Куриные крылышки — одно из самых популярных блюд на любом столе. А если им добавить ароматный базилик, то получится настоящий кулинарный шедевр! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сочные и ароматные куриные крылышки с базиликом.
Для начала, нам понадобятся свежие куриные крылышки. Лучше всего выбирать крылышки среднего размера, чтобы они хорошо прожарились и сохранили сочность. Помимо крылышек, нам нужен будет базилик – ароматное растение, которое прекрасно сочетается с мясом птицы.
Приступаем к приготовлению! Сначала разогреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Затем добавляем крылышки и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета. После этого снижаем огонь и добавляем базилик – его можно рубить заранее или добавить целыми листочками. Накрываем сковороду крышкой и готовим еще около 5-7 минут.
Рецепт куриных крылышек с базиликом: вкусно и просто готовить! [Рецепты recipies]
Ингредиенты:
| Куриные крылышки | 500 г |
|---|---|
| Базилик свежий | 1 пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Приготовление:
- Подготовьте куриные крылышки: удалите птичьи перья, промойте их в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.
- Нарежьте свежий базилик и чеснок мелкими кубиками.
- Смешайте мелко нарезанный базилик и чеснок с соевым соусом, лимонным соком, солью, перцем и оливковым маслом.
- Добавьте в получившуюся смесь куриные крылышки и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались соусом.
- Оставьте крылышки на 15-20 минут, чтобы они мариновались.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте куриные крылышки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовые крылышки с базиликом подавайте на стол горячими. Дополнительно можно приготовить соус из свежих овощей или салат.
Наши куриные крылышки с базиликом готовы! Теперь вы можете насладиться их ароматом и нежной текстурой. Приятного аппетита!
Готовим вкусные куриные крылышки с базиликом
Что нужно для приготовления:
- Куриные крылышки – около 500 грамм
- Соевый соус – 2 столовых ложки
- Оливковое масло – 2 столовых ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Свежий базилик – небольшой пучок
Инструкции:
- Подготовьте куриные крылышки, сняв с них кожу и избавив от лишних жировых отложений.
- Смешайте соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Вы получите маринад для крылышек.
- Положите куриные крылышки в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания.
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите куриные крылышки на сковороду и жарьте каждую сторону около 5-7 минут до золотистой корочки и полного приготовления.
- После жарки переложите крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подайте куриные крылышки с базиликом с тушеным рисом или свежими овощами. При желании, украсьте блюдо свежим базиликом.
Готовить куриные крылышки с базиликом очень просто и вкусно. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких и гостей!
Шаг 1: Приготовление ингредиентов
Перед тем, как начать готовить куриные крылышки с базиликом, вам потребуется подготовить все необходимые ингредиенты. Вот список того, что вам понадобится:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриные крылышки | 1 кг |
| Соевый соус | 4 столовые ложки |
| Мед | 4 столовые ложки |
| Сок лимона | 2 столовые ложки |
| Чеснок (измельченный) | 4 зубчика |
| Свежий базилик (измельченный) | 1 столовая ложка |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Проверьте, что у вас есть все эти ингредиенты, и приступайте к приготовлению вкусных куриных крылышек с базиликом!
Шаг 2: Подготовка куриных крылышек
Перед тем как приступить к приготовлению куриных крылышек, необходимо их тщательно подготовить. Для начала, рекомендуется промыть куриные крылышки под холодной проточной водой, чтобы удалить остатки крови и других загрязнений.
После промывки, крылышки следует выложить на кухонную бумагу или просто на чистый стол и просушить их с помощью бумажных полотенец. Важно, чтобы они были сухими перед обработкой, так как это поможет достичь хрустящей корочки при жарке.
Далее, необходимо удалить кончики крылышек и помыть их еще раз. Это поможет придать крылышкам более аккуратный внешний вид и избавить их от потенциальных остатков перьев или других нежелательных элементов.
По завершению этого шага, куриные крылышки готовы для маринования или приготовления по рецепту.
Шаг 3: Приготовление соуса с базиликом
Чтобы придать крыльям дополнительную интенсивность вкуса, можно приготовить соус с свежим базиликом. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- 50 г свежего базилика
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приступаем к приготовлению соуса:
- Отделим листья базилика от стебля и тщательно промоем их в холодной воде.
- Положим базилик в блендер, добавим чеснок, оливковое масло и сок лимона.
- Тщательно всё перемешаем до получения гладкой консистенции.
- Посолим и поперчим соус по вкусу.
Готовый соус можно подавать отдельно к крыльям или использовать его для маринада крыльев перед жаркой.
Подача и сервировка
Готовые крылышки с базиликом можно подавать на стол как горячее блюдо или холодное закуску.
При подаче горячих крылышек, предлагается разложить их на большую тарелку и украсить веточкой базилика. Чтобы сохранить тепло, можно предварительно подогреть тарелку.
Если вы предпочитаете подавать закуску холодной, готовые крылышки охладите в холодильнике, а затем выложите на красивую поднос или разложите в стеклянную форму. Добавьте свежие зеленые листья базилика для эстетического эффекта.
Для насыщенности вкуса и подчеркивания аромата, рекомендуется подавать крылышки с базиликом в компании со сдобным хлебом или свежей зеленью.
Подача крылышек с базиликом внесет свежесть и аромат в ваш стол и порадует всех гостей!
Шаг 1: Накрыть стол
Перед тем, как приступить к приготовлению вкусных куриных крылышек с базиликом, важно создать уютную обстановку и приятную атмосферу для трапезы. Накройте стол чистым скатертью или столовым полотенцем, чтобы сделать его более привлекательным и аккуратным.
Убедитесь, что на столе имеются все необходимые предметы: тарелки, столовые приборы, бокалы, салфетки и прочие аксессуары для сервировки. Добавьте небольшой цветочный букет или свечи, чтобы придать столу романтическое настроение.
Также не забудьте о зелени и базилике — они будут отличным дополнением к блюду, а их аромат позволит вам насладиться каждым кусочком крылышек на полную катушку.
Сделайте все возможное, чтобы Ваш стол выглядел приглашающе и приветливо. Такая внимательность к деталям создаст особую атмосферу и позволит Вам и Вашим гостям наслаждаться не только вкусом, но и общением за столом.
Шаг 2: Расставить крылышки и соус на тарелки
После того, как крылышки поджарены, и соус готов, настало время расставить все на тарелках.
- Возьмите несколько крылышек и аккуратно выложите их на тарелку.
- Полейте крылышки приготовленным соусом, чтобы они стали еще более ароматными и вкусными.
- Повторите этот процесс для остальных крылышек и тарелок.
Готовые тарелки с крылышками и соусом можно подавать на стол. Это отличное блюдо для различных событий — от дружеских посиделок до празднования и особенных случаев. Наслаждайтесь вкусом крылышек с базиликом и получайте удовольствие от приготовления этого простого и вкусного блюда!
Видео:
Куриные крылышки в духовке! Простой вкусный рецепт без заморочек!
Самые Вкусные Крылышки, которые я пробовал! Крылышки в соевом соусе Покоряет сразу Невероятно вкусно
Рекомендуем:
Рецепт соуса — майонез с каперсами Новый вкус соуса с каперсами от Люля-кебаб в баклажане — идеальное сочетание ароматной свежести и нежности мяса Рецепт хлеба с сыром и колбасой – лучшие идеи для простого и сытного обеда Рулет из шпината с лососем и сливочным сыром — рецепт с фото и пошаговым описанием Рецепт фруктового пирога по-итальянски — насладитесь великолепным вкусом и полезными ингредиентами! Рецепт приготовления минтая в лаваше — секреты легкого и вкусного блюда, которое покорит ваши вкусовые рецепторы! Рецепт диетического салата с цитрусовым соусом — приготовьте легкое и вкусное блюдо! Как приготовить долму лучшего вкуса и сочных, мягких внутри, кусочков мяса с пошаговой инструкцией, которую даже новичок сможет справиться самостоятельно! Рецепт приготовления баклажановых зраз — здорово просто и вкусно, удиви всех своими кулинарными талантами! Все секреты варенья — ТОП-5 идеальных начинок для пирожков 