ореховая»
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: 500 г мягкого творога, 200 г сливочного масла, 250 г сахара, 4 яйца, 400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара, 150 г изюма, 100 г орехов.
Шаг 2: В большой миске соедините мягкий творог, сливочное масло и сахар. Взбейте до однородности массы.
Шаг 3: В отдельной миске взбейте яйца венчиком до образования пышной пены. Добавьте взбитые яйца в массу творожного крема и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и ванильный сахар в творожную массу. Тщательно перемешивайте до получения однородного теста.
Шаг 5: Мелко нарежьте орехи и изюм. Посыпьте орехи и изюм поочередно на поверхность теста и аккуратно перемешайте.
Шаг 6: Влейте получившуюся массу в форму для паски, предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой. Распределите тесто равномерно по форме.
Шаг 7: Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 50-60 минут. Используйте деревянную шпажку или спичку для проверки готовности: если она остается сухой, паска готова.
Шаг 8: Дайте паске остыть, затем аккуратно выньте ее из формы и украсьте по желанию — присыпьте сахарной пудрой, орехами или изюмом.
Шаг 9: Паска «Ореховая» готова! Ее можно подавать на праздничный стол или наслаждаться в уютной семейной компании.
Шаг 1: Приготовление теста
1. В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте масло и яйца в миску, замешивайте до получения однородного теста.
3. Оставьте тесто на 30 минут для насыщения воздухом.
4. В это время измельчите орехи до состояния крошки.
- 5. Добавьте к орехам сахар и масло, перемешайте.
6. Разделите тесто на две части. Одну часть используйте для основы, а вторую часть раскройте на полоски для украшения паски.
7. Выложите основу теста в форму для выпечки, немного поднимая его по бокам.
8. Выложите ореховую начинку на основу.
- 9. Украсьте паску полосками теста.
- 10. Поставьте форму с паской в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
11. Готовую паску остудите перед подачей на стол.
Тесто для паски готово, и вы можете переходить к следующему шагу — приготовлению ореховой начинки.
Шаг 2: Приготовление начинки
Для приготовления начинки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г орехов (грецкие или фундук)
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 500 г творога (избегайте творога с большим количеством сыворотки)
- 3 яйца
- 2 ст. л. манной крупы
- 1 ст. л. ванильного экстракта
Шаг 2.1: Измельчите орехи в мелкую крошку. Можно воспользоваться блендером или измельчителем.
Шаг 2.2: В небольшой сковороде расплавьте сливочное масло, добавьте сахар и орехи. Обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 2.3: В большой миске смешайте творог, яйца, манную крупу и ванильный экстракт. Добавьте орехи с сахаром и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 2.4: Начинка для паски готова! Оставьте ее в стороне, пока готовите тесто.
Видео:
Рекомендуем:
Итальянский овощной салат — вкусный, полезный и солнечный витаминный бум! Треска с грибами в мультиварке — самый простой и невероятно вкусный рецепт для настоящих гурманов Польская кухня — забытый рецепт картофельных клецок — история и приготовление Рецепт сливочных драников с сыром — наслаждение для гурманов и любителей домашней кулинарии Аджика из кабачков «Летние вечера» на зиму — рецепт и советы приготовления в домашних условиях. Простой и вкусный рецепт приготовления мясных шариков в слоеном тесте — секреты и советы Салат из рукколы с яйцами – рецепт приготовления и полезные свойства самого вкусного и полезного блюда для вашего здоровья! Свекольный салат с орехами и черносливом — рецепты и полезные свойства этого витаминного и ароматного блюда, которое заставит вас полюбить свеклу Секрет приготовления идеально нежной буженины в духовке — пошаговый рецепт для настоящих гурманов Рецепт кукурузного супа по-тайски — приготовьте вкусное пикантное блюдо и порадуйте своих близких! 