Острый суп «Мужская мечта» – это настоящий гастрономический шедевр, который покорит сердца любителей пикантных блюд. Сочетание аппетитного мяса, свежих овощей и оригинальной приправы создает взрыв вкуса и аромата. Этот суп станет отличным выбором для тех, кто любит острые и насыщенные блюда.
В основе острого супа «Мужская мечта» лежит богатая и сбалансированная композиция ингредиентов. Для его приготовления вам понадобится свежее мясо (говядина или свинина), душистый перец чили, сочные помидоры, сладкий лук, а также ароматные специи. Главным секретом этого супа является его острота, которую можно регулировать в зависимости от предпочтений. Добавьте больше перца чили или, наоборот, уменьшите его количество – идеальное сочетание остроты и вкуса будет достигнуто.
Приготовление острого супа «Мужская мечта» – это простой и увлекательный процесс, который не займет много времени. Сначала вам потребуется обжарить мясо вместе с луком до золотистого цвета, затем добавить овощи и специи, и тушить все вместе до готовности. Готовый суп станет особенно аппетитным и вкусным, если подавать его горячим, украсив зеленью и приправив лимонным соком. Приятного аппетита!
Острый суп «Мужская мечта»: рецепт, ингредиенты, приготовление
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 л куриного бульона
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 2 помидора
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 1 стручок красного горького перца
- свежий кинза (по вкусу)
- соль и перец (по вкусу)
- специи (кориандр, куркума, перец чили)
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить еще 2-3 минуты.
- Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками.
- Добавить морковь и картофель в кастрюлю к филе и луку, залить куриной бульоном.
- Помидоры залить кипятком, снять с них кожицу и мелко нарезать. Добавить в суп.
- Красный и зеленый перец нарезать полукольцами.
- Чили-перец измельчить. Если хотите сделать суп менее острым, можно удалить семена из чили-перца.
- Добавить красный перец и чили-перец в суп, варить еще 10-15 минут.
- Посолить и поперчить суп по вкусу, добавить специи.
- Подавать горячим, посыпав свежей кинзой.
Острый суп «Мужская мечта» готов! Приятного аппетита!
Рецепт острого супа «Мужская мечта»
Ингредиенты:
– 500 гр куриного филе;
– 2 луковицы;
– 3 зубчика чеснока;
– 2 картофелины;
– 2 морковки;
– 1 болгарский перец;
– 100 гр замороженных горошин;
– 100 гр консервированной кукурузы;
– 1 ст.л. растительного масла;
– соль, перец по вкусу;
– зелень для подачи.
– острый соус по вкусу;
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кубиками. Луковицу и чеснок мелко порубите.
2. Морковку и картофель нарежьте кубиками. Болгарский перец нарежьте полосками.
3. Разогрейте растительное масло в кастрюле. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
4. Добавьте куриное филе и обжаривайте до румяной корочки.
5. Добавьте морковь, картофель, болгарский перец и жарьте еще пару минут.
6. Добавьте горошины и кукурузу. Залейте кипятком так, чтобы овощи полностью покрылись.
7. Добавьте острый соус и приправы по вкусу. Варите суп на среднем огне до готовности овощей.
8. Готовый суп посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Ингредиенты для острого супа «Мужская мечта»
Для приготовления острого супа «Мужская мечта» вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 500 г | мяса (говядина, свинина или курица) |
| 1 | луковица |
| 3-4 | чесночных зубчика |
| 2 | картофелины |
| 2 | моркови |
| 2 | перца чили (лучше использовать острый) |
| 2 ст. л. | растительного масла |
| 1 л | воды |
| 2 ст. л. | томатной пасты |
| 1 ст. л. | паприки |
| соль | по вкусу |
Кроме указанных ингредиентов, вы можете добавить в суп по своему вкусу растительные или грибные компоненты, например, перца чили, горькую паприку или перец кайенского, для придания более острого вкуса.
Приготовление острого супа «Мужская мечта»
Первым шагом является приготовление основного бульона. Для этого возьмите крупный кастрюлю и налейте в нее воду. Положите куриные крылья, говяжий хвост и говяжий желудок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и оставьте бульон кипеть около 1 часа, пока мясо не станет мягким и отделится от костей.
После этого извлеките мясо из бульона и отделите его от костей. Отложите мясо в отдельную миску, а кости выкиньте. Верните бульон на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте нарезанный картофель, морковь, лук и перец чили. Варите все ингредиенты вместе на небольшом огне около 20 минут, пока овощи не будут готовы.
Далее добавьте морепродукты (креветки, мидии и кальмары) в суп. Варите их вместе с остальными ингредиентами еще около 5 минут, пока морепродукты не станут мягкими и готовыми к употреблению.
Наконец, добавьте рубленый чеснок, зелень (петрушку и кинзу) и соевый соус в суп. Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Дайте супу прокипеть еще 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и пропитались ароматами.
Острый суп «Мужская мечта» готов! Подавайте его горячим, лучше всего с тостами или свежим хлебом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для острого супа «Мужская мечта»
Для приготовления острого супа «Мужская мечта» вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Мясо курицы (грудка или ножка) | 200 г |
| Свежий перец чили | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Корень имбиря | 2 см |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Сельдерей | 1 стебель |
| Зелень (кинза, петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Черный молотый перец | по вкусу |
| Приправа для супов | по вкусу |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
| Вода | 1,5 л |
Все ингредиенты для острого супа «Мужская мечта» легко доступны и могут быть приобретены в супермаркете или на рынке. Приготовьте все необходимое и приступайте к приготовлению этого ароматного и острого супа, который придется по вкусу каждому.
Рецепт острого супа «Мужская мечта»
Вот несколько простых шагов, которые помогут вам приготовить этот великолепный суп:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для супа: куриное филе (500 г), картофель (4 шт.), морковь (2 шт.), луковицу (1 шт.), чеснок (3 зубчика), перец чили (1 шт.), помидоры (3 шт.), оливковое масло (2 ст. л.), соль (по вкусу), черный молотый перец (по вкусу), зелень (по вкусу).
- Очистите и нарежьте куриное филе на кусочки. Затем нарежьте картофель, морковь, лук и помидоры.
- В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и куриное филе, обжаривайте все вместе несколько минут.
- Добавьте нарезанный перец чили и помидоры в кастрюлю. Затем добавьте картофель и залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока картофель не будет мягким, около 20 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
- При подаче посыпьте суп свежей зеленью и подавайте горячим. Подойдет к нему свежий хлеб или крутоны.
Готово! Теперь вы можете наслаждаться пикантным и ароматным острым супом «Мужская мечта». Приятного аппетита!
Приготовление острого супа «Мужская мечта»
Для приготовления острого супа «Мужская мечта» Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мясной бульон: 1 литр
- Говядина: 300 грамм
- Свинина: 300 грамм
- Птица (например, курица или утка): 300 грамм
- Овощной набор: 500 грамм (морковь, лук, перец, картофель, чеснок)
- Острый кетчуп: 2 столовые ложки
- Горчица: 1 столовая ложка
- Перец чили: 2 штуки
- Специи: соль, черный перец, зелень (по вкусу)
Для приготовления супа необходимо сначала приготовить мясной бульон. Для этого промойте мясо и птицу, положите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в течение 1-2 часов, снимая пену.
После приготовления бульона, достаньте мясо и птицу из него, охладите и нарежьте кубиками. Овощи нарежьте кубиками или полукольцами. Верните мясо и овощи в бульон.
Далее добавьте острый кетчуп и горчицу в суп. Разрежьте перец чили на половины и добавьте в суп, чтобы придать ему остроту. Подберите количество перца и остроту супа в зависимости от ваших предпочтений.
Варите суп на небольшом огне, пока овощи не станут мягкими. В конце посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим, посыпав зеленью.
Острый суп «Мужская мечта» готов!
Приятного аппетита!
Приготовление острого супа «Мужская мечта»
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (лучше всего использовать говядину или куриную грудку), овощи (лук, морковь, болгарский перец, чеснок, томаты), специи (паприку, кайенский перец, черный перец), зелень (петрушка, укроп).
- На большой сковороде или кастрюле нагрейте растительное масло. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте морковь, нарезанный перец и чеснок. Обжарьте все вместе, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте его до полной прожарки.
- Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Если вы любите остроту, добавьте больше кайенского перца.
- Добавьте порезанные томаты и варите все вместе около 10 минут.
- Добавьте кипящую воду или бульон, чтобы покрыть все ингредиенты. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 30 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
- После того, как суп будет готов, посыпьте его свежей зеленью (петрушкой и укропом) и подавайте горячим. Можно добавить сметану или лимонный сок для придания дополнительной кислинки.
Приятного аппетита!
Рецепт острого супа «Мужская мечта»
Для приготовления острого супа «Мужская мечта» вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр мяса по вашему выбору (говядина, свинина или курица)
- 1 литр куриного бульона
- 2 луковицы
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 перец чили
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка кумина
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи (укроп, петрушка, базилик)
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Переложите обжаренное мясо в кастрюлю и добавьте куриный бульон. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 30 минут.
- Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте чеснок и морковь, продолжайте обжаривать еще 2-3 минуты.
- Мелко нарежьте перец чили (семена можно удалить, если хотите более мягкого вкуса) и добавьте на сковороду с овощами.
- Добавьте томатную пасту, соевый соус, куркуму и кумин. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Переложите овощи на мясо в кастрюлю с бульоном и варите еще 10-15 минут.
- Проверьте суп на соль и перец, при необходимости добавьте по вкусу.
- Подавайте горячим с нарезанной свежей зеленью.
Вот и готов ваш острый суп «Мужская мечта»! Приятного аппетита!
Видео:
Вкусный суп за 15 минут! КИТАЙСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!
Рекомендуем:
Суфле из картофеля и сыра — нежное блюдо с изысканным вкусом и легким тающим во рту Как приготовить вкусные и хрустящие бискотти — полный рецепт с пошаговыми инструкциями и фотографиями Попробуйте жареный ананас и оцените его невероятный вкус! Аджика «Дыхание дракона» — взрывной вкус, здоровье и универсальность — рецепты, применение, польза и особенности для каждого гурмана и кулинара! Рецепт варенья из яблок и клюквы полезно и вкусно на нашем сайте Блюдо дня — овощное рагу с хамоном — рецепт от шеф-повара на Название сайта Рецепт приготовления нежных и ароматных сладких пирожков из булгура, к которым невозможно устоять! ТОП-7 вкусных лепешек от наших поваров для тех, кто устал от обычного хлеба Гастрономическое открытие — вкуснейшие яблоки, фаршированные салатом с маслинами и креветками – оригинальный рецепт, который заставит твои вкусовые рецепторы заплясать от радости! Рецепт приготовления спагетти с помидорами и сыром — изысканное и простое блюдо для настоящих гурманов, которые ценят сочетание свежих помидоров, нежного сыра и ароматных спагетти! 