Запеканка с курицей, шпинатом и пастой — настоящий гастрономический шедевр! Это блюдо сочетает в себе нежное мясо куриной грудки, ароматный шпинат и аппетитную пасту. Если вы ищете что-то особенное для ужина или праздничного стола, этот рецепт стоит взять на заметку.
Куриные грудки увлажняются и обогащаются вкусом за счет пряностей и соуса, а шпинат добавляет блюду ароматности и свежести. Нежная паста создает основу для этой запеканки, а специи подчеркивают и дополняют вкус каждого ингредиента.
Главное преимущество этого рецепта — простота приготовления: все ингредиенты смешиваются в одной емкости и запекаются в духовке. Всего за несколько шагов вы получите великолепное блюдо, которое удивит даже самого искушенного гурмана.
Рецепт вкусной запеканки с курицей, шпинатом и пастой
Чтобы приготовить запеканку с курицей, шпинатом и пастой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г пасты
- 150 г шпината
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 150 мл сливок
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, сушеный базилик — по вкусу
- Растительное масло
Шаги по приготовлению запеканки:
- На противне разогрейте духовку до 180 градусов.
- Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
- В том же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
- Добавьте шпинат, перемешайте и готовьте до мягкости шпината.
- Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
- В большой миске смешайте обжаренное филе, шпинат, лук и чеснок, отваренную пасту и сливки. Посолите, поперчите и добавьте сушеный базилик. Хорошо перемешайте.
- Переложите смесь в форму для запекания. Посыпьте тертым сыром сверху.
- Запекайте в духовке около 20-25 минут, пока сыр не растопится и не подрумянится.
- Подавайте горячую запеканку с курицей, шпинатом и пастой на стол.
Приятного аппетита!
Вкусная запеканка с курицей
Для приготовления запеканки с курицей вам потребуется несколько ингредиентов:
- куриное филе — 500 г;
- яйца — 2 шт.;
- молоко — 200 мл;
- сыр твердый — 100 г;
- мука — 2 ст. ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- сметана — 3 ст. ложки;
- зелень — по вкусу.
Шаги приготовления запеканки с курицей:
- Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
- В глубокой тарелке смешайте яйца, молоко, муку, соль и перец.
- Добавьте обжаренное филе к смеси яиц и молока, перемешайте.
- Выложите полученную смесь в форму для запекания, смажьте сверху сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячую запеканку с курицей, посыпанную свежей зеленью.
Теперь у вас есть рецепт вкусной и сытной запеканки с курицей, который вы сможете приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита!
Ингредиенты для запеканки с курицей:
- 500 гр куриного филе
- 200 гр пасты (можно использовать макароны или лапшу)
- 200 гр шпината
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 200 гр сыра (например, моцарелла или чеддер)
- 200 мл сливок
- 2 яйца
- соль, перец, сухие травы (по вкусу)
- растительное масло для жарки
Приготовление запеканки с курицей:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г пасты (любой формы)
- 150 г шпината
- 1 крупный лук
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (20-30% жирности)
- 100 г твёрдого сыра
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль, перец — по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- В кипящей подсоленной воде отварите пасту до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- На разогретой сковороде обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе и жарьте его до прожаристости.
- Добавьте в сковороду шпинат и готовьте его до того момента, пока он не уменьшится в объеме.
- Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, и доведите смесь до кипения.
- Добавьте пасту в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
- Выложите полученную смесь в запеканочную форму.
- Посыпьте запеканку тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут, пока верх не приобретет золотистый цвет и сыр не расплавится.
- Готовую запеканку можно посыпать зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Запеканка с шпинатом и пастой
Для приготовления запеканки с шпинатом и пастой потребуются следующие ингредиенты:
- 200 гр пасты (можно использовать любой вид)
- 200 гр шпината
- 200 гр сыра (например, моцарелла или чеддер)
- 2 яйца
- 200 мл сливок (20% жирности)
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления запеканки с шпинатом и пастой:
- Варите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности. Откиньте ее на дуршлаг.
- Подготовьте шпинат: вымойте его и обсушите на бумажном полотенце.
- Разомните яйца в миске и добавьте сливки. Взбейте массу до однородности.
- Добавьте взбитые яйца и сливки к откинутой на дуршлаг пасте. Тщательно перемешайте.
- Добавьте шпинат в миску с пастой и яйцами. Перемешайте.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
- Выложите массу пасты с шпинатом в форму для запекания. Сверху посыпьте сыром.
- Запекайте запеканку с шпинатом и пастой в духовке около 30 минут или до золотистой корочки на сыре.
- Готовую запеканку украсьте зеленью по желанию и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для запеканки с шпинатом и пастой:
- 300 г пасты (любого вида)
- 500 г куриного филе
- 300 г шпината
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 100 г твердого сыра
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление запеканки с шпинатом и пастой:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов С.
2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, добавьте соль и доведите до кипения.
3. Добавьте пасту в кипящую воду и варите ее до готовности согласно указаниям на упаковке.
4. Очистите и нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте курицу до золотистого цвета.
6. Добавьте в сковороду шпинат и тушите его вместе с курицей до того, как он слегка уменьшится в объеме.
7. В отдельной миске смешайте сливки, яйца, соль и перец.
8. Слейте воду с вареной пасты и добавьте пасту в курицу со шпинатом.
9. Перемешайте ингредиенты и выложите их в запеканочную форму.
10. Залейте смесью из сливок и яиц верхнюю часть запеканки.
11. Поставьте форму в духовку и запекайте запеканку при температуре 180 градусов С в течение 25-30 минут, пока она не приобретет золотистый цвет сверху.
12. Готовую запеканку можно подавать горячей или остудить до теплого состояния перед сервировкой.
13. Приятного аппетита!
Ингредиенты: | Количесто: |
---|---|
Куриная грудка | 2 шт |
Шпинат | 200 г |
Паста | 250 г |
Сливки | 200 мл |
Яйца | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |