Гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином — это прекрасный способ приготовить нежное и сочное мясо с насыщенным вкусом. Этот рецепт идеально подходит для любителей гриля и придется по вкусу всем членам вашей семьи.
Чтобы приготовить эту вкусную и ароматную блюдо, вам понадобятся свежие куриные грудки, сочный лимон, свежий розмарин, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Процесс приготовления не займет много времени, а результат вас приятно удивит.
Сначала приготовьте маринад: нарежьте лимон и чеснок, смешайте их с оливковым маслом и розмарином. Затем приправьте куриные грудки солью и перцем, а затем натрите их маринадом. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 30 минут — за это время оно пропитается ароматами лимона и розмарина.
После отведенного времени, разогрейте гриль до средней температуры и выложите на него куриные грудки. Готовьте 6-8 минут с каждой стороны, пока мясо не станет золотистым и хорошо прожаренным. Готовые грудки достаньте с гриля и оставьте на некоторое время под пленкой, чтобы мясо стало еще сочнее и мягче.
Подавайте гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином горячими, украшенными свежим розмариновыми веточками. Это блюдо идеально подойдет для ужина или праздничного стола, а его вкус точно завоюет сердца ваших близких и гостей. Приятного аппетита!
Рецепты
Для приготовления гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Грудка куриная (без кожи и костей) | 2 штуки |
| Лимон | 1 штука |
| Розмарин (свежий или сухой) | 1 веточка (или 1 чайная ложка) |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Подготовьте грудки куриные, удалив кожу и кости.
- Сок лимона выдавите в миску. Добавьте нарезанный розмарин и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
- Поместите грудки в маринад и хорошо промассируйте, чтобы мясо насытилось ароматами лимона и розмарина. Оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
- Включите гриль и разогрейте его до средней температуры.
- Выложите готовые грудки на гриль и жарьте по 6-8 минут с каждой стороны до готовности. Периодически переворачивайте мясо.
- Подавайте гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином горячими. Приятного аппетита!
Гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином: летнее блюдо для пикника
Основными ингредиентами для этого рецепта являются куриные грудки, свежий лимон и свежая розмариновая веточка. Эти компоненты придают блюду особый вкус и аромат. Куриные грудки оказываются сочными и нежными, а лимон и розмарин добавляют им яркость и свежесть.
Для приготовления гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином, необходимо подготовить маринад. В миску смешайте свежевыжатый лимонный сок с измельченным чесноком, растительным маслом, солью и черным перцем. Подготовленные куриные грудки поместите в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания.
Затем разогрейте гриль до средней температуры и выложите куриные грудки на решетку. Обжаривайте каждую сторону около 6-8 минут, до готовности. Периодически поливайте грудки остатками маринада для сохранения сочности и аромата.
Готовые гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином подайте на стол горячими. При подаче украсьте блюдо свежими лимонными дольками и веточкой розмарина для добавления аппетитного вида.
Гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином – это идеальное блюдо для летнего пикника. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих гостей сочным и ароматным блюдом на природе!
Ингредиенты для гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином
Для приготовления гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 2 куриных грудки |
| Сок 2 лимонов |
| 2 столовые ложки оливкового масла |
| 2 зубчика чеснока, измельченных |
| 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного |
| Соль и свежемолотый черный перец по вкусу |
Обязательно убедитесь, что все ингредиенты свежие и высокого качества, чтобы добиться максимального вкуса и аромата в вашем блюде. Готовьте с удовольствием!
Гриль-куриные грудки:
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 4 куриные грудки |
| Сок с половины лимона |
| Свежий розмарин |
| Соль и перец по вкусу |
1. Подготовьте гриль — разожгите уголь и дайте ему прогреться до средней температуры.
2. Очистите куриные грудки от кости и лишней жировой ткани. Разрежьте их пополам, чтобы получить более тонкие кусочки.
3. Полейте куриные грудки соком лимона и посыпьте свежим розмарином. Солите и перчите по вкусу.
4. Положите грудки на гриль и готовьте приблизительно 12-15 минут с каждой стороны до готовности. Периодически переворачивайте грудки.
5. Когда куриное мясо станет сочным и прогретым до нужной температуры, снимите его с гриля и подайте к столу.
Гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином готовы! Подаются они отлично с салатом и гарниром по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Куриные грудки — 4 штуки
В рецепте гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином, необходимо использовать 4 штуки этого вкусного мяса. При приготовлении гриль-блюд грудки можно использовать целиком или нарезать на порции. Они прекрасно сочетаются с различными специями и могут быть приготовлены по-разному.
Куриные грудки обладают высоким содержанием белка и являются низкокалорийным продуктом, что делает их популярным выбором для людей, следящих за своей фигурой или занимающихся спортом.
Добавление свежего лимона и ароматного розмарина придает куриным грудкам особый вкус и аромат. Лимон освежает блюдо, придавая ему яркий цитрусовый оттенок, а розмарин добавляет нотки трав и аромата.
Приготовление гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином — это отличный способ приготовить вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Попробуйте этот рецепт и насладитесь нежной и ароматной курочкой, которая точно понравится всем!
Лимон — 1 штука
При выборе лимона стоит отдавать предпочтение спелым и свежим плодам с яркой кожурой. Лучше всего использовать органический лимон, так как его кожура не содержит пестицидов и других химических веществ.
Перед использованием лимон рекомендуется вымыть и высушить. Затем можно нарезать его на дольки или ломтики для дальнейшего использования. В рецепте гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином, лимон используется для добавления свежести и аромата в маринад, а также в виде дольки для украшения готового блюда.
Не забывайте, что лимон — это универсальный ингредиент, который можно использовать не только для гриль-куриных грудок, но и для множества других блюд. Он отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами и даже десертами.
Розмарин — 4 веточки
Розмарин добавляет особый аромат и вкус к деликатесным блюдам, таким как куриные грудки. Его можно использовать как свежий, так и сушеный.
В данном рецепте нам понадобятся четыре веточки розмарина. Но не беспокойтесь, если у вас нет свежего розмарина, его можно легко найти в сушеном виде в магазинах или на рынке.
Перед приготовлением куриной грудки с лимоном и розмарином, помните, что розмарин имеет яркий вкус, поэтому лучше не перебарщивать с его количеством. Именно четыре веточки придадут блюду неповторимый аромат и вкус.
Маринад:
Для приготовления маринада вам потребуется следующий набор ингредиентов:
| • ½ стакана оливкового масла |
| • Сок 2 лимонов |
| • 2 столовые ложки меда |
| • 4 зубчика чеснока, измельченных |
| • 2 веточки свежего розмарина, измельченные |
| • ½ чайной ложки соли |
| • ¼ чайной ложки черного молотого перца |
1. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, измельченный чеснок, измельченный розмарин, соль и перец.
2. Поместите куриные грудки в плотно закрывающийся пластиковый пакет и добавьте маринад.
3. Плотно закройте пакет и перемешайте, чтобы грудки равномерно покрылись маринадом.
4. Оставьте грудки в маринаде холодильнике на 2-3 часа или на ночь для наилучшего вкуса и сочности.
Оливковое масло — 4 столовые ложки
Для этого рецепта гриль-куриных грудок с лимоном и розмарином необходимо использовать качественное оливковое масло. Ведь именно оно придаст блюду неповторимый аромат и нежный вкус.
Для начала рецепта возьмите 4 столовые ложки оливкового масла и разогрейте его на сковороде. Оливковое масло имеет высокую температуру кипения, что делает его идеальным для жарки на гриле.
После того как оливковое масло разогреется, добавьте в него нарезанные куриные грудки. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Не забывайте периодически переворачивать грудки, чтобы они равномерно прожарились. В процессе приготовления также можно добавить дополнительное оливковое масло для сохранения сочности мяса.
Готовые гриль-куриные грудки с лимоном и розмарином с оливковым маслом будут идеальным выбором для здорового и вкусного ужина. Приятного аппетита!
Видео:
Куриные грудки в гриле Tefal Health Grill Comfort GC 306012
Рекомендуем:
Как приготовить вкусные и сочные маринованные вешенки за короткое время Рецепт салата с курицей, фасолью и сыром — как приготовить и получить пользу для здоровья Рецепт восхитительных куриных фрикаделек в ароматном томатном соусе — секретное меню Как приготовить малиновый тирамису в домашних условиях — проверенный рецепт и секреты идеального десерта Люля-кебаб в баклажане — идеальное сочетание ароматной свежести и нежности мяса Рецепт грибного супа с перловкой — приготовьте новое и изысканное блюдо на основе свежих грибов Ароматная курица от Джулии Чайлд — секреты гастрономического волшебства и бесценные рецепты Рецепт грибного пирога — как приготовить вкусный и сытный пирог с грибами Рецепт манной каши с клюквой — лучший способ приготовить это вкусное блюдо! Курица в беконе — идеальное сочетание — рецепт приготовления и секреты создания непревзойденного вкуса 