Салат Мимоза – это одно из самых полюбившихся блюд в русской кухне. Его основные ингредиенты – картофель, морковь, яйца, каперсы и конечно же, майонез. А что, если добавить к этому классическому рецепту авокадо? Получится сочетание нежной мякоти авокадо и ароматного заправленного салата Мимоза — настоящая вкусовая неожиданность!
Авокадо – это суперполезный фрукт, который обладает множеством полезных свойств для здоровья. Он богат жирными кислотами, витаминами и микроэлементами, которые снижают уровень холестерина в крови и укрепляют сердце. Кроме того, авокадо великолепно сочетается с другими продуктами, добавляя нежности и особых ноток вкуса.
Салат Мимоза с авокадо – это не только прекрасная альтернатива для вегетарианцев и людей, следящих за питанием, но и прекрасное блюдо для праздничного стола. Когда желаем приготовить что-то особенное, но не хочется отходить от привычного рецепта, новый вариант с Мимозой и авокадо точно придется по вкусу!
Салат Мимоза с авокадо: новый вкус известного блюда
Авокадо – это весьма ценный продукт с высоким содержанием полезных жиров, витаминов и микроэлементов. Оно богато калием, фолиевой кислотой и витамином K. Кроме того, авокадо отлично сочетается с многими продуктами и придает блюду нежный и маслянистый вкус.
Для приготовления салата Мимоза с авокадо потребуются традиционные ингредиенты: куриное филе, яйца, картофель, морковь, лук репчатый, майонез, соль и черный перец. Добавляется также несколько средних авокадо, которые предварительно нужно очистить от кожуры и косточки, а мякоть порезать маленькими кубиками. Авокадо добавляется к остальным ингредиентам и аккуратно перемешивается.
Рецепты приготовления салата Мимоза с авокадо
Для приготовления салата Мимоза с авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Картофель | 3 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Яйца | 5 шт. |
| Куриное филе | 300 г |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Майонез | по вкусу |
| Авокадо | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Для начала, необходимо отварить картофель, морковь и яйца в подсоленной воде. Затем их необходимо остудить и очистить. Картофель и морковь нарезать кубиками, а яйца – мелкой соломкой.
Далее, отварите куриное филе до готовности и разотрите его вилкой на мелкие волокна. Лук репчатый нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Когда все ингредиенты остынут, приступайте к сборке салата. Для этого на дне салатника выложите слой картофеля, затем слой моркови, затем яйца, курицу, лук репчатый и, наконец, авокадо. Каждый слой смажьте майонезом и посыпьте щепоткой соли и перца.
Салат Мимоза с авокадо готов! Перед подачей рекомендуется немного охладить его в холодильнике, чтобы слои стали более насыщенными и смачными.
Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления салата Мимоза с авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яйца | 5 штук |
| Картофель | 3 штуки |
| Морковь | 2 штуки |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Консервированный горошек | 200 грамм |
| Куриное филе | 200 грамм |
| Авокадо | 2 штуки |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Перед началом приготовления необходимо овощи и яйца отварить до готовности, а куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Авокадо очистить от кожуры и косточки, а затем нарезать кубиками. Лук репчатый мелко нашинковать.
Шаг 2: Приготовление авокадо и яиц
1. Уже очищенное авокадо нарежьте кубиками и поместите в отдельную миску.
2. Яйца отварите вкрутую, затем остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками и добавьте к авокадо.
3. Аккуратно перемешайте авокадо и яйца, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
4. Готовое авокадо с яйцами добавьте к остальным ингредиентам салата и аккуратно перемешайте.
Шаг 3: Сборка салата
1. Положите первый слой коржей на достаточно большую плоскую тарелку или поднос.
2. Смажьте коржи тонким слоем майонеза, чтобы они стали более сочными и мягкими.
3. Нарежьте отварное куриное филе и равномерно распределите его на первом слое коржей.
4. Последующие слои тоже смажьте майонезом и добавьте следующие ингредиенты: нарезанное яйцо, рубленую грудку и натертый на крупной терке сыр.
5. Повторяйте эти действия до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся и салат не достигнет желаемой высоты.
6. Последним слоем положите оставшуюся часть коржей и натрите их тонким слоем майонеза.
7. Украсьте верхний слой салата красной икоркой, мелко нарезанными красными огурчиками и зеленью.
8. Поместите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался исключительным сочетанием вкусов.
Готовый салат Мимоза с авокадо готов к сервировке и удовольствию от его уникального вкуса!
Вариации рецепта салата Мимоза с авокадо
Вариация 1: Салат Мимоза с авокадо и креветками. Для этой вариации дополнительно к основным ингредиентам салата — картофелю, моркови, куриному филе и яйцам, добавляются отварные креветки. Креветки можно просто нарезать кусочками или оставить целыми, как украшение. Эта вариация салата получается очень вкусной и сытной.
Вариация 2: Салат Мимоза с авокадо и лососем. В этой вариации салата, к основным ингредиентам добавляется слабосоленый лосось, нарезанный тонкими ломтиками. Лосось придает салату изысканный вкус и аромат. Можно также добавить нежный сливочный сыр, чтобы придать салату еще большей мягкости.
Вариация 3: Салат Мимоза с авокадо и оливками. В этой вариации салата, помимо основных ингредиентов, добавляются маринованные оливки. Они придадут салату пикантность и оригинальный вкус. Также можно добавить небольшое количество соленых огурчиков, чтобы придать салату свежести и хрустящести.
Выбирайте любую вариацию салата Мимоза с авокадо — и наслаждайтесь новым вкусом этого знакомого блюда!
Вариант 1: Салат Мимоза с авокадо и креветками
Авокадо — это фрукт с необычным вкусом и кремовой текстурой. Он идеально сочетается с остальными ингредиентами салата, придавая ему нежность и изящность. Богатый витаминами и полезными жирами, авокадо является настоящим здоровым источником питательных веществ.
Креветки же добавляют в салат Мимоза нотки морской свежести и аромата. Их нежное мясо отлично гармонирует со всеми ингредиентами и придает салату неповторимый вкус. Богатые белком, питательным таурином и минералами, креветки незаменимы для тех, кто следит за своим здоровьем.
Для приготовления салата Мимоза с авокадо и креветками потребуются: картофель, морковь, яйца, консервированный горошек, свежие огурцы, авокадо, креветки, майонез, зелень, соль и перец.
Картофель, морковь и яйца следует отварить вкрутую, остудить и очистить от кожуры. Овощи и яйца нарежьте кубиками. Свежие огурцы нарежьте кольцами. Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Креветки отварите в подсоленной воде, остудите и очистите от панциря.
Приготовленные ингредиенты смешайте в большой миске. Добавьте консервированный горошек и нарезанную зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы салат получился нежным и однородным.
Теперь ваш салат Мимоза с авокадо и креветками готов к подаче. Он украсит ваш праздничный стол и порадует гостей своим уникальным вкусом и ароматом. Попробуйте этот вариант салата Мимоза и удивите своих близких и друзей новым необычным сочетанием ингредиентов. Приятного аппетита!
Видео:
Салат "Мимоза" классический рецепт. Шикарный на Праздничный стол. Сочный и быстрый Новогодний салат!
«МИМОЗА» — ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВЫЙ Слоёный Салат на Праздничный стол!
Рекомендуем:
Что подать к пиву — сырные палочки — идеальный снэк для настоящего гурмана Нежнейшая треска — 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA Речная форель в фольге — лучшие рецепты и особенности приготовления Запеканка овощная 10 лучших рецептов для здорового ужина Мягкие булочки с беконом и сыром из слоеного теста — простой рецепт и секреты приготовления Секреты вкусного приготовления говяжих почек — лучшие рецепты для настоящих гурманов и ценителей изысканной кухни Овощной суп — вкусное, полезное, сытное блюдо для тех, кто только начинает заботиться о своем ужине — 10 простых рецептов для начинающих хозяюшек Готовьте, как шеф — удивительно вкусный рецепт омлетного рулета с сочной зеленью и ароматным сыром! Рецепт песто из тыквенных семечек вкусное дополнение к вашим блюдам Рецепт сливочного пудинга с сыром рикотта — незабываемое наслаждение для вкусовых рецепторов и организма в целом 